蓮花味精將拍賣24個相關商標 味精行業深度調研與發展趨勢預測

• 2021年7月8日 ZhouJiaLiang來源：北京商報 騰訊 搜狐 網易 1283 84
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7月7日，阿里拍賣官方微信公眾號信息顯示，8月4日，蓮花味精集團有限公司持有的24枚”蓮花“相關商標即將進行公開拍賣。本次拍賣單個標的最貴的有5個，起拍單價達到658.29萬元。

7月7日，阿里拍賣官方微信公眾號信息顯示，8月4日，蓮花味精集團有限公司持有的24枚”蓮花“相關商標即將進行公開拍賣。本次拍賣單個標的最貴的有5個，起拍單價達到658.29萬元。

天眼查App顯示，河南省蓮花味精集團有限公司成立于1997年9月，法定代表人為郭劍，注冊資本5.5億人民幣，經營范圍包括味精、保健用品、皮革及制品、飼料、機械設備、儀器儀表及零配件的銷售。

據悉，“蓮花”牌味精曾長期占據中國市場主導地位，蓮花品牌也被認定為“馳名商標”和“河南省著名商標”，曾榮獲多項國際、國內質量大獎。

1983年到1997年的15年間，蓮花味精年產量由400噸上升至8萬噸，增長近兩百倍;產值由945萬元增至22.3億元，單廠味精產量居世界第一，國內市場占有率達43.4%。1998年，河南蓮花味精股份有限公司成功上市，首次募集資金7.01億元。

然而，隨著人們生活水平和健康意識的提升，加上“味精致癌”等謠言，這個曾經餐桌上的寵兒逐漸退出了歷史的舞臺。

味精行業市場分析

全球范圍內，味精產能主要集中在亞洲國家，其中我國是全球味精第一大生產國，約占全球味精總產能的75%以上，其次為日本，第三名為越南。2015-2019年，我國味精產量相對穩定，保持在210萬噸左右。從應用占比來看，食品加工是我國味精最大的應用領域，應用占比達到51%以上，接著依次為餐飲消費、家庭消費，應用占比分別為27%、22%。

我國味精生產自20世紀80年代開始進入高速發展階段，并成為世界味精生產大國，2010年我國味精產量達256萬噸，2002～2010年的年均復合增長率達11.1%。隨著我國味精產量的不斷增加，行業生產技術水平也得到了提高。20世紀90年代初，我國味精生產企業約130家，年產量僅22.3萬噸。 歷經2007～2008年的整合，味精企業約30%～40%的產能退出市場。2009年，國家進一步出臺政策限制產能10萬噸以下的味精企業發展，味精生產企業的總數減少到目前的35家左右。2019年我國味精行業銷售收入達到506.54億元。并且醬油等調味品目前也將味精作為了一種重要的食品調味佐料。

隨著國內制造業快速發展，味精生產工藝水平不斷提高，行業產量穩定小幅增加。但整體來看，我國味精市場中產品同質化嚴重，行業發展仍需技術創新。在市場消費不斷升級的背景下，我國味精行業升級轉型需求增加，行業將不斷向高質量、健康化、功能化的方向轉型升級。目前來看味精的需求較為穩定，受經濟波動影響較少，估計未來行業需求增速在0%-5%之間。

想要了解更多味精行業的發展前景，請查閱《2021-2026年中國味精行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》。

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