2021年國產(chǎn)葡萄酒市場回暖 國產(chǎn)葡萄酒品牌發(fā)展情況及未來趨勢

• 2021年6月15日 HuangJiang來源：新浪 447 23
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2021年1月-4月，全國葡萄酒累計產(chǎn)量達到11.3萬千升，同比增長25.6%，但相較于2019年同期仍有明顯下滑。近些年，得益于國家經(jīng)濟和酒類市場的快速增長，加上企業(yè)的積累和奮斗，酒類流通行業(yè)涌現(xiàn)出一批年銷售額過10億元，上百家年銷售額過億元的龍頭骨干企業(yè)，形成了行業(yè)

2021年國產(chǎn)葡萄酒市場回暖

國產(chǎn)葡萄酒市場似乎已經(jīng)從去年的“寒冬”中走出來。國家統(tǒng)計局官方網(wǎng)站數(shù)據(jù)顯示，2021年1月-4月，全國葡萄酒累計產(chǎn)量達到11.3萬千升，同比增長25.6%，但相較于2019年同期仍有明顯下滑。從財報來看，葡萄酒行業(yè)相關上市公司2021年一季報表現(xiàn)出色，均實現(xiàn)了業(yè)績正向增長或扭虧。

但龍頭企業(yè)張裕經(jīng)營疲態(tài)盡顯，多家酒企營收、凈利潤雙雙下跌，甚至還有三家企業(yè)仍被ST，面臨退市風險警告……這都映襯出國產(chǎn)葡萄酒酒企遇冷的殘酷現(xiàn)實。對于上述情況，張裕在2020年財報中表示，這一年 ，受我國經(jīng)濟增速放緩和新冠疫情等多種因素影響，國內(nèi)葡萄酒市場競爭非常激烈，絕大部分葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)陷入困境，盈利能力大幅下滑。

除了疫情因素外，中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)遇冷的原因，還在于進口葡萄酒品質(zhì)好、價差大，賣進口葡萄酒很賺錢，而國產(chǎn)葡萄酒企為了業(yè)績大量開發(fā)貼牌產(chǎn)品、降低成本。低價傾銷、惡性競爭，造成了國產(chǎn)葡萄酒價格低、利潤低，渠道商沒有動力賣國產(chǎn)葡萄酒。

與白酒、啤酒相比，葡萄酒消費場景單一，消費群體基數(shù)過小，想做大非常難。國產(chǎn)葡萄酒品牌在做好高端產(chǎn)品的同時，必須做好市場培育，努力讓葡萄酒進入尋常百姓家。

國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)發(fā)展情況及未來趨勢

據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，2015年至2019年，規(guī)模以上酒企數(shù)量減少427家;產(chǎn)銷量減少1686.3萬千升。但是，單位產(chǎn)品銷售收入五年累計增幅31.3%;利潤累計增長679.5億元，增幅72.6%，單位產(chǎn)品利潤增幅高達132.0%。在行業(yè)生產(chǎn)端，市場集中度逐年提升，盈利能力穩(wěn)步增強;在行業(yè)消費端，消費升級趨勢明顯，“少喝酒、喝好酒”已經(jīng)成為消費共識。如今，在產(chǎn)業(yè)內(nèi)外環(huán)境影響之下，中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大勢已定。

2020年1-11月，葡萄酒產(chǎn)量35.9萬千升，同比增長3.8%。從葡萄酒消費量來看，2012-2019年我國葡萄酒消費量波動下降，但整體消費量高于我國葡萄酒產(chǎn)量，我國葡萄酒市場對于進口依賴較大。2019年，我國葡萄酒消費量約為11.13億升，較2018年下滑18.10%。

2020年整個國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)的業(yè)績也并不理想。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2020年，全國規(guī)模以上葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)為130家，釀酒總產(chǎn)量為41.33萬千升，同比下降6%;完成銷售收入100.21億元，同比下降29.82%;實現(xiàn)利潤總額2.59億元，同比下降74.48%。全行業(yè)利潤尚不及三線白酒企業(yè)老白干(600559.SH)同年的利潤總額。

近年來，受阻于進口葡萄酒擠壓市場份額，國產(chǎn)葡萄酒發(fā)展很不順利。但眼下，政策的東風已達，國產(chǎn)葡萄酒迎來發(fā)展機遇期。2019年以來，《釀酒葡萄》團體標準、《橡木桶》團體標準、《葡萄酒產(chǎn)區(qū)》團體標準(草案)和《賀蘭山東麓葡萄酒技術(shù)標準體系》地方標準接連發(fā)布，為行業(yè)發(fā)展指引方向。2020年8月10日，工業(yè)和信息化部發(fā)布公告，廢除《葡萄酒行業(yè)準入條件》(工業(yè)和信息化部公告2012年第22號)，鼓勵相關行業(yè)組織積極發(fā)揮作用，加強行業(yè)自律，維護市場秩序，引導企業(yè)健康發(fā)展。8月18日和8月31日，商務部分別對澳大利亞進口相關葡萄酒啟動了反傾銷、反補貼調(diào)查。

近些年，得益于國家經(jīng)濟和酒類市場的快速增長，加上企業(yè)的積累和奮斗，酒類流通行業(yè)涌現(xiàn)出一批年銷售額過10億元，上百家年銷售額過億元的龍頭骨干企業(yè)，形成了行業(yè)發(fā)展的核心力量。

隨著酒類流通企業(yè)人員素質(zhì)的提升，經(jīng)營管理的升級，商業(yè)模式的更新，新理念、新技術(shù)的應用，酒類流通逐漸從傳統(tǒng)落后的行業(yè)進入到現(xiàn)代化的發(fā)展軌道。但是當前酒類流通渠道層級過高，渠道區(qū)域性明顯，行業(yè)結(jié)構(gòu)相對分散落后，這在一定程度上造成了酒類價格較高，不利于監(jiān)管。

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