2022年廚房設備市場調研及行業發展挑戰新趨勢分析

• 2021年12月13日 ZouJunRong來源：互聯網 1069 68
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在中國經濟迅猛發展的背景下廚房設備也正經歷飛速的發展，將來廚房設備會向綠色環保、智能化、集成化、簡約化、全球化的方向發展，未來幾年中國銷量市場售量必將速度上升。

廚房設備行業發展前景及投資潛力如何?廚房設備行業作為家居行業的相關產業，所占的市場份額逐年上升，消費者的認知度也不斷提升。但是，伴隨著市場蛋糕越做越大，也引來潛入者，進入該行業主要的潛入者有房地產開發商，IT企業，家電企業等。

2022年廚房設備市場調研及行業發展挑戰新趨勢分析

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廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。通常用的廚房的配套設備包括：通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。

據中研產業研究院公布《2022-2027年廚房設備市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》顯示

廚房設備企業只有在產業鏈中廣泛合作才能真正成為品牌，才有市場。產業鏈是指產業部門間基于技術經濟聯系，而表現出的環環相扣的關聯關系。廚房設備配件行業產品種類繁雜，國內現有的企業發展模式多為大而全、小而全的生產銷售模式，缺乏專業的行業間的產業鏈合作。而歐美的廚房設備企業更多的是專業化研究、專業化生產、系統化銷售和綜合化服務。

廚房設備市場的前景雖說是一片大好，但是近幾年愈發激烈的市場競爭讓許多小品牌，小廠家的發展道路越走越艱難，一場理念轉變、 技術革新的風暴一觸即發，那么未來廚房設備市場將面臨什么樣的挑戰呢。

一是節能減排

隨著國家對于廢煙廢氣的管控，餐飲廚房節能減排的意識越來越高，環保廚房設備必將成為家庭和商用廚房的首選。國家不斷提出節能減排,這一趨勢會得到更大程度的提高和普及。采用先進的科學技術生產的節能爐頭以及良好的排煙通風系統制作而成的廚房節能設備必然成為一種趨勢。

二是綠色環保

近年來時有廚房安全環保問題的出現，各種危害已經被大眾所熟知。有害的，有毒的材質將永遠離開廚房設備行業。另外消費者在購買廚房的時候也越來越重視對于有害物質超標的檢測。隨著人們對于健康關注度的不斷提高，將推動廚房設備向著綠色環保的方向發展。

三是智能化

近年來隨著互聯網技術的發展，智能化越來越充斥著人民的日常生活。一大批的互聯網科技公司開始進入廚房設備行業，開發智能廚具。未來智能設備將會成為一種行業、生活的發展方向。不論廚房設備經歷怎樣的技術變革,最終的目的是服務于廚房，方便與于大眾，未來的廚房不再有嗆人的油煙,滿地的污水、悶熱的環境,取而代之的是清新、整潔、智能的工作環境。

隨著世界經濟的發展和全球化進程的加快中，我國在對外開放方面取得了舉世矚目的成就。對外貿易、引進外資和對外直接投資，使國內市場和國際市場逐漸融為一體。在中國經濟迅猛發展的背景下廚房設備也正經歷飛速的發展，將來廚房設備會向綠色環保、智能化、集成化、簡約化、全球化的方向發展，未來幾年中國銷量市場售量必將速度上升。

廚房設備行業在未來還有很大的生存空間，人們對于廚具的需求是在不斷增加的，廚房設備企業要積極尋找對策，努力創新發展自己，目前幾乎沒有廚房設備的替代品，但是廚房設備行業的產品技術更新以及更加人性化的產品將會替代過去舊設備。

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