2022減肥食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)規(guī)模分析

• 2021年12月16日 ZouJunRong來源：騰訊網(wǎng) 970 61
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預(yù)測(cè)到2023年，減肥食品市場(chǎng)規(guī)模將會(huì)達(dá)到4000億元，可謂商機(jī)無限。這也是企業(yè)蜂擁而上的主要原因。不過，如果動(dòng)起“歪腦筋”，置消費(fèi)者健康安全于不顧，不走正道，野蠻發(fā)展，就會(huì)引發(fā)行業(yè)信任危機(jī)。

2022減肥食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)規(guī)模分析

中國(guó)的肥胖人口位居世界首位，其中北京肥胖率超1/4，為全國(guó)首胖。十大減肥食物排行榜包括有竹筍、綠豆芽、木瓜、菠蘿、胡蘿卜、黃瓜、西紅柿、柿子椒、芹菜、大白菜。飲食對(duì)減肥來說太重要了。

1、排名前五

竹筍熱量：19大卡(100克可食部分)。竹筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。凍豆腐熱量：56大卡(100克)如能經(jīng)常吃凍豆腐，有利于脂肪排泄，使體內(nèi)積蓄的脂肪不斷減少，達(dá)到減肥的目的。綠豆芽熱量：18大卡(100克)有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒;木瓜熱量：27大卡(100克可食部分)有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。菠蘿，熱量：41大卡(100克可食部分)菠蘿果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。

2、排名后五

黃瓜熱量：15大卡(100克可食部分)黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì)，它所含的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度出發(fā)，黃瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)素豐富，應(yīng)當(dāng)保留生吃。西紅柿熱量：19大卡(100克可食部分)涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。柿子椒熱量：22大卡(100克可食部分)辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵御各種疾病。芹菜，熱量：12大卡(100克可食部分)芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便干燥。大白菜熱量：17大卡(100克可食部分)大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對(duì)護(hù)眼、養(yǎng)顏有益。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國(guó)減肥食品行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示

減肥食品市場(chǎng)亂象久治難愈，多頭管理、權(quán)責(zé)不清是造成監(jiān)管不力的重要原因。凈化減肥食品市場(chǎng)環(huán)境，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，需要各方面通力合作。只有規(guī)范發(fā)展，行業(yè)才能健康前行。

比如，多個(gè)部門對(duì)減肥食品市場(chǎng)均能管轄，但多頭監(jiān)管容易造成監(jiān)管“空白地帶”和“重復(fù)地帶”，尤其是在線上，監(jiān)管體系較為薄弱。同時(shí)，市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻低、標(biāo)準(zhǔn)缺失，大大小小的企業(yè)不斷涌入，導(dǎo)致市場(chǎng)魚龍混雜。

數(shù)據(jù)顯示，目前，我國(guó)在企業(yè)名稱、經(jīng)營(yíng)范圍、品牌產(chǎn)品中含有“減肥”字樣的相關(guān)企業(yè)有4.5萬家。從近10年企業(yè)年注冊(cè)量變化來看，10年間有近6萬家與“減肥”相關(guān)的企業(yè)注冊(cè)。

有數(shù)據(jù)顯示，預(yù)測(cè)到2023年，減肥食品市場(chǎng)規(guī)模將會(huì)達(dá)到4000億元，可謂商機(jī)無限。這也是企業(yè)蜂擁而上的主要原因。不過，如果動(dòng)起“歪腦筋”，置消費(fèi)者健康安全于不顧，不走正道，野蠻發(fā)展，就會(huì)引發(fā)行業(yè)信任危機(jī)。

目前，減肥食品行業(yè)還存在食品概念模糊、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失等問題。對(duì)此，要提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻，明確相關(guān)機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)條件、人員資質(zhì)等標(biāo)準(zhǔn)。另外，組織一些面向經(jīng)營(yíng)者、從業(yè)人員的培訓(xùn)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，提高企業(yè)及經(jīng)營(yíng)者守法意識(shí)，促進(jìn)相關(guān)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)。只有規(guī)范發(fā)展，行業(yè)才能健康前行。

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