生鮮冷鏈物流行業發展現狀 生鮮冷鏈物流行業市場規模預測

• 2022年6月24日 GuoMeng來源：互聯網 1343 88
• 繁體

在新冠肺炎疫情持續蔓延和消費升級快速提升的雙重影響下，我國冷鏈物流展現出強勁韌性和巨大發展潛力。未來，要通過構建國家冷鏈物流骨干通道，不斷推動冷鏈物流高質量發展。

生鮮冷鏈物流行業發展現狀

在新冠肺炎疫情持續蔓延和消費升級快速提升的雙重影響下，我國冷鏈物流展現出強勁韌性和巨大發展潛力。未來，要通過構建國家冷鏈物流骨干通道，不斷推動冷鏈物流高質量發展。生鮮冷鏈物流一般指冷藏冷凍類生鮮食品在生產、儲存、運輸等一系列銷售前的環節里始終處于規定的低溫環境下，來保證生鮮食品的質量，減少生鮮食品損耗的一項系統工程。簡單來說，就是因為生鮮產品從出廠到運輸再到消費者的手上需要較長的時間，由于生鮮食品時效性短，為了加強生鮮食品的保鮮，人們將冷凍工藝和制冷技術應用于生鮮產品的物流過程中，從而確保易腐爛易損壞的生鮮產品在消費前的各個環節中都處于低溫環境，保證其產品質量。

我國生鮮農產品冷鏈供應體系呈現多樣化特點，產地直供、農超對接等模式相繼出現，但農產品批發市場作為生鮮農產品供應鏈的重要環節，仍占據主導優勢。為完善冷鏈供應鏈體系，多維度共振促進農產品冷鏈服務升級，一方面，加強農產品質量安全檢驗檢測機構和農業生產流通企業、新型農業經營主體、電商平臺等農產品供應鏈上不同主體的緊密合作，實現生產、流通兩個環節追溯工作銜接;另一方面，加強建設農產品質量安全追溯管理信息品臺，實現全過程可追溯體系。

冷鏈物流是利用溫控、保鮮等技術工藝和冷庫、冷藏車、冷藏箱等設施設備，確保冷鏈產品在初加工、儲存、運輸、流通加工、銷售、配送等全過程始終處于規定溫度環境下的專業物流。

據中研普華研究報告《2022-2027年中國生鮮冷鏈物流行業市場調查分析與發展趨勢研究報告》分析

冷鏈物流是我國發揮強大國內市場優勢和建設現代流通體系的重要領域，對保障食品和醫藥產品安全、建設人民滿意供應鏈具有重要意義。冷鏈物流是減少農產品產后損失和食品流通浪費，擴大高品質市場供給，更好滿足人民日益增長美好生活需要的重要手段;是支撐農業規模化產業化發展，促進農業轉型和農民增收，助力鄉村振興的重要基礎;是滿足城鄉居民個性化、品質化、差異化消費需求，推動消費升級和培育新增長點，深入實施擴大內需戰略和促進形成強大國內市場的重要途徑;是健全“從農田到餐桌、從枝頭到舌尖”的生鮮農產品質量安全體系，提高食藥產品物流全過程品質管控能力，支撐實施食品安全戰略和建設健康中國的重要保障。

生鮮冷鏈物流行業市場規模預測

冷鏈物流產業鏈可分為上游冷藏基礎設施供應商、中游冷鏈物流服務企業和下游使用者三部分。上游包括冷藏車、冷藏集裝箱及冷藏設備的生產企業;中游可以分為運輸型、倉儲型和綜合型冷鏈物流企業;下游使用者主要分布于食品、醫療產品以及其他行業。

上游基礎設施提供商(設備)總市場規模預估為600-700億元(不含基建)，基礎設施建設總規模至2025年約為1650億元。2020年中游冷鏈物流服務總市場規模約3831億元，預計至2025年冷鏈物流服務市場總規模可達5500億元。

伴隨著社會經濟的不斷發展以及居民生活水平的持續提升，生鮮食品市場規模持續穩步增長。此外，由于年初疫情影響，物資跨省運輸和存儲需求驅動了冷鏈產業的發展。同時，本地生鮮配送、社區團購及預制菜的需求高漲，冷柜、配送箱等設備需求逐漸走高，冷鏈物流發展再迎戰略機遇期。

欲了解更多市場具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國生鮮冷鏈物流行業市場調查分析與發展趨勢研究報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2022-2027年中國生鮮冷鏈物流行業市場調查分析與發展趨勢研究報告

  生鮮冷鏈物流一般指冷藏冷凍類生鮮食品在生產、儲存、運輸等一系列銷售前的環節里始終處于規定的低溫環境下，來保證生鮮食品的質量，減少生鮮食品損耗的一項系統工程。簡單來說，就是因為生鮮產...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡