美團點評正式更名為美團 2020餐飲外賣產業未來發展前景趨勢分析

• 2020年10月10日 WuYaNan來源：搜狐 1447 96
• 繁體

10月9日，美團點評發布公告稱，公司的英文名稱已由“Meituan Dianping”改為“Meituan”，并已采納中文名稱“美團”作為公司雙重外文名稱，以取代其現有中文名稱“美團點評”，自2020年9月30日起生效。

美團點評正式更名為美團

10月9日，美團點評發布公告稱，公司的英文名稱已由“Meituan Dianping”改為“Meituan”，并已采納中文名稱“美團”作為公司雙重外文名稱，以取代其現有中文名稱“美團點評”，自2020年9月30日起生效。對此，美團方面表示：公司名稱的簡化不會對業務方向、組織架構、公司運營等產生任何影響。據悉，此次公司名稱簡化是美團線上線下流量、品牌統一化、一體化的又一舉措。去年6月，美團宣布品牌變色，美團品牌主色調升級為“美團黃”，單車、充電寶、POS機等美團在線下的觸點和交互入口也整體變為黃色。

餐飲外賣市場規模多大?

截至2020年6月，我國網上外賣用戶規模達4.09億，較2020年3月增長1124萬，占網民整體的43.5%;手機網上外賣用戶規模達4.07億，較2020年3月增長1067萬，占手機網民的43.7%。數據顯示 ，2020年一季度美團點評餐飲外賣業務營收同比減少11.4%。二是客單價和勞動力成本改善助力行業回暖。從外賣業務社會影響來看，其對餐飲業的支撐作用進一步增強。一是為疫情期間餐飲業穩定發展提供支撐。疫情期間，外賣業務成為餐飲企業維持運轉、穩定現金流的重要渠道。

2020餐飲外賣產業未來發展前景趨勢分析

近年來，國內外賣餐飲產業規模不斷壯大，線上餐飲占比超 2 成。艾瑞咨詢調查數據顯示， 2019 年中國餐飲外賣產業規模為 6536 億元，同比增長39.3%。截至 2019 年底，中國 9 億網民中外賣消費者規模約為4. 6 億人，同比增長12.7%。訂單量和交易額也保持高速增長。

專家指出，中國餐飲外賣行業市場現狀趨向穩定，但市場仍未飽和。外賣產業有望在 3 年內發展成萬億級別規模市場。相較于早期的瘋狂紅包補貼，外賣的競爭模式已經轉變為比拼配送效率、餐品質量的更成熟階段。餐飲外賣呈現出“爆款化”“精品化”“連鎖化”和“健康化”的新趨勢。

在“互聯網+”浪潮下，多種生活服務業態發生著顛覆性的變化，餐飲外賣蓬勃發展尤為引人注目。艾瑞咨詢調查數據顯示，2019年中國餐飲外賣產業規模為6536億元，相比2018年增長39.3%，與此同時，外賣產業的滲透率也繼續提升。2019年全年外賣產業滲透率達到14.0%，相比2018年的11.0%提升了3個百分點。截至2019年年底，中國外賣消費者規模約4.6億人，相比2018年年底增長12.7%，在9億網民中的占比約為50.7%，外賣消費者占我國城鎮常住人口數量的53.9%。

今年疫情沖擊下，餐飲外賣對餐飲行業而言更為關鍵。此次疫情波及范圍廣、持續時間長，防控措施嚴。消費者“宅”家，外賣行業業務受到巨大沖擊。在此背景下，更多用戶點外賣的習慣也得到培養和強化，外賣成為許多商戶最重要的營收來源。中國餐飲外賣行業市場現狀趨向穩定，但市場仍未飽和。外賣產業有望在未來1-3年內發展成萬億級別規模市場。

餐飲外賣市場發展趨勢

近些年《“健康中國2030”規劃綱要》等政策相繼出臺落地，消費者健康意識不斷提升。隨著外賣邊界不斷擴大和配送能力不斷增強，食物風味能夠得到更好保存，更多品類產品和全時段配送成為現實。

在此背景下，許多用戶早已超越果腹的簡單需求，點外賣不再成為將就生活的代名詞，而是像到店用餐一樣講究搭配合理、營養豐富。

對商家而言，外賣的競爭模式由“紅利驅動”轉向“效率驅動”“品質驅動”。也就是說，在已經被更多人接受的前提下，留住客戶相比獲得流量更為重要，外賣已經從紅包補貼的初期階段，成長為比拼配送效率、餐品質量的更成熟階段。

專家指出，中國餐飲外賣行業市場現狀趨向穩定，但市場仍未飽和。外賣產業有望在 3 年內發展成萬億級別規模市場。相較于早期的瘋狂紅包補貼，外賣的競爭模式已經轉變為比拼配送效率、餐品質量的更成熟階段。餐飲外賣呈現出“爆款化”“精品化”“連鎖化”和“健康化”的新趨勢。

更多餐飲外賣詳細分析，請關注中研研究院研究出版的《2020-2025年版餐飲外賣產品入市調查研究報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2020-2025年版餐飲外賣行業兼并重組機會研究及決策咨詢報告

  企業并購包括兼并與收購。公司兼并是指經由轉移公司所有權的形式，一家或多家公司的全部資產與責任不需經過清算都轉移為另一公司所有，而接受全部資產與責任的另一公司仍然完全以自身名義繼續運...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡