食材配送行業市場前景及現狀如何?食材配送行業在流通領域停留時間極短，加上批量小，來源廣，所以迫切需要一種農藥殘留的快速檢測技術在市場上做出快速的反應，才能從蔬菜生產基地或流通領域源頭阻止毒菜流入市場。
食材配送行業市場前景及現狀如何?食材配送行業在流通領域停留時間極短，加上批量小，來源廣，所以迫切需要一種農藥殘留的快速檢測技術在市場上做出快速的反應，才能從蔬菜生產基地或流通領域源頭阻止毒菜流入市場。
食材配送行業加上流通方式與我國也有很大的區別，通常是采收后，進入冷庫，加工后再配送進入市場，中間有一定的時間供監督人員抽樣，用精密的儀器進行定性定量檢測。而在我國，大多數是公司加農戶的種植方式，農民較分散，素質參差不齊，施肥用藥難以監管，而且很多蔬菜，特別是葉菜類，為了保持新鮮，即采即賣。
即時配送服務行業訂單規模為279.0億單。未來伴隨即時配送服務價值進一步凸顯，預計2026年，即時配送服務行業訂單規模將接近千億量級，達到957.8億單，2021年-2026年年復合增速為28.0%，行業整體仍處于快速發展路線上。
隨著時代發展，消費者的多樣化需求，即時配送的服務未來會更加講究服務和效率。從“送外賣”到“送萬物”，即時配送年訂單量超200億近年，即時配送行業從快速增長期逐步進入成熟發展期，食材配送市場規模增速趨于穩定。
食材配送行業必須具備行業資質，能夠完成定時定點的送貨，食材配送公司主要提供蔬菜、水果、凍品、調料、鮮豬、牛、羊肉、家禽、海鮮等食材，有專車和專業的配送團隊，食材配送行業服務對象主要是各大飯店、酒店、西餐廳、酒吧、火鍋店，學校、醫院、會所,KTV娛樂場所,企業食堂，各大超市等提供各種蔬菜水果調料凍品等食材配送服務。
當然如今也不局限于固定的餐飲單位，自從開始向廣大市民開放，食材配送行業盈利渠道明顯更寬了。
食材配送行業市場需求分析
我國餐飲百強的年收入為2000多億元，占總量的5.04%;團餐10強營業收入550億元，占總量的1.4%。這對我國餐飲和團餐企業而言是前所未有的機遇。而餐飲和團餐市場的發展也必將團餐和食材配送市場的發展，餐飲和團餐市場結構的轉變也必將帶動食材配送市場結構的轉變。
隨著經濟文化的快速發展，餐飲配送業取得了持續快速的發展，據調查統計，我國快餐業的營業額已達2000億，其中餐飲配送占據總量的三分之一，可見食材配送行業市場需求將超3000億，在未來的發展中充滿生機。
食材配送行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘應食材配送行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、食材配送行業市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。
更多食材配送市場調研消息,可以點擊查看中研普華產業研究院的《2022-2027年食材配送行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》。
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