蘇打水受到不少年輕消費者青睞 飲用蘇打水成為一種流行趨勢

• 2021年11月5日 ZhouXun來源：互聯網 960 60
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夏日到來，各種各樣的蘇打水擺放在超市貨架上，不僅口味五花八門，還紛紛冠以“無糖”“0脂肪”等名號。在網絡購物平臺搜索“蘇打水”，國內國外的品牌匯聚，銷量可觀。近年來，我國蘇打水市場新軍突起，消費量急劇增長，蘇打水品類進入高速增長和高速擴容的發展階段。

夏日到來，各種各樣的蘇打水擺放在超市貨架上，不僅口味五花八門，還紛紛冠以“無糖”“0脂肪”等名號。在網絡購物平臺搜索“蘇打水”，國內國外的品牌匯聚，銷量可觀。近年來，我國蘇打水市場新軍突起，消費量急劇增長，蘇打水品類進入高速增長和高速擴容的發展階段。

蘇打水受到不少年輕消費者青睞

這幾年，大眾的健康意識在逐漸增強，消費偏好從傳統的碳酸飲料向健康無糖瓶裝水轉變。其中蘇打水產品有無糖、無熱量、口味多等特點，受到不少年輕消費者青睞。

市場報告指出，去年國內蘇打水整體市場規模約為150億元，預測到2025年，將達到320億元左右。面對這塊大蛋糕，屈臣氏、娃哈哈、名仁、農夫山泉、中沃、青島啤酒等幾十個品牌都先后推出了自己的產品。

從總體市場來看，由于國內蘇打水市場起步較晚，市場競爭格局較為分散，尚未形成真正的龍頭品牌。這就給了新品牌機會，讓依能脫穎而出成為行業一匹“大黑馬”。在飲料市場上，依能可以說是最被忽視的飲料品牌，很少宣傳也很少有人提起，但銷量卻驚人。

在線上的飲料市場曾出現“爆冷門”，依能悄然無聲直接沖進全國前三強，僅次于可口可樂，打敗眾多知名的飲料品牌。

飲用蘇打水成為一種流行趨勢

近年來，在市場的推動下，涌現出各式各樣的新型健康飲料，其中含有小蘇打的無汽型蘇打水飲料，呈弱堿性，其中小蘇打中和胃酸，降低尿酸等健康功效受到了市場的青睞和消費者的認可，成為了新品類健康飲料的代表之一。

首都保健營養美食學會會長、國際自我保健基金會健康學院院長王旭峰老師對《蘇打水在營養健康領域的重要作用與意義》進行了講解：隨著健康意識在老百姓心中的分量逐漸增加，低糖、低熱量、少添加逐漸成為消費趨勢，以蘇打水為代表的輕口味飲品，逐步走入人們的生活成為一種健康時尚飲品。

更多行業研究分析，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2021-2026年蘇打水行業深度分析及投資價值研究咨詢報告》。

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