預計2028年全球奶粉行業規模將達469億美元 2023年奶粉市場發展現狀分析

• 陳澤芳 2023年7月27日 來源：互聯網 291 11
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從整個產業鏈來說，奶粉價值戰是一種更高級別的奶粉競爭形式。通過各種競爭方式能夠使奶粉企業將為消費者提供更好的奶粉，獲得更高的商品價值，進而獲得更好的盈利。從價格戰過渡到價值戰，將是奶粉企業未來生存發展的必由之路。

受新生人口數量下降影響，嬰幼兒奶粉需求量萎縮，市場由增量競爭轉為存量競爭;隨著新國標實施疊加二次配方注冊制影響，嬰幼兒奶粉行業加速洗牌，市場競爭加劇。2022年中國嬰配粉市場規模約為1717億元，從發展趨勢來看，2014年以前為高速增長時期，增速可達雙位數，2018年后增速放緩至10%之內，2021年增速僅有1.5%，2022 年增速小幅回升至3.4%。

行業內認為，伴隨著諸多政策性文件的出臺和落地，嬰幼兒配方奶粉行業的準入門檻逐步提高，部分中小型企業已經難以適應政策要求而退出，行業集中度將逐步提升，可以預見的是，未來嬰幼兒配方奶粉市場的競爭將是巨頭們之間的戰場。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年奶粉市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》顯示：

從整個產業鏈來說，奶粉價值戰是一種更高級別的奶粉競爭形式。通過各種競爭方式能夠使奶粉企業將為消費者提供更好的奶粉，獲得更高的商品價值，進而獲得更好的盈利。從價格戰過渡到價值戰，將是奶粉企業未來生存發展的必由之路。

行業內認為，伴隨著諸多政策性文件的出臺和落地，嬰幼兒配方奶粉行業的準入門檻逐步提高，部分中小型企業已經難以適應政策要求而退出，行業集中度將逐步提升，可以預見的是，未來嬰幼兒配方奶粉市場的競爭將是巨頭們之間的戰場。國家衛生健康委員會發布《嬰兒配方食品》(GB10765-2021)、《較大嬰兒配方食品》(GB10766-2021)、《幼兒配方食品》(GB10767-2021)新國標，對嬰幼兒配方奶粉中的營養素含量最小、最大限值進行修訂和補充，同時明確限制蔗糖在嬰兒和較大嬰兒配方奶粉中的添加等。

2023 年中國奶粉行業經營效益分析 盈利能力有所下降

近年來，隨著中國人口出生率降低，奶粉行業增量不斷收窄。中國奶粉行業代表性上市企業：貝因美、光明乳業、伊利股份及三元股份進行經營效益分析整個行業經營效益。從我國奶粉行業凈利潤水平來看，2018-2022 年，4 家奶粉行業 A 股上市公司凈利潤總體呈平穩波動變化 ; 處伊利股份外，其余三家上市公司凈利潤變化趨勢較為平穩，而伊利股份凈利潤整體呈增長趨勢。整體來看，近幾年來，行業發展較為平穩，規模變化不大。

數據顯示，2018-2022 年，中國奶粉行業 4 家上市公司平均毛利率整體呈波動下降趨勢。綜合看來，我國奶粉行業的盈利能力有所下降。從我國奶粉行業存貨周轉率水平來看，2018-2022 年，4 家奶粉行業上市公司存貨周轉率變動幅度較大，2022 年，中國奶粉行業 4 家上市公司存貨周轉率均出現大幅下降，說明行業存貨資產變現能力有所下降。4 家上市企業平均存貨周轉率大于 5，說明行業存貨變現能力處于正常水平，行業的存貨變現壓力不大，但存貨變現能力整體呈下降趨勢。

2018-2022 年，4 家上市公司的應收賬款周轉率差距較大。2022 年，伊利股份應收賬款周轉率較高，說明這家企業呆賬、壞賬風險較低。2018-2022 年，我國奶粉行業上市公司平均應收賬款周轉率整體呈下降趨勢，但行業整體營收賬款周轉率處于較高水平，說明行業整體來看應收賬款回收速度較快。

從我國奶粉行業長期償債能力來看，2018-2022 年，4 家奶粉上市企業的資產負債率水平變化趨勢較為平穩，整體來看，貝因美的資產負債率相對較高。行業整體來看，我國奶粉行業資產負債率基本保持在 60% 以內，行業長期償債能力較好。

預計2028年全球奶粉行業規模將達469億美元

近年來，全球奶粉行業參與者主要動向重點在于研制新奶粉產品以及提高奶粉產品產能。目前，全脂奶粉占據了大部分市場份額，廣泛應用于嬰兒食品和嬰兒配方奶粉的配方中。奶粉因含有蛋白質、維生素、鈣、鐵、鈉、膽固醇、鉀、脂肪和碳水化合物等多種有益于整體健康發育的必需營養素，在全球范圍內需求持續增長。數據顯示，2022年全球奶粉行業市場規模為323億美元。數據顯示，2023-2028年，全球奶粉行業規模將以6.4%的年復合增速增長，預計2028年全球奶粉行業規模將達469億美元。

本報告對我國奶粉行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析，重點分析了國內外奶粉行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2023-2028年奶粉市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》。

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