龜苓膏行業市場如何?龜苓膏行業市場深度分析

• 陳觀秋 2023年9月25日 來源：中國食品安全網 百度 867 53
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當下消費者對于休閑食品的觀念，已經從生存需求發展到健康需求。為了尋求更好的體驗，不少人逐漸把目光投向了傳統食品，植物類食品更是成為休閑健康食品產業主流，而擁有800年歷史的龜苓膏無疑是其中代表。

“健康”一詞已成為中國城市消費者對于休閑食品關注的主要問題。兒童營養、中老年營養品、天然無添加、安全放心、健康休閑食品、低脂低糖低鹽、蛋白質、能量補充成為國內休閑食品主打的賣點。簡單來講，當下消費者對于休閑食品的觀念，已經從生存需求發展到健康需求。為了尋求更好的體驗，不少人逐漸把目光投向了傳統食品，植物類食品更是成為休閑健康食品產業主流，而擁有800年歷史的龜苓膏無疑是其中代表。

我國自古就有“藥食同源”之說，藥與食沒有絕對的分界，很多東西既是美味佳肴，又是治病保健的良藥。如，廣西梧州龜苓膏，它是歷史悠久的傳統藥膳，性溫和，具有清熱解毒、保健養顏的功效。

廣西梧州是龜苓膏之鄉，作為天然保健食品的梧州龜苓膏，因其具有的悠久歷史而聲名遠揚。

龜苓膏行業市場深度分析

龜苓膏原產于我國廣西梧州地區，創立時間在18世紀中葉，是兩廣地區的傳統藥用食品，因其清熱、潤燥功效，逐步流傳至東南亞地區。在明末清初時期，我國兩廣地區龜苓膏產業已經形成一定規模。新中國成立后，龜苓膏配方經過不斷改良，在我國的銷售區域逐步北上。

龜苓膏，滋陰潤燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒。用于虛火煩燥，口舌生瘡，津虧便秘，熱淋白濁，赤白帶下，皮膚騷癢，癤腫瘡瘍。

2023年5月，廣西梧州雙錢實業有限公司(簡稱“雙錢實業”)獲得由香港標準及檢定中心(STC)頒發的優質“正”印認證，標志著“雙錢”品牌將進一步得到國際市場認可，更好地拓展國際市場。

雙錢實業是中恒集團旗下最具影響力的“中華老字號”企業之一，擁有規模大、自動化程度高的龜苓膏、龜苓寶生產基地，開創了龜苓膏現代化生產的先河，是龜苓膏產品工業化的先驅。近年來，雙錢實業認真貫徹梧州市產業興市精神，積極落實產業發展各項工作，在廣投集團各級領導的支持下，以發揚光大龜苓膏歷史文化為使命，充分發揮作為龜苓膏正宗品牌的引領力量，多渠道打造品牌建設，推動“雙錢”品牌走向世界。

“我們通過線上線下聯動，打好微商電商‘組合拳’，產品暢銷國內市場，并遠銷美國、日本等國家和歐盟、東南亞等地區。”雙錢實業相關負責人介紹，目前該公司以“雙錢”品牌為核心，以龜苓膏休閑食品、飲料系列、糧油副食、非遺文化產品為核心主業，不斷擴充產品類型，將龜苓膏打造成為全國消費者喜愛、享譽海內外的傳統健康食品。

龜苓膏作為一種食藥同源的食品，雙錢實業在堅守老字號傳統產品工藝制作與產品品質的同時，一直致力于將產品與推進健康中國建設、發展大健康產業相結合。2022年，雙錢實業投入166萬元與中國中醫科學院中藥研究所聯合開展產學研項目，對龜苓膏功能進行挖掘，對功效進行更為科學的論證。藥膳標準制定方面，雙錢實業參與制定《地理標志產品 梧州龜苓膏》廣西地方標準，為推進龜苓膏行業標準化、發展特色產品提供了技術指導和依據，助力完善梧州龜苓膏產業標準體系，2023年，雙錢龜苓膏藥膳作品入選廣西“十大藥膳”湯飲、主食、小吃系列作品名單，是“桂藥膳”十杰之一。

據中研產業研究院《2022-2027年龜苓膏行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》分析：

值得注意的是，龜苓膏制作工藝簡單、行業進入門檻低，吸引大批企業參與進來，目前市場上制龜苓膏的企業多為小規模作坊或者小企業。龜苓膏產品種類豐富，不僅可作為藥物使用，還可制作成果凍、巧克力、糖果、營養保健品等各種休閑食品。

龜苓膏行業進入技術門檻低，受利益吸引，兩廣地區相關生產企業數量眾多，其中絕大部分企業規模小，特別是小作坊占據比例較大。

從行業角度來講，目前整個龜苓膏行業尚處于導入期。回顧過去大品類的成長路徑，市場往往不造就品牌，而是品牌成就市場，王老吉造就了涼茶，盼盼、達利造就了法式小面包、娃哈哈造就了營養快線。但凡一個品類從導入期到成長期，都需要領軍企業助推發展。

在民眾消費能力不斷增強、健康觀念不斷進步的情況下，大健康食品發展風口已來，未來龜苓膏行業發展前景良好。龜苓膏在兩廣地區以外受眾較少，民眾認知度較低，由于產品是以中醫食藥材為原料制得，較多消費者難以接受其口感。未來，龜苓膏行業應在保證產品品質的同時，適當調整配方弱化產品的中藥味道，生產更適合大眾消費者口味的新型產品。

龜苓膏行業研究報告主要分析了龜苓膏行業的市場規模、龜苓膏市場供需求狀況、龜苓膏市場競爭狀況和龜苓膏主要企業經營情況、龜苓膏市場主要企業的市場占有率，同時對龜苓膏行業的未來發展做出科學的預測。龜苓膏行業研究報告可以幫助投資者合理分析行業的市場現狀，為投資者進行投資作出行業前景預判，挖掘投資價值，同時提出行業投資策略、生產策略、營銷策略等方面的建議。

想要了解更多龜苓膏行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年龜苓膏行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》。

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