啤酒行業市場發展現狀及發展前景展望2023

• 吳亞楠 2023年7月7日 來源：互聯網 1307 85
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年輕化是酒水市場未來重要的發展方向，隨著70后、80后的酒水消費達到一個新高度，極具潛力的90后、95后正在成為不折不扣的酒水消費主力軍。

我國是個酒文化深厚的國度，業內分析指出，當下，啤酒消耗量首屈一指。對不少人而言，喝新鮮的精釀啤酒，已成為一種新時尚。近年來，更多的消費者把注意力集中到啤酒文化，探討精釀啤酒和它背后的淵源故事逐漸成為聚會聊天內容，啤酒脫離飲品之外的社交屬性被探索挖掘。

根據中研普華研究院撰寫的《2023-2027年中國啤酒行業市場調查分析及發展前景展望報告》顯示：

啤酒行業市場發展現狀及發展前景展望2023

在年輕人眼里，酒水送禮是他們主流的需求，是社交禮儀的重要組成部分。年輕人的酒水送禮場景背后，蘊含著他們的深思熟慮，他們會通過問大家，尋求相應的推薦。年輕人的選擇更加自主，而婚慶和家宴場景下，年輕人的消費也是有著較多的理性考量。

啤酒行業，新一輪的擴產也是如火如荼。2022年以來，百威亞太宣布在福建莆田產能1萬噸的精釀啤酒工廠正式投產;重慶啤酒宣布將追加投資，總投資近30億元在廣東佛山新建生產基地;燕京啤酒與青島啤酒披露了多項建廠和改造工程;珠江啤酒總投資7.3億元的擴建工程正在推動。

2022年全年，百威亞太的總銷量為88.50億升，同比微弱增長0.7%，收入為64.78億美元，同比下降4.57%;實現凈利潤9.13億美元，同比下降了3.89%;毛利率為50%，同比下降279個基點。

珠江啤酒2022年三季報顯示，2022年1-9月，公司營業收入41.11億元，同比增長10.56%，歸母凈利潤5.71億元，同比下降4.05%。

燕京啤酒披露業績預告，2022年公司預計實現歸母凈利潤3.45億元至3.7億元，同比增加51.31%至62.27%;扣非凈利潤2.68億元至2.93億元，同比增速更勝一籌，為56.25%至70.83%。

燕京啤酒披露業績預告，2022年公司預計實現歸母凈利潤3.45億元至3.7億元，同比增加51.31%至62.27%;扣非凈利潤2.68億元至2.93億元，同比增速更勝一籌，為56.25%至70.83%。自2019年開啟二次創業以來，燕京啤酒中高端產品營收占比持續增長，2022年上半年已達62.94%。同時，公司造血能力持續增長，截至2022年9月末貨幣資金高達77.91億元。

啤酒市場發展前景

端午前后，北方部分省份顯著升溫，啤酒旺季雖遲但到，站在當前時點，市場對旺季催化既有期待，亦有擔憂。當前宜弱化月度銷售波動，重點關注旺季催化、全年高景氣與當前估值性價比所形成的投資機會。

23年以來，大麥采購價仍處高位，但鋁罐、紙箱等包材價格呈下降態勢，酒企的綜合成本壓力相較22年有望明顯緩解，利潤釋放的壓制因素逐步解除。

展望后續，4月14日商務部公告將對澳麥繼續實施雙反的必要性進行復審，我們期待澳麥雙反迎來轉機，并促使國內酒企大麥采購價迎來下行。整體看，23年旺季啤酒同時受益于疫后場景放開與厄爾尼諾帶來的高溫天氣催化，旺銷可期。

啤酒行業市場發展方向

據Euromonitor的數據，經過十數年的穩定增長后，全球啤酒銷量于2022年首次出現負增長，標準啤酒銷量整體下滑超過2%。2022上半年，中國酒類行業及酒企的表現均不及年初預期。當前我國啤酒市場銷量已持續下行多年，主要原因在于啤酒同質化、低質化嚴重。未來3至5年內，我國啤酒行業競爭將上升至高層次，是基于下面兩個方面原因。其一是市場競爭回歸原點，以產品為核心競爭力，以消費者需求為導向的企業將贏得勝利。

年輕化是酒水市場未來重要的發展方向，隨著70后、80后的酒水消費達到一個新高度，極具潛力的90后、95后正在成為不折不扣的酒水消費主力軍。

在年輕的酒水消費者中，小鎮青年是90后、95后消費人群的第一大構成，且消費人數還在高速增長中。與此同時，年輕人消費還在不斷加深，特別是一二線城市90后、95后年輕人的酒水消費向高頻化、品質化的方向發展。

啤酒行業報告對中國啤酒行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。

本報告同時揭示了啤酒市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

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