目前綠色蔬菜產量同比增速較緩慢，所以市場供不應求，種植綠色蔬菜也是響應國家號召的舉動，同時受到國家的政策扶持，有產量就有銷量，價格不是問題，利潤相對比較高，比較穩定。由于蔬菜生產的經濟效益較高,蔬菜生產已成為農業生產的組成部分，已成為農業增收、農民受
中國既是蔬菜生產大國，又是蔬菜消費大國。改革開放以來，蔬菜產業發展迅速，在保障市場供應、促進農業結構的調整、優化居民的飲食結構、增加農民收入、提高人民的生活水平等方面發揮了重要作用。
目前綠色蔬菜產量同比增速較緩慢，所以市場供不應求，種植綠色蔬菜也是響應國家號召的舉動，同時受到國家的政策扶持，有產量就有銷量，價格不是問題，利潤相對比較高，比較穩定。
由于蔬菜生產的經濟效益較高,蔬菜生產已成為農業生產的組成部分，已成為農業增收、農民受益和穩定農村經濟的第二大支柱產業。蔬菜生產是作為農業轉軌、農村產業結構調整和鄉村振興的首選項目之一。
隨著人們生活水平的提高，市場對于無公害、有機蔬菜的需求日益強勁，蔬菜的種植面積和產量呈上升態勢，且單產水平有所提高，城鎮居民蔬菜消費量、消費金額也有所提高。
今后我國將從穩定種植面積、加強集約化育苗建設、開展標準園創建、加快選育新品種、促進產銷銜接等五方面采取措施，促進生產穩定發展。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國綠色蔬菜行業市場深度調研及投資策略預測報告》顯示：
2020年，全國蔬菜疫情后生產恢復較快，種植面積約3.2億畝;產量約為7.22億噸，較2019年增長0.14%，其中，商品產量5.50億噸，較2019年增長0.3%;受疫情影響，國內消費量略有下降，為5.38億噸，全年人均鮮食消費量92千克;進口量減少，出口量增加，貿易順差約138.9億美元，主要出口銷往地為印度尼西亞、越南、美國，主要進口來源地則為印度。
2020年，全國蔬菜疫情后生產恢復較快，種植面積約3.2億畝;產量約為7.22億噸，較2019年增長0.14%，其中，商品產量5.50億噸，較2019年增長0.3%;受疫情影響，國內消費量略有下降，為5.38億噸，全年人均鮮食消費量92千克;進口量減少，出口量增加，貿易順差約138.9億美元，主要出口銷往地為印度尼西亞、越南、美國，主要進口來源地則為印度。
2021年全國蔬菜播種面積3.2億畝，產量比上年增加1%左右，冬春蔬菜供應有保障，尤其是近期北方設施蔬菜產區天氣晴好，大棚蔬菜生長加快，上市量逐漸增大。
本報告對綠色蔬菜市場風險進行了預測，為綠色蔬菜生產廠家、流通企業以及零售商提供了新的投資機會和可借鑒的操作模式，對欲在綠色蔬菜行業從事資本運作的經濟實體等單位準確了解目前中國綠色蔬菜行業發展動態，把握企業定位和發展方向有重要參考價值。
了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年中國綠色蔬菜行業市場深度調研及投資策略預測報告》。
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2022-2027年中國綠色蔬菜行業市場深度調研及投資策略預測報告
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2022綠色蔬菜行業發展趨勢及市場現狀分析 
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