商務部：適時組織冬儲菜等生活必需品投放 我國蔬菜生產發展現狀及趨勢分析

• 2022年1月21日 zengyan來源：互聯網 810 49
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商務部新聞發言人束玨婷1月20日在商務部例行新聞發布會上表示，會同有關部門向部分省區市投放中央儲備牛羊肉，指導各地積極充實地方儲備，適時組織冬儲菜等生活必需品投放。指導疫情地區就地就近、分區分級、聯保聯供，確保生活必需品供應穩定。

商務部：適時組織冬儲菜等生活必需品投放

商務部新聞發言人束玨婷1月20日在商務部例行新聞發布會上表示，商務部將引導商貿流通企業春節期間正常開門營業，督促企業進一步加大貨源組織力度，及時補貨，切實保障節日市場供應。會同有關部門向部分省區市投放中央儲備牛羊肉，指導各地積極充實地方儲備，適時組織冬儲菜等生活必需品投放。指導疫情地區就地就近、分區分級、聯保聯供，確保生活必需品供應穩定。

我國蔬菜生產發展現狀及趨勢分析

據中研普華產業研究院出版的《2022-2026年版蔬菜產業園區定位規劃及招商策略咨詢報告》統計分析顯示：

當前，全國“菜籃子”產品總量充足，預計現在到明年春節前后，蔬菜供應量將達2億噸，同比增加700萬噸。

數據顯示，當前，全國蔬菜在田面積達1.03億畝，同比增加400萬畝。隨著“南菜北運”基地和北方設施蔬菜發展，冬春蔬菜品種不斷豐富，能夠滿足消費者多元化個性化需求。

農業農村部市場與信息化司司長唐珂在回應蔬菜價格問題時曾表示，全年及當前包括往后“兩節”期間，全國蔬菜生產總體是正常的。

“從全年看，預計全國蔬菜面積3.2億畝，產量7.5億噸，比上年增加1%左右。”唐珂表示，從當前看，在田蔬菜面積達1.03億畝，同比還增加了400萬畝，預計“兩節”前后，蔬菜供應量能夠達到2億噸、增加700萬噸。

寒潮下蔬菜豬肉等物價會漲嗎

上個月寒潮讓全國蔬菜價格暴漲，11月又一輪新的寒潮來襲，這一輪寒潮的范圍頗廣，波及我國超過20個省份，對交通、農業、城市運行、能源供應等均產生不利影響，本輪寒潮是否帶動了蔬菜價格的二次上漲?

近日，為應對降溫天氣、疫情等突發情況，各地商超、批發市場積極調集貨源、及早儲備。農業農村部市場與信息化司運行調控處處長趙卓表示，11月份以來，“菜籃子”產品價格總體穩定，主要蔬菜品種及豬肉供應充足，后期的供應量完全有保障。

11月22日，寒潮天氣影響，北京新發地市場的商戶提前儲備了9000噸左右耐儲蔬菜，目前蔬菜加權平均價呈現穩中有降的趨勢。

11月21日，北京新發地市場蔬菜上市量為1.99萬噸，比20日略有下降，但仍高于平均供應水平。加權平均價為3.79元/公斤，呈現穩中有降的趨勢。

目前，儲備菜主要分為兩部分，一部分是政府儲備菜，共3000噸左右，包括土豆、洋蔥、大白菜、胡蘿卜、冬瓜等八九個大宗品種;另一部分是市場冬儲菜的存量。據統計，每天市場冬儲菜有9000噸左右。

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