能量飲料的消費群體正逐步擴大,消費場景的應用也更加豐富多元。能量飲料的消費者除了傳統的貨車司機、工人及運動員外,都市白領、健美人士及學生等更多的消費群體也正在逐步加入。
根據國家出臺戶外運動鼓勵政策,目前我國正在鼓勵扶持戶外運動賽道的發展。去年8月國務院印發《全民健身計劃(2021—2025年)》,計劃實施后,屆時全民健身公共服務體系更加完善,隨著人們健身熱情進一步提高,能量飲料市場或再上一個新臺階。
目前能量飲料的消費群體正逐步擴大,消費場景的應用也更加豐富多元。能量飲料的消費者除了傳統的貨車司機、工人及運動員外,都市白領、健美人士及學生等更多的消費群體也正在逐步加入。
在應用場景上,能量飲料除了健身運動外,在電子競技運動員和游戲玩家中大受歡迎。另外,能量飲料消費場景正從各種疲勞場景逐漸擴展到聚會、旅行、日常生活等更為休閑的消費場景,更加符合消費年輕化、生活化的趨勢。
根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年國內低能量飲料行業發展趨勢及發展策略研究報告》顯示:
能量飲料是指經過改變飲料中天然營養素的成分和所含量比例,達到在某種程度上調節機體功能的目的,以適應一些特殊人群營養需要的飲品。
能量飲料的特點在于它是一款旨在為運動人群增加能量、緩解疲勞、提高注意力和靈敏度以及增強運動表現的含興奮劑(咖啡因)的飲料。能量飲料與運動飲料最大的區別在于能量飲料含咖啡因成分,同時,二者所含的碳水化合物和電解質比例也不同。
我國能量飲料的零售額從2015年的263億元持續提升至2020年的452億元,5年CAGR(復合年均增長率)達到11.5%,增速在軟飲料子版塊處于領先水平,在軟飲料大板塊中的占比也因此從2015年的6.7%持續提升至2020年的9.3%。
隨著大眾對于健康保健的關注度不斷拉升,健身熱潮席卷全球,人們不僅花費更多時間和精力去鍛煉身體,并且更愿意為了健身而投資。能量飲料正式進入主流市場,面向的消費人群也更加多元化,從傳統的運動員、健身人士向電子競技行業人群、大眾消費者擴展,與之而來的還有不同消費者對于能量飲料更為個性化的需求。而層出不窮的新原料以及新配方也正在逐漸改變著整個能量飲料市場的創新方向。
如今越來越多能量飲料在配方中添加如維生素D2、蘑菇、支鏈氨基酸、南非醉茄或L-茶氨酸等應原和功能性成分,并以此作為產品打出差異化的關鍵因素。同時,不少消費者也在尋求更低劑量咖啡因或如L-瓜氨酸或L-精氨酸等含咖啡因替代品的能量飲料。另外,隨著清潔標簽概念愈發深入消費者心智,天然有機的能量方案開始吸引更廣泛的消費者群體。
功能飲料主要包括能量飲料、運動飲料和營養飲料,其中能量飲料市場最大。目前國內市場格局雖然依然主要被紅牛、東鵬特飲、樂虎、體質能量、戰馬等品牌瓜分。
從格局變遷來看,雖然行業整體競爭態勢非常集中,但自2016年進口頭部品牌發生商標權之爭后,龍頭地位松動,行業開始涌現大量新品牌,包括各式新老軟飲料賽道內企業及跨界企業。不過至今尚未出現顛覆行業的黑馬,競爭力相對有限,更多是擾動局部戰場。
從產業鏈來看,行業在產業鏈各個環節存在不同的競爭難度。企業競爭的關鍵成功要素在于產品端保健食品批號、渠道建設及品牌建設。具體而言:上游原材料端,市場整體供應成熟,成本處于可控狀態,難度不大;中游生產端,國內具有保健食品生產資質的代加工工廠較多,可選項豐富,但是保健食品批號較難獲取,存在一定難度。
下游銷售端,能量飲料集中在傳統渠道,市場運營依賴經銷商深度分銷,頭部企業已建立起較高的渠道壁壘,此外,由于頭部品牌進入市場早,已經較大程度占領消費者心智,各品牌多采取高舉高打營銷策略,因此在品牌端的運營對于企業也存在一定難度。
能量飲料目前已發展成為飲料行業重要的細分品類,并呈持續、穩定的發展態勢。隨著飲料市場也逐漸擴大,賽道的百花齊放、欣欣向榮之勢也將成為吸引資本的重要原因。
能量飲料市場規模預測
隨著運動人群進一步擴大,對能量飲料的要求也越來越多。除了不同性別對能量飲料的消費開始趨同外,在消費者年齡上也有不斷下探的年輕化趨勢,越來越多的愛運動青年及養生老年開始注重健康飲品的選擇。
據預測,從2022年到2032年,全球能量飲料市場年復合增長率將達到7%,市場規模將達到988億美元。
從發展潛力來看,我國能量飲料人均飲用量及消費金額對標國際水平仍有極大提升空間。與歐美國家相比,我國能量飲料行業起步較晚。隨著我國居民可支配收入和消費水平的提高,居民健康意識提高,消費人群也持續擴大。目前國內人均能量飲料消費量仍然較低,僅為發達國家的20%左右,能量飲料的市場需求未來仍有廣闊的上升空間。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心提供的最新行業運行數據為基礎,驗證于與我們建立聯系的全國科研機構、行業協會組織的權威統計資料。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年國內低能量飲料行業發展趨勢及發展策略研究報告》。
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2023-2028年國內低能量飲料行業發展趨勢及發展策略研究報告
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