農業旅游產業發展現狀分析 農業旅游行業未來發展趨勢

• 黃文玉 2023年5月8日 來源：互聯網 1374 90
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農業旅游是把農業與旅游業結合在一起，利用農業景觀和農村空間吸引游客前來參觀的一種新型農業經營形態，即以農、林、牧、副、漁等廣泛的農業資源為基礎開發旅游產品，并為游客提供特色服務的旅游業的統稱，也稱觀光農業、旅游農業、鄉村旅游等。

農業旅游是把農業與旅游業結合在一起，利用農業景觀和農村空間吸引游客前來參觀的一種新型農業經營形態，即以農、林、牧、副、漁等廣泛的農業資源為基礎開發旅游產品，并為游客提供特色服務的旅游業的統稱，也稱觀光農業、旅游農業、鄉村旅游等。

根據國家旅游局2002年頒發的《全國工農業旅游示范點檢查標準(試行)》，所謂農業旅游，是指以農業生產過程、農村風貌、農民勞動和生活場景為主要吸引物的旅游活動。2023年4月11日，全球農業旅游聯盟線上正式啟動。

農業旅游產業發展現狀分析

農業旅游是農事活動與旅游相結合的農業發展形式。主要是為那些不了解農業、不熟悉農村，或者回農村尋根，渴望在節假日到郊外觀光、旅游、度假的城市居民服務的，其目標市場主要在城市居民。利用農村的自然風光作為旅游資源，提供必要的生活設施，讓游客從事農耕、收獲、采摘、垂釣、飼養等活動，享受回歸自然的樂趣。也叫觀光旅游。農業旅游的發展，不僅可以豐富城鄉人民的精神生活，優化投資環境等，而且達到了農業生態、經濟和社會效益的有機統一。

開發農業旅游，要堅持以農業為基礎，利用農業、農村資源，興辦休閑旅游事業，然后逐步過渡到旅、農、工、貿綜合發展，從而在農村這片廣闊的地域上尋找并創造出城市旅游點無法與之媲美的農業旅游景觀特色。旅游農業是在農業生產的基礎上開發其旅游功能的，旅游農業的引人入勝主要是優美的田園風光。在開發旅游功能的過程中，可能局部地改變原來的農業生產結構，但農業生產仍是旅游農業的主要方面，所以要防止旅游農業的過度開發，避免破壞基本農田保護區等。

為提高以城鎮居民為主的農業游客的服務質量，必須改善農業旅游的服務設施，加強從業人員的技能培訓，提高服務意識，摒棄某些不良的農村生活習慣，如不修邊幅、禮貌不周、衣冠不整等，特別要糾正農民群眾認為服務低人一等的思想。農業旅游項目大多位于農村或城郊，基礎設施建設往往滯后，因而應加大道路、旅館、餐廳、通訊、廁所等基礎設施建設，改善傳統農村臟、亂、差的局面。廣大農業旅游從業者必須認識到，游客的大多數是城鎮居民，必須確保在食、住、行方面適應城鎮居民對衛生、安全的要求，并在此基礎上突出購、娛、游等要素的農味。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年農業旅游產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告》顯示：

作為種養項目的產業延伸，農業旅游在種養產品的深加工和銷售環節的體驗化方面發揮了傳統單純種養所不能產生的作用。譬如提升了種養產品的附加值;擴大了傳統種養的銷售渠道;綜合效益顯著提升，包括拉動鄉村就業、消費以及活躍鄉村文化氛圍等。從鄉村振興的角度看，對于產業興旺、生態宜居、生活富裕、治理有序等都有直接間接的拉動或提升作用。鑒于此，許多地方都把農業旅游當作鄉村產業興旺與鄉村振興的撬動性工程著力推動，是返鄉創業、發展農業的首選。

農業旅游成為不少農業園區的重要經營項目，游客在感受豐收美景的同時，也能參與到農業生產體驗，從親近動物到特色農藝不一而足。這樣的農業旅游，越來越受到歡迎。天眼查數據顯示，目前我國現有30.8萬余家農業旅游相關企業。2012~2021這十年期間，企業注冊總量由原來的1.2萬余家增長至24.5萬家，十年農業旅游相關企業復合增長率為39.7%。

十年來，休閑農業和鄉村旅游市場每年增長都在兩位數以上，整個產業一片欣欣向榮之勢。據農業農村部統計，2019年，我國鄉村旅游接待人次達32億，年收入超8500億元。文化和旅游部的數據則顯示，2019年，鄉村旅游占國內旅游人次的一半。

農業旅游是旅游與農業交叉形成的新型旅游產品，它融農業生產、觀光、修身、參與、體驗、習農、品嘗、購物、娛樂、度假等等為一體。它的理想境界是開化而不失原始風味，文明而充盈鳥語花香，現代感十足而又滿溢楚辭漢賦唐詩宋詞的詩情畫意。當越來越多的人徜徉在田園風光之中的同時，也給當地農業建設注入了無窮的活力。中國地大物博，民族風味濃郁，應借鑒國外經驗，大力發展中國的農業旅游，使之成為中國旅游業與農業新的增長點。

農業旅游行業未來發展趨勢

農業旅游行業資源70%在農村，隨著鄉村振興戰略的實施，農村的基礎設施和公共服務更加完善，為鄉村旅游落地提供了條件。在此基礎上，發掘鄉村文化、生態等價值，為市民打造“不緊不慢”的生活，農業旅游必然會有廣闊的市場。

隨著我國GDP以及居民收入消費水平的不斷提高、城鄉空間距離的縮短，初級鄉村旅游產品已不能滿足大眾所需，產品逐漸日趨精品化、高端化。中國"大鄉村旅游時代"已經開啟，鄉村旅游發展規模大、投資大、影響大，已成為人們新的生活方式。通過大數據推演預測，未來中國鄉村旅游熱還將持續10年以上，預計到2025年度農業旅游行業人次將達到近30億次。

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