豬肉為啥這么便宜 行業普遍預計生豬產能將在今年下半年加速退出

• 2022年4月13日 GuoMeng來源：互聯網 647 37
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據農業農村部監測，截至4月11日14：00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為17.83元/公斤，比上周五下降2.1%，較年初23.35元/公斤的價格已跌去23.64%。今年我國豬滿為患一路暴跌，豬價從今年年初跌到現在，養一頭豬還得賠上上百元。而美國受到疫情的影響，豬肉價格漲到了差不多每公斤80元人民幣，韓國的價格更是離譜，一公斤五花肉價格高達185元人民幣。世界很多國家由于受到疫情和勞動力短缺等因素影響，豬肉加工企業不得不停產停工，這就導致了生豬供應嚴重不足，豬肉價格也因此坐上了火箭，蹭蹭的往上漲。

豬肉為啥這么便宜

豬肉之所以這么便宜,是因為受到市場供需關系的影響導致的,因為供過于求,所以價格會便宜,還有一個重要的原因是因為受到宏觀調控以及糧食策略的影響所導致的。

2022開年以來，A股生豬養殖板塊走出了一波獨立行情。截止4月11日，申萬生豬養殖指數累計上漲6.8%，跑贏滬深300指數近27個百分點。但與此同時，生豬養殖板塊仍處于深度虧損階段，當前育肥豬頭均虧損約500-600元，且從豬價走勢看，市場普遍預計今年下半年豬價才有望迎來反轉，巨額虧損還要維持一段時間。

據中研普華研究報告《2022-2027年版豬肉產業政府戰略管理與區域發展戰略研究咨詢報告》分析

國際糧價上漲、生豬供給階段性過剩、疫情下的市場消費疲軟，是目前壓在生豬市場的“三座大山”，行業仍在經歷周期陣痛，生豬養殖仍處于中度虧損階段。

正是因為市場預期下半年豬價有望迎來拐點，資金提前布局，才有了行情與基本面的背離，背后的驅動因素便是豬周期。

2022年3月，全國大中城市平均生豬價格為13.34元/kg，而當前行業生豬養殖成本約為16元/kg(2013-2016年平均成本為12.5-13元/kg，由于飼料成本、非洲豬瘟防疫成本、人力成本等均大幅提升，導致養豬成本不可逆上升)，仍處于深度虧損階段。

當前豬價低迷，疊加飼料價格高企，行業普遍預計生豬產能將在今年下半年加速退出，按照去年6月份以來能繁母豬產能去化平均速度推算，今年7月份能繁母豬存欄量將接近4100萬頭的正常保有量水平，那么2023年一季度生豬供給才會恢復至正常水平，豬價才會迎來新一輪豬周期的上漲段。

業內人士認為，在一些國家和地區限制糧油產品出口等因素導致國際糧價上漲、生豬供給階段性過剩、疫情下的市場消費疲軟等“三座山”壓力下，生豬行業陣痛短期內仍將存在，需警惕生豬產能短時間過快下滑，避免“硬著陸”。欲了解更多市場具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年版豬肉產業政府戰略管理與區域發展戰略研究咨詢報告》。

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