大米市場供需及價格走勢預(yù)測 中國大米行業(yè)發(fā)展趨勢及現(xiàn)狀分析

• 2022年1月17日 WuYaNan來源：互聯(lián)網(wǎng) 937 58
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國內(nèi)稻谷高位增產(chǎn)，市場供給壓力較大，終端需求冷清，預(yù)計國內(nèi)稻米價格將低位震蕩。國際大米供給充足，新冠變異毒株奧密克戎在多國出現(xiàn)，全球稻米貿(mào)易不確定性增加，預(yù)計國際米價將穩(wěn)中趨弱運(yùn)行。

中國大米行業(yè)發(fā)展趨勢及現(xiàn)狀分析

我國是世界人口第一大國，也是世界第一的大米產(chǎn)量和消費(fèi)大國。從銷量和產(chǎn)量上看，近幾年我國的大米產(chǎn)業(yè)均實(shí)現(xiàn)了雙重增長，雖然受制于疫情影響，增速放緩，但整體的上揚(yáng)趨勢保持不變。量價齊升已經(jīng)實(shí)現(xiàn)，但是品牌稀缺仍是現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)狀的不足正在為大米行業(yè)醞釀出全新的發(fā)展機(jī)遇，量價品質(zhì)全面提升的時代正在緩緩啟幕!

今年雙十一，大米意外賣“爆”了，成為這個購物狂歡節(jié)里的新晉主角。在大米這個古老而沉寂的市場上，新消費(fèi)品牌正在悄然入局。

如今的消費(fèi)者，對大米的認(rèn)知已不是“能吃就行”，而是如何“吃頓好的”。有關(guān)吃好的定義也不再是“大魚大肉、好酒好菜”，食材的品質(zhì)、營養(yǎng)、加工方式都在得到越來越多的關(guān)注。

從論賣斤的散裝大米到精致的鎖鮮小包裝，從追求白、細(xì)、亮的品相到追求更高的營養(yǎng)價值——國人在吃飯這件事上講究的，是圍繞消費(fèi)升級的一系列需求。

CBNData發(fā)布的《2021天貓大米消費(fèi)白皮書》顯示，對當(dāng)下消費(fèi)者而言，精加工的大米依舊是主要消費(fèi)米種，伴隨著對更高大米營養(yǎng)的追求，越來越多的消費(fèi)者會選擇購買營養(yǎng)價值更高的米，比如——胚芽米。

大米市場供需及價格走勢預(yù)測

據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)預(yù)測，2021/22年度全球大米產(chǎn)量5.18億噸，比上年度增0.9%;消費(fèi)量5.19億噸，比上年度增1.6%;期末庫存1.88億噸，比上年度增0.3%;庫存消費(fèi)比36.2%，比上年度下降0.4個百分點(diǎn);貿(mào)易量5130萬噸，比上年度增4.7%。

國內(nèi)外米價均偏弱運(yùn)行，但國內(nèi)價格跌幅大于國際米價，國內(nèi)外價差略有縮小。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，10月份，我國進(jìn)口大米31.37萬噸，環(huán)比減17.4%，同比增94.4%;出口大米20.90萬噸，環(huán)比增42.6%，同比減6.2%。1-10月累計，進(jìn)口大米389.7萬噸，同比增1.1倍;進(jìn)口額17.62億美元，同比增85.1%;出口大米206.12萬噸，同比減1.7%;出口額8.58億美元，同比增5.9%。

國內(nèi)稻谷高位增產(chǎn)，市場供給壓力較大，終端需求冷清，預(yù)計國內(nèi)稻米價格將低位震蕩。國際大米供給充足，新冠變異毒株奧密克戎在多國出現(xiàn)，全球稻米貿(mào)易不確定性增加，預(yù)計國際米價將穩(wěn)中趨弱運(yùn)行。

五常大米“十四五”發(fā)展規(guī)劃

五常市將加快推動數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展，推進(jìn)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，為構(gòu)筑現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系新支柱聚力蓄能。引領(lǐng)龍江稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，五常市將深入實(shí)施五常大米產(chǎn)業(yè)提升工程。五常市計劃投資800萬元，開展水稻品種研發(fā)，提純復(fù)壯五優(yōu)稻四號，擴(kuò)大有機(jī)水稻種植面積，推廣古法耕種和病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、紙膜覆蓋等綠色技術(shù)，落實(shí)統(tǒng)防統(tǒng)治面積100萬畝。

“十四五”規(guī)劃五常市將圍繞精準(zhǔn)把握振興東北老工業(yè)基地、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等政策，抓住深哈合作契機(jī)，爭取一批重大項目納入省、哈爾濱市計劃。強(qiáng)化統(tǒng)籌調(diào)度，全力推動重大項目建設(shè)，力爭九鼎風(fēng)力發(fā)電、宗亞鐵礦等項目開工建設(shè)，生活垃圾焚燒發(fā)電、德潤生物質(zhì)、安邦生物、大牧人等項目投產(chǎn)達(dá)效。

《2022-2027年大米市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報告》由中研普華研究院撰寫，我們對大米行業(yè)進(jìn)行了長期追蹤，結(jié)合我們對大米相關(guān)企業(yè)的調(diào)查研究，對我國大米行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業(yè)發(fā)展、投資策略與風(fēng)險預(yù)警、發(fā)展趨勢與規(guī)劃建議等進(jìn)行深入研究，并重點(diǎn)分析了大米行業(yè)的前景與風(fēng)險。報告揭示了大米市場潛在需求與潛在機(jī)會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

大米作為糧油產(chǎn)品中的支柱產(chǎn)業(yè)，未來發(fā)展如何?想了解更多關(guān)于大米行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請點(diǎn)擊查看中研普華研究院《2022-2027年大米市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報告》。

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