農業農村部發布關于印發《生豬產能調控實施方案(暫行)》方案提出,近幾輪“豬周期”波動表明,做好生豬穩產保供工作,必須以穩固的基礎產能作為支撐。
農業農村部發布關于印發《生豬產能調控實施方案(暫行)》方案提出,近幾輪“豬周期”波動表明,做好生豬穩產保供工作,必須以穩固的基礎產能作為支撐。能繁母豬是生豬生產的基礎和市場供應的“總開關”,只要能繁母豬存欄量變動保持在合理區間,仔豬生產就有保障,生豬市場供應和豬肉價格就能保持相對穩定。“十四五”期間,以正常年份全國豬肉產量在5500萬噸時的生產數據為參照,設定能繁母豬存欄量調控目標,即能繁母豬正常保有量穩定在4100萬頭左右,最低保有量不低于3700萬頭。
中國生豬養殖主要集中于沿江沿海,分布長江沿線、華北沿海以及部分糧食主產區,其中四川、河南、湖南、山東、湖北、廣東、廣西、安徽、江西、遼寧為排名前十的生豬產區。四川養殖量位居全國首位,其出欄量占全國總出欄量 10%左右,消費流向比較好。我國居民對豬肉消費習慣主要以熱鮮肉消費為主,就決定了生豬養殖地和消費地比較近。另外中東部氣溫適宜,水源方便,有利于生豬生長,中東部以及南方經濟比較發達,人口比較多,多方面原因造成我國生豬養殖主要集中在華東、華中、西南和華南。東北地區養殖量也比較大,主要供往京津冀內蒙一帶,東北地區也有養殖優勢,飼料成本比較低,鐵路陸運交通便利,地域遼闊適合規模化企業發展。
據中研普華產業研究院的報告《2021-2026年中國生豬養殖行業市場前瞻與未來投資戰略分析報告》分析
我國生豬行業具有明顯的周期性特征,主要體現在豬肉價格上漲,養豬戶增加,生豬存欄量增加,隨后出現供大于求,豬肉價格下降,養豬戶減少,生豬存欄量下降;經過一段時間,因生豬存欄量減少,供不應求,豬肉價格上漲,又進入下一個循環過程。我國生豬呈現的周期性其主要原因是散養的生豬者無法預計市場變化,只能根據當前的市場行情決定增加和減少存欄數量,使得豬肉價格最終隨著存欄數量的變化而呈現周期性波動。另外,受到節日消費需求增加及消費旺季等多方面因素的影響,生豬價格也會出現一定程度的波動。
2021我國生豬行業分析
圖表:我國生豬出欄量(單位:萬頭)

數據來源:國家統計局
圖表:我國生豬存欄量(單位:萬頭)

數據來源:國家統計局
2021年的生豬產能,官方公布的數據,此時此刻的生豬產能已經恢復到了2017年年末的一個正常水平,也就花了一年多不到兩年的時間,整個的生豬產能翻了一倍。從之前的差了二分之一恢復到正常,明年的產能肯定是要比現在還要多。
未來一段時期,隨著消費趨旺,生豬養殖利潤可能逐步回升,將在一定程度上豬養殖和養殖戶的積極性。
生豬養殖市場未來投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2021-2026年中國生豬養殖行業市場前瞻與未來投資戰略分析報告》。
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2021-2025年中國生態養豬場行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告

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2021-2026年中國生豬養殖行業市場前瞻與未來投資戰略分析報告
隨著國內經濟的發展,生豬養殖市場發展面臨巨大機遇和挑戰。在市場競爭方面,生豬養殖企業數量越來越多,市場正面臨著供給與需求的不對稱,生豬養殖行業有進一步洗牌的強烈要求,但是在一些生豬...
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