上海部分平安果單顆售價近30元 2022-2025年中國蘋果行業產能及市場容量預測

• 2021年12月24日 GuoMeng來源：互聯網 494 26
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隨著圣誕節的臨近，上海不少商家紛紛上架平安果。注意到，用紙盒精心包裝的平安果，大多單顆出售，部分精品超市其單價接近30元，是普通蘋果零售價的近4倍。

上海部分平安果單顆售價近30元

隨著圣誕節的臨近，上海不少商家紛紛上架平安果。注意到，用紙盒精心包裝的平安果，大多單顆出售，部分精品超市其單價接近30元，是普通蘋果零售價的近4倍。

平安果，是一種中國人以自己的方式借助外國人的宗教節日——平安夜(Christmas Eve)來表達祝福平安，用蘋果，取蘋的諧音，意為平安的果實。而真正的平安夜并沒有祈求平安的目的，而是與音樂密切相關的故事，剛好趕在圣誕節的前一天，于是便成為了與圣誕節密切相關的日子。

一年一度的圣誕節將至，文化的交融讓很多節日無國界。在圣誕前夕的平安夜，國內不少年輕人會互贈蘋果，寓意“平安”。2020年，陜西園林水果產量1808.03 萬噸，其中蘋果產量占全省園林水果總產比重 65.6 %，達到1185.21萬噸，比上年增長4.4%。目前，陜西是我國蘋果種植面積最大、產量最高的蘋果大省，蘋果種植面積1100萬畝，產量占到中國四分之一、世界七分之一。

據中研普華研究報告《2022-2027年蘋果市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》數據顯示

我國的蘋果種植總面積3800多萬畝，蘋果總產量能達到4200多萬噸，無論是種植面積，還是產量，我國均占到全球的50%以上。關于蘋果的產量，跟果園的管理水平有關系，盛果期的富士蘋果，如果我們按照高水平的管理方法管理果園，主要生產優質果，那產量標準應該在3000-4000斤左右，最多不超過5000斤;現在我們國家的蘋果管理，大部分果農一般不能按照這個標準管理果園，只最大限度的追求產量，那產量就可能達到8000-10000斤，甚至1萬斤以上。

2022-2025年中國蘋果行業產能及市場容量預測

2022-2025年中國蘋果行業產能預測

根據相關數據，我國蘋果產業的產能從2017年的9258萬噸增長至2019年的9500萬噸，年復合增長率約為1.30%。預計未來幾年，我國蘋果產業產能還將以約1.3%的增速增長，到2025年，產能規模能達到10263.8萬噸。

圖表：2022—2025年我國蘋果行業產能預測(單位：萬噸)

數據來源：中研普華產業研究院

2022-2025年中國蘋果行業市場容量預測

根據相關數據，隨著我國蘋果種植區域面積的增長，以及單位面積產出的增加，我國蘋果行業市場容量近年來以約1.30%的速度增長，預計到2025年，蘋果市場容量能達到7184.65億元。

圖表：2022—2025年我國蘋果行業市場容量預測(單位：億元)

數據來源：中研普華產業研究院

隨著中國社會化分工越來越細，蘋果種植產業的概念及內涵也在不斷擴展，蘋果種植產業鏈條主要包括：蘋果苗繁育、蘋果種植、技術服務、果樹投入品供應(肥料、農藥、修剪及嫁接工具、果實袋)、果品收購、儲藏加工、果品運輸銷售、果園采摘旅游觀光等多個環節。蘋果行業在國民經濟中一直占有舉足輕重的地位，近些年來，我國蘋果產業迅猛發展，包括蘋果種植、蘋果加工產業等都有了快速發展。種植面積與產量連年遞增，進出口貿易始終穩中有漲。再加上電子商務以及網絡營銷的發展，蘋果產業即將進入全新的發展局面，必將呈現出更廣闊的發展空間和發展前景。目前，蘋果產業已經成為了繼糧食、蔬菜之后的第三大農業種植產業，是國內外市場前景廣闊且具有較強國際競爭的優勢農業產業。

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