2021年5月22日13時07分，“雜交水稻之父”、中國工程院院士、“共和國勛章”獲得者袁隆平因病醫治無效，因病逝世，享年91歲。2020年11月2日，第三代雙季雜交稻畝產3000斤攻關測產在湖南衡南縣啟動。測產結果顯示，晚稻平均畝產為911.7公斤。2020年7月，衡南基地早稻高產
2021年5月22日13時07分，“雜交水稻之父”、中國工程院院士、“共和國勛章”獲得者袁隆平因病醫治無效，因病逝世，享年91歲。
袁隆平1930年出生于北平(北京的舊稱)，1953年從西南農學院遺傳育種專業畢業后，被分配到湖南安江農校工作。
水稻是湖南主要農作物。1966年，袁隆平在《科學通報》上發表論文《水稻的雄性不孕性》，正式提出通過培育水稻“三系”(即雄性不育系、雄性不育保持系、雄性不育恢復系)，以“三系”配套的方法來利用水稻雜種優勢的設想與思路，由此拉開中國雜交水稻研究的序幕。
1971年春，湖南省農業科學院成立雜交稻研究協作組，袁隆平調省農業科學院雜交稻研究協作組工作。2年后，袁隆平在蘇州召開的水稻科研會議上發表了《利用“野稗”選育三系的進展》的論文，正式宣告中國秈型雜交水稻“三系”已經配套，產量在原來基礎上增產一倍有余。
1986年，袁隆平正式提出雜交水稻育種戰略：由三系法向兩系法，再到一系法，在程序上朝著由繁到簡但效率更高的方向發展。
9年努力，兩系法獲得成功!1996年，農業部正式立項超級稻育種計劃。4年后，第一期每畝700公斤目標實現。隨后便是2004年800公斤、2011年900公斤、2014年1000公斤的“三連跳”。
2020年11月2日，第三代雙季雜交稻畝產3000斤攻關測產在湖南衡南縣啟動。測產結果顯示，晚稻平均畝產為911.7公斤。2020年7月，衡南基地早稻高產攻關田進行了測產驗收，測得早稻平均畝產為619.06公斤。
第三代雙季雜交稻畝產達到1530.76公斤，湖南衡南基地沖擊雙季稻畝產紀錄成功!袁老90歲生日愿望，也在這一刻實現。
稻谷是世界上分布最廣的作物之一。稻谷經礱谷機脫去穎殼后即可得到糙米。糙米再經加工碾去皮層和胚，留下的胚乳，即為食用的大米。從全球市場來看，2019-2020年度全球大米產量有所下降，據美國農業部數據顯示，2019年度全球大米產量為4.98億噸。
近幾年由于稻谷價格持續走低，種植成本提高，農民種植積極性有所減弱，從2018年以來，我國稻谷種植面積開始呈現下降的態勢。根據國家統計局數據，2019年中國稻谷播種面積為29694千公頃，同比下降1.6%。2020年由于世界糧食危機逐漸顯現，中國政府提出要嚴守耕地紅線，使得中國稻谷播種面積上升至30080千公頃。
隨著中國水稻種植技術不斷提高，使得我國稻谷單產水平不斷提高，稻谷總產量基本沒有太大幅度的下降。根據國家統計局數據，2020年，我國稻谷產量21186萬噸，同比上升1.1%;2019年我國稻谷單產7043公斤/公頃，同比下降0.2%。隨著未來我國農業供給側結構性改革的深入，我國大米消費量將持續提高，稻谷產量將波動變化，向供求平衡的方向發展。
國家統計局公布的全國糧食生產數據顯示，2020年全國糧食總產量為13390億斤，比上年增加113億斤，增長0.9%，糧食生產再獲豐收，產量連續6年保持在1.3萬億斤以上。
一、糧食播種面積增加1056萬畝，增長0.6%
2020年，各地加大對糧食生產的支持力度，層層壓實糧食生產責任，積極落實各項補貼政策，提高農民種糧積極性，糧食播種面積止跌回升。全國糧食播種面積17.52億畝，比上年增加1056萬畝，增長0.6%。
(一)稻谷播種面積增加，玉米持平，小麥減少。2020年，全國谷物播種面積14.69億畝，比上年增加176萬畝，增長0.1%。其中，稻谷4.51億畝，比上年增加573萬畝，增長1.3%。面對突如其來的新冠肺炎疫情，為確保糧食安全穩定生產，國家加大對水稻生產的扶持力度，落實各項支農惠農、種糧補貼、糧食最低收購價等政策，全年雙季稻播種面積比上年增加756萬畝，增長5.3%，成為糧食播種面積擴大的主要原因。玉米播種面積基本穩定。受華北地下水超采區實施季節性休耕限采及市場需求等因素影響，小麥播種面積比上年減少522萬畝。
(二)豆類面積大幅增加，薯類面積穩中有增。2020年，全國豆類播種面積1.74億畝，比上年增加778萬畝，增長4.7%。受大豆振興計劃政策帶動，大豆播種面積1.48億畝，比上年增加825萬畝，增長5.9%。2020年，全國薯類播種面積1.08億畝，比上年增加103萬畝，增長1.0%。
二、糧食單產增加0.9公斤，增長0.2%
2020年，全國大部農區氣候條件較為適宜，病蟲害發生較輕，有利于糧食作物生長發育和產量形成。盡管部分地區洪澇災害和臺風對生產造成一定影響，但各地加強田間管理，積極抗災減災，農業災情對糧食生產影響有限。糧食產量實割實測抽樣調查顯示，2020年，全國糧食作物單產382公斤/畝，每畝產量比上年增加0.9公斤，增長0.2%。
(一)小麥單產增加，玉米持平，稻谷略減。2020年，全國谷物單產420公斤/畝，每畝產量比上年增加1.6公斤，增長0.4%，其中，小麥單產383公斤/畝，每畝產量比上年增加7.5公斤，增長2.0%;玉米單產421公斤/畝，與上年基本持平;受南方局部洪澇災害的影響，稻谷單產470公斤/畝，每畝產量比上年減少1.0公斤，下降0.2%。
(二)豆類、薯類單產水平均有所提高。2020年，豆類單產132公斤/畝，每畝產量比上年增加3.2公斤，增長2.5%，其中，大豆單產132公斤/畝，每畝產量比上年增加3.0公斤，增長2.3%。2020年，薯類單產276公斤/畝，每畝產量比上年增加7.1公斤，增長2.6%。
三、糧食產量增加113億斤，增長0.9%
2020年，夏糧和早稻產量分別為2857億斤和546億斤，比上年增加25億斤和21億斤;秋糧產量9987億斤，增加67億斤。全年糧食總產量達到13390億斤，增加113億斤，增長0.9%。
(一)稻谷、小麥產量增加，玉米略減。2020年，全國谷物產量12335億斤，比上年增加61億斤，增長0.5%。其中，稻谷產量4237億斤，比上年增加45億斤，增長1.1%;小麥產量2685億斤，比上年增加13億斤，增長0.5%;玉米產量5213億斤，比上年減少2億斤。
(二)豆類、薯類產量均增加。豆類產量458億斤，比上年增加31億斤，增長7.3%。其中，大豆產量392億斤，比上年增加30億斤，增長8.3%。薯類產量597億斤，比上年增加21億斤，增長3.6%。
多數省(區、市)糧食增產。2020年，全國31個省(區、市)中26個增產，其中，河南、山東、山西、河北、新疆糧食產量均增加10億斤以上。
2020年，全國糧食再獲豐收，糧食產量連續6年穩定在1.3萬億斤以上，為扎實做好“六穩”工作、全面落實“六保”任務，為應對復雜多變的國內外環境、克服各種風險挑戰，為全面建成小康社會、打贏脫貧攻堅戰提供了堅實的基礎。
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2021-2025年中國水稻種植行業競爭分析及發展前景預測報告
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