2020年美國益生菌市場激增 2021年乳制品企業陸續布局益生菌市場行業競爭加劇

• 2021年5月19日 WuYaNan來源：互聯網 1014 64
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Lumina Intelligence發布的《美國益生菌補充劑電子商務報告》指出，美國市場上有196種定位于免疫支持的益生菌產品。雖然消化健康仍然是美國益生菌的領先健康地位，但免疫支持是第二受歡迎的定位，在線評論在2020年上半年增長了26%，到7月達到17.9萬。

乳制品企業陸續布局益生菌市場競爭加劇

據了解，蒙牛、光明等企業陸續布局益生菌市場。2020年7月，澳優乳業推出旗下全新益生菌產品——愛益森益生菌，布局益生菌市場。2021年初，光明乳業推出光明健能Jcan益生菌，加碼益生菌市場。近日，蒙牛也推出兩款益生菌產品，分別是蒙牛M8活性益生菌粉和蒙牛悠瑞益生菌固體飲料。乳業專家宋亮分析稱，隨著益生菌市場多品牌的布局，市場競爭加劇。

2020年美國益生菌市場激增

Lumina Intelligence發布的《美國益生菌補充劑電子商務報告》指出，美國市場上有196種定位于免疫支持的益生菌產品。雖然消化健康仍然是美國益生菌的領先健康地位，但免疫支持是第二受歡迎的定位，在線評論在2020年上半年增長了26%，到7月達到17.9萬。

許多公司的益生菌補充劑報告顯著增長，一些公司在2月和3月報告其同比增長達15-20%。如杜邦營養&生物科學開展的研究發現，美國消費者益生菌使用量從研究開始的六個月前的15%增加到了5月份的25%，增加了66%。

益生菌是通過定殖在人體內，改變宿主某一部位菌群組成的一類對宿主有益的活性微生物。通過調節宿主黏膜與系統免疫功能或通過調節腸道內菌群平衡，促進營養吸收保持腸道健康的作用，從而產生有利于健康作用的單微生物或組成明確的混合微生物。

一季度健合集團營收同比下降

從健合集團發布的財報數據來看，2021年一季度(截至2021年3月31日止三個月)，健合集團營收較去年同期下降5.9%至23.38億元。其中，營收占比超過80%的中國市場也出現了5.1%的下滑。2020年疫情暴發，嬰幼兒營養及護理用品以及成人營養及護理用品類別產品的需求高于正常水平，促使公司2020年一季度高基數，2021年需求回歸正常水平，公司營收較上年同期有所下降。

2020年全年財報來看，健合集團益生菌業務增速已經呈下滑趨勢。數據顯示，2020年健合集團益生菌業務實現11.2%的增長，2019年該業務同比增長20.1%。

嬰幼兒“洋菌株”壟斷局面被打破

近日，國家衛健委公告2021年第5號文件正式發布，批準由澳優乳業旗下益生菌業務品牌錦旗生物申報的MP108鼠李糖乳桿菌為新食品原料，菌株原料的食品安全指標合乎我國相關標準，為可用于嬰幼兒食品中的菌種。而此前國家衛健委公布的《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》顯示，11年以來，已批準使用的12種益生菌菌株全部來源于國外企業。此番澳優乳業旗下錦旗生物自主研發出我國第一株嬰幼兒益生菌菌株，意味著國內企業打破了嬰幼兒“洋菌株”壟斷的局面。

近幾年益生菌科研越來越多，國際知名期刊的文章也越來越多，說明科學家對益生菌的認可，益生菌產品市場增重率在17%，消費市場前景可觀。

益生菌研究報告以行業為研究對象，并基于行業的現狀，行業經濟運行數據，行業供需現狀，行業競爭格局，重點企業經營分析，行業產業鏈分析，市場集中度等現實指標，分析預測行業的發展前景和投資價值。通過最深入的數據挖掘，對行業進行嚴謹分析，從多個角度去評估企業市場地位，準確挖掘企業的成長性。

同時，本研究報告在總結中國行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。未來益生菌行業將如何發展?請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年益生菌行業市場深度分析及發展策略研究報告》。

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