蒙牛創始人牛根生退出蒙牛 乳制品行業發展現狀

• 2021年12月2日 dingyali來源：互聯網 252 8
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蒙牛創辦人之一的牛根生徹底退出蒙牛。蒙牛工作人員表示此次調整既體現了公司充分重視董事會治理，也反映出中糧集團對蒙牛管理層的充分信任和支持。新任董事會成員更加多元化，任期更加合理，體現了治理結構進一步完善、戰略能力進一步加強、ESG管理更加優化，將為持續

蒙牛創始人牛根生退出蒙牛

蒙牛創辦人之一的牛根生徹底退出蒙牛。蒙牛工作人員表示此次調整既體現了公司充分重視董事會治理，也反映出中糧集團對蒙牛管理層的充分信任和支持。新任董事會成員更加多元化，任期更加合理，體現了治理結構進一步完善、戰略能力進一步加強、ESG管理更加優化，將為持續推進現代化企業治理、實現‘再創一個新蒙牛’五年戰略目標提供更好支撐。

據中研普華研究報告《2021-2026年乳制品行業并購重組機會及投融資戰略研究咨詢報告》分析

乳制品行業發展現狀

近年來，伴隨大眾健康意識提升和消費升級加速，營養豐富的乳制品受到越來越多人的青睞，各細分品類迅速崛起，我國乳品行業呈現出蓬勃發展的態勢。

但我國人均液體奶消耗量與工業發達國家相比仍存在較大差距。韓國、日本與我國在人種結構、飲食文化上最為接近，以該兩大成熟經濟體的液態乳人均消費情況作為對比，我國人均液態乳制品仍存在巨大的市場空間。

此外，受消費和飲食習慣影響，液態奶在我國乳制品市場份額中占據重要地位，而奶油、奶酪等其他乳制品在我國乳制品市場份額較小，因此，國內的乳制品企業也多以液態乳為主要品類。

乳制品行業呈現出四大變革點

1、市場變革，伴隨冷鏈技術的提升和產品分銷渠道的開拓，低溫市場的熱度明顯上升;

2、健康變革，大眾的健康意識大幅提升，健康化發展成為大勢所趨;

3、品類變革，更多的進口品牌進入中國市場，過去老化的產品逐漸被淘汰，植物基奶等新品類為市場注入新的活力;

4、渠道變革，新零售渠道蓬勃發展，推動了乳制品整體格局的變化。

未來行業市場投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2021-2026年乳制品行業并購重組機會及投融資戰略研究咨詢報告》。

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