這6個團膳行業經營技巧,完全夠你用 中國團膳行業發展前景

• 2021年12月6日 dingyali來源：互聯網 1355 89
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團膳是專業的餐飲公司為企業、學校、工廠、園區、寫字樓等提供食堂承包，快餐配送，人工托管等團體就餐的服務。

擁有這6個團膳行業經營技巧,完全夠你用

團膳是專業的餐飲公司為企業、學校、工廠、園區、寫字樓等提供食堂承包，快餐配送，人工托管等團體就餐的服務。

1、科學營養

2、規范管理，飯堂想要長期發展下去必然需要精細化管理。

3、成本控制，對供應商有著嚴格的評選并且可以拿下更低的采購價格

4、物流配送，擁有大型齊備的物流中心

5、星級服務

6、口味多樣采取差異化的操作，定期輪換廚師

據中研普華研究報告《2021-2026年中國團膳行業發展前景及投資風險預測分析報告》分析

中國團膳行業發展前景

機關團體、企事業單位、學校等的飲食供應已成為團餐服務的重要組成部分

1、傳統時期—中國團餐的“大食堂”階段

2、萌芽期—中國團餐的初始發育階段

3、成長期—中國團餐的發展階段

4、轉型期—中國團餐的市場化發展階段

5、黃金期—中國團餐的繁榮發展階段。

中國團餐市場2020年有望達到1.69萬億元。預計未來幾年資本將成為我國餐飲供應鏈進入快車道的重要助力。企事業單位、學校、會議等基本上都離不開團餐，目前我國團餐市場規模達萬億，且呈快速增長態勢。

近幾年我國消費者越來越關注食材品類的營養價值。長期來看，團餐企業對健康、高質量食材的重視也將影響團餐供應鏈企業的品類結構和運營策略。工業化、標準化、品牌化也是其發展的必然趨勢。

未來行業市場投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2021-2026年中國團膳行業發展前景及投資風險預測分析報告》。

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