畜牧行業未來發展趨勢如何? 2023畜牧行業發展分析

• 黃文玉 2023年8月1日 來源：互聯網 872 54
• 繁體

畜牧在經濟發展的早期階段，常常表現為農作物生產的副業，即所謂“后院畜牧業”。隨著經濟發展，逐漸在某些部門成為相對獨立的產業，例如：蛋雞業、肉雞業、奶牛業、肉牛業、養豬業等。

畜牧行業未來發展趨勢如何?當前，數智化技術在農業農村領域的應用推廣，不斷催生新業態、新平臺、新模式，進一步優化了生產關系、解放和發展了生產力，不僅為地方推進鄉村振興提供了有力抓手，更為加快農業農村現代化提供了有效支撐。

畜牧在經濟發展的早期階段，常常表現為農作物生產的副業，即所謂“后院畜牧業”。隨著經濟發展，逐漸在某些部門成為相對獨立的產業，例如：蛋雞業、肉雞業、奶牛業、肉牛業、養豬業等。

畜牧，是指采用畜、禽等已經被我們人類人工飼養馴化的動物，或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物的生理機能，通過人工飼養、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉變為動物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產品的生產過程。是人類與自然界進行物質交換的極重要環節。畜牧是農業的重要組成部分，與種植業并列為農業生產的兩大支柱。畜牧學是研究家畜育種、繁殖、飼養、管理、防病防疫，以及草地建設、畜產品加工和畜牧經營管理等相關領域的綜合性學科。

主要包括豬、牛、羊、馬、驢、騾、雞、鴨、鵝、兔、蜂、駱駝、梅花鹿、孔雀等家畜家禽飼養，和鹿、貂、麝、水獺等野生經濟動物馴養。這個過程不但為紡織、食品、制藥、油脂等工業提供原料，也為人民生活提供肉、乳、蛋、禽等豐富食品，為農業提供役畜和糞肥。故搞好畜牧生產對改善人民生活，促進經濟發展，增加出口物資，增強民族團結等具有十分重要的意義。發展畜牧的條件是：自然條件適宜，即光、熱、水、土適合各類牧草和牲畜的生長發育，草場面積較大、質量較好、類型較多;有一定的物質基礎，即生產潛力很大，能做到投資少、見效快、收益高;廣大農民具有從事畜牧生產的經驗和技能等。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國畜牧行業市場前瞻與未來投資戰略分析報告》顯示：

畜牧的類型很多，其中按飼料種類、畜種構成、經營方式，可分為牧區畜牧、農區畜牧和城郊畜牧。世界上許多發達國家，無論國土面積大小和人口密度如何，畜牧業都很發達。除日本外，畜牧業產值均占農業總產值的50%以上，如美國為60%，英國為70%，北歐一些國家為80%-90%。中國自20世紀80年代以來，畜牧生產增長速度遠超世界平均水平，但畜牧業的人均產量或產值仍低于世界平均水平。

中國的畜牧在經歷了40年的發展特別是中國共產黨十一屆三中全會后，到1990年，畜牧業產值占農業總產值的比重按當年價格計算已達到26.6%。隨著相對獨立的畜牧業產業的出現，又開始分化出一個強大的工業部門，就是為畜牧業及生產服務的各種畜牧業投入工業，包括機器、設備、獸藥、配合飼料等的生產，以及各種畜牧業產品的加工業，如肉類加工業、奶品加工業等。因此，廣義的畜牧業還常常包括為其服務的農工聯合企業，如各種種畜禽公司、牧工商聯合公司、配合飼料公司等。

發展畜牧業的主要途徑包括：因地制宜地調整畜牧業結構，開辟飼料來源，改良畜種，加強飼養管理，防止疾病，提高單位家畜的生產力，增殖家畜數量。一般占畜牧費的65%以上。能充分實現農牧結合，經營管理較為細致，生產水平較高。經營方式主要是農家副業，還有國營牧場和畜牧專業戶。農區畜牧業仍是中國畜牧業的主要組成部分。

畜牧行業市場發展現狀分析

近年來，隨著我國對畜牧業相關肉蛋奶等產品需求的擴大，我國畜牧業整體發展良好，受國家宏觀經濟環境等多方因素的影響，總產值有所下降。根據國家統計局數據顯示，我國畜牧業總產值達到30461.17億元，后下降至28697.4億元。我國為豬肉生產的大國，我國豬肉產量波動變化。在非洲豬瘟的影響下，我國豬肉產量大幅減少，據國家統計局數據顯示，我國豬肉產量約為42552萬噸，較去年有所減少。

數據顯示，2019年全國大牲畜存欄數(年末數)為9877.42萬頭，比2018年增長了251.92萬頭，同比增長2.62%。其中：排在第一名的地區是四川，為944.52萬頭;其次是云南，為882.76萬頭，比四川少了61.76萬頭;緊接著是內蒙古，為786.93萬頭，比云南少了95.83萬頭。

2019年全國羊存欄數(年末數)為30072.14萬只，比2018年增長了358.63萬只，同比增長1.21%。其中：排在第一名的地區是內蒙古，為5975.89萬只;其次是新疆，為4153.76萬只，比內蒙古少了1822.13萬只;緊接著是甘肅，為1987.1萬只，比新疆少了2166.66萬只。

數據顯示，2020年華英農業總資產為717449.17萬元，相比2019年減少了117022.19萬元，同比下降14.02%;凈資產為156102.71萬元，相比2019年減少了95070.22萬元，同比下降37.85%。2020年華英農業營業收入為312555.62萬元，相比2019年減少了239212.99萬元，同比下降43.35%;營業成本為403864.02萬元，相比2019年減少了142931.40萬元，同比下降26.14%。2020年華英農業歸屬母公司凈利潤為-94941.31萬元，相比2019年減少了89710.93萬元，同比下降%。每股收益為-1.78元。

按產品分類來看，2020年華英農業主營業務總利潤為-2.66億元，其中：凍鴨產品實現營業利潤為-2.49億元，毛利率為-20.94%;羽絨實現營業利潤為-0.90億元，毛利率為-7.99%;熟食實現營業利潤為0.73億元，毛利率為15.45%。截止至2020年12月31日，華英農業股東排名前三的是河南省潢川華英禽業總公司、河南農投金控股份有限公司深圳盛合匯富二期股權投資合伙企業(有限合伙)，持股數量分別為5935.57萬股、2960.49萬股、2926.13萬股。

為智慧畜牧營造良好發展環境

隨著互聯網、云計算、物聯網等信息技術滲透到畜牧業各個領域，越來越多的畜牧從業者開始體會到科技應用帶來的巨變，并在實踐中將這些先進技術運用到整條產業鏈中，在電腦或移動平臺上對各環節進行控制，使傳統畜牧業更具“智慧”。在這一背景下，一些地方通過打造智慧化養殖管理平臺，以5G、云計算、大數據等關鍵技術，實現了牲畜配種、孕期、喂養、防疫、銷售、配送等環節的全鏈條管理，賦能畜牧業高質量發展，助力鄉村振興。

中研普華利用多種獨創的信息處理技術，對市場海量的數據進行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務，最大限度地降低客戶投資風險與經營成本，把握投資機遇，提高企業競爭力。想要了解更多最新的專業分析請點擊中研普華產業研究院的《2023-2028年中國畜牧行業市場前瞻與未來投資戰略分析報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2023-2028年中國畜牧行業市場前瞻與未來投資戰略分析報告

  在一個供大于求的需求經濟時代，企業成功的關鍵就在于，是否能夠在需求尚未形成之時就牢牢地鎖定并捕捉到它。那些成功的公司往往都會傾盡畢生的精力及資源搜尋產業的當前需求、潛在需求以及新的...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡