功能型飲料行業分析：預計2023年中國功能飲料市場規模將突破1400億元

• 郭夢 2023年8月2日 來源：互聯網 1371 90
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由于居民健康意識日益增強，加上食品科技的創新發展，消費者對功能飲料的需求將進一步增長，按照8.0%的復合年增長率計算，預計2023年中國功能飲料市場規模將突破1400億元。

預計2023年中國功能飲料市場規模將突破1400億元

由于居民健康意識日益增強，加上食品科技的創新發展，消費者對功能飲料的需求將進一步增長，按照8.0%的復合年增長率計算，預計2023年中國功能飲料市場規模將突破1400億元。

功能型飲料行業分析

功能性飲料行業是指生產和銷售各種功能性飲料的企業。功能飲料是通過在飲料中添加某些功效或營養成分并將其按照一定的比例進行科學搭配，形成可調節人體功能，滿足特定人群需求的飲料產品。功能飲料的配方成分與其他飲料略有不同，前者含有礦物質、電解質以及其他營養成分，部分運動或能量功能飲料含有咖啡因以及?；撬?、賴氨酸等氨基酸成分，具有緩解生理性疲勞、振奮精神、提高工作效率和生活質量等功效。

功能飲料行業產業鏈

功能飲料行業產業鏈上游市場參與者包括功能飲料原輔料以及包裝材料制作供應商;產業鏈中游環節主體為功能飲料生產企業，業務范圍包括功能飲料研發、生產和銷售;產業鏈下游涉及功能飲料消費場所和終端，其中消費場所主要包括便利店、超市、商場以及電商平臺等渠道，終端是功能飲料消費者。

功能性飲料是隨著人們生活水平的迅速提高而快速發展的新興行業之一。作為保健食品和飲料這兩大行業的細分市場，功能性飲料通常是指含有礦物質、維生素、氨基酸、膳食纖維、益生菌、添加多類水果等非傳統成分的非酒精飲料。

能量飲料、運動飲料和功能性瓶裝水都屬于功能性飲料類別，近年來呈現出巨大增長態勢。功能性飲料市場是功能性食品領域最大、增長最快的部分。功能性飲料生產和消費的快速增長，主要是由于城市化進程的推進、家庭收入的增加，以及日益增長的健康問題和對促進健康的積極作用。

據中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國功能型飲料行業供需分析及發展前景研究報告》分析

近年來，隨著消費者對健康和保健的關注度不斷提高，功能性飲料行業的市場規模不斷擴大。隨著消費者群體個性化消費的增強，功能性飲料行業越來越受到重視。功能性飲料行業在投入量大、廣泛受到消費者歡迎的情況下，我們要協助企業實現全面跳躍式發展，提出完善的發展戰略不可或缺。

我國功能性飲料行業企業發展戰略都趨向于多元化發展，除了農夫山泉、元氣森林這些已經實現多元化經營的企業之外，東鵬特飲、健力寶等企業也在力求拓展其他細分市場或其他行業的業務。

業內人士指出，我國功能性飲料正處于一個加速發展期，上市品種不斷增加，品類進一步豐富，消費者認可度穩步提升，銷售量增長迅速，行業呈現出良好的發展勢頭。功能性飲料行業數據統計指出，由于人們對營養、健康、保健意識的增強，對這部分需求的人群也隨之擴大，而且在今后選擇飲用營養、健康、保健等功能的飲料的人群也在不斷增長，因此功能性飲料市場發展前景是令人期待的。

隨著人們健康意識的增強，人們逐漸開始選擇健康的食品、飲品，這種需求的產生使碳酸飲料的市場份額不斷下降，茶飲料、果汁飲料和功能飲料開始受人們的青睞。與世界發達國家相比，中國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤，距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間，因此中國的功能飲料市場潛力巨大。

功能型飲料行業發展前景

總體來說，功能性飲料行業市場前景非常廣闊，但需要各企業不斷努力，提高產品的質量和創新性，才能贏得消費者的青睞。未來幾年，功能性飲料行業將繼續保持快速增長，成為一個龐大的產業。

未來功能飲料的創新研究可能會側重于針對骨骼、關節、眼睛、改善睡眠、體重管理、膽固醇管理、健康牙齒等細分市場和針對身體特定部位的飲料。

功能型飲料行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析功能型飲料行業未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘功能型飲料行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

欲了解更多關于功能型飲料行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國功能型飲料行業供需分析及發展前景研究報告》。

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