7月27日，便捷式精品咖啡品牌時萃SECRE宣布已完成近億元新一輪融資。本輪資金將用于時萃SECRE線下門店的拓展、品牌營銷及線上線下創新產品的持續研發等。據了解，時萃SECRE成立于2019年，主打產品是便捷精品咖啡，包括掛耳咖啡與精品咖啡豆，以及精品凍干即溶產品。
7月27日，便捷式精品咖啡品牌時萃SECRE宣布已完成近億元新一輪融資。本輪資金將用于時萃SECRE線下門店的拓展、品牌營銷及線上線下創新產品的持續研發等。據了解，時萃SECRE成立于2019年，主打產品是便捷精品咖啡，包括掛耳咖啡與精品咖啡豆，以及精品凍干即溶產品。此次融資，時萃SECRE將發力線下布局。據了解，時萃SECRE處在準備階段的店面近20家，預計今年年底門店數量將達50家。
國內咖啡館市場興起于2000年左右，參與者主要分為三類：以上島咖啡為代表的臺系咖啡館主要定位為商務休閑，SKU較為豐富;以星巴克為代表的歐美系咖啡同樣以商務場景為主，產品較為單一，主要以咖啡為主;以漫咖啡為代表的韓系咖啡館多以休閑聚會為主，環境文藝小資，產品較豐富，包含糕點及簡餐。
在咖啡連鎖領域，以上島咖啡為代表的本土咖啡企業憑借其先入優勢和渠道優勢在占據了可觀的市場份額。以星巴克為代表的外資品牌依靠其品牌形象和差異化的競爭策略后來居上，在“一線城市”和“意式咖啡”這個細分領域占據領先地位。
近年來，我國咖啡廳數量增長增長十分迅速。2007年全國約有15906家咖啡廳，到2012年，快速增長到31794家，預計2020年中國咖啡連鎖數量突破16萬家。
圖表：2017-2019年中國咖啡飲料行業銷售收入
數據來源：中研普華研究院
一些新興咖啡連鎖品牌憑借精準的市場定位和獨樹一幟的經營模式逐漸打破了星巴克及上島咖啡對市場的壟斷地位，帶動咖啡廳市場朝著更多元化的方向發展。據倫敦國際咖啡組織統計，與全球平均2%的增速相比，中國的咖啡消費正在以每年15%的驚人速度增長。預計到2025年，中國將成長為1萬億元的巨型咖啡消費帝國。隨著國內消費者對咖啡好感度不斷提升，我國的咖啡市場呈現出巨大的潛力，在近十年內將有長足發展。
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2020-2025年中國咖啡飲料行業市場深度調研及投資價值評估咨詢報告
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