酶制劑行業分析 我國飼用酶制劑產值逐漸上升

• 2022年9月20日 ZhouJiaLiang來源：互聯網 1200 78
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隨著不斷深入的研究開發和持續創新，生物酶制劑技術水平得到了快速提高，持續向各行業滲透，推動清潔生物加工方式的發展，并逐步實現對傳統化學加工方式的替代，已成為21世紀最具發展前景的新興生物產業之一。

酶制劑行業分析

隨著不斷深入的研究開發和持續創新，生物酶制劑技術水平得到了快速提高，持續向各行業滲透，推動清潔生物加工方式的發展，并逐步實現對傳統化學加工方式的替代，已成為21世紀最具發展前景的新興生物產業之一。

目前為止，已報道發現的酶類有3000多種，但其中已實現大規模工業化生產的只有60多種。全世界酶制劑市場正以平均11%的速度逐年增長。酶制劑產業的發展前景相當廣闊。

我國酶制劑行業雖然起步較晚，但是經過幾十年的技術引進、消化、吸收及再創新也逐步形成了比較完善的工業體系，基本實現國產化，市場主要的酶制劑有淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶、果膠酶、β-葡聚糖酶、植酸酶等。酶制劑已經被廣泛應用食品、洗滌、生物能源、飼料、醫藥、紡織以及造紙等領域。就其具體的應用來看，食品、洗滌、生物能源、飼料等是其主要的應用領域，應用需求占比合計在70%以上。

據中研產業研究院報告《2021-2025年中國酶制劑行業發展前景及深度調研分析報告》分析

根據數據，2016年全球酶制劑市場規模約為美元約為37.74億美元，2017年全球酶制劑市場規模約為46億美元，2008-2017年復合增長率約7.34%，預計2020年全球酶制劑市場規模接近60億美元，折合人民幣420億元。

全球酶制劑市場規模保持較高增速，飼用酶貢獻明顯。觀研報告網發布的資料顯示，2013年全球酶制劑市場按應用分類，食品和飲料占比36%，洗滌占比23%，飼料占比20%，生物燃料占比13%;按銷售區域劃分，北美銷售規模最大，占比38%，亞太市場僅占22%，亞太酶制劑市場仍有較大的提升空間。

我國酶制劑行業起步時間較晚，高端市場長期被海外企業所占據。隨著行業的不斷發展，國內酶制劑涌現出溢多利、新華揚、蔚藍生物等實力強勁的企業，在飼用酶等細分領域達到國際領先水平。2021年中國酶制劑產量169.7萬標準噸，同比增長5.26%。2021年中國酶制劑需求量159.9萬標準噸，同比增長5.02%。

隨著國內酶制劑的研發水平和發酵工藝不斷提高，生產成本持續降低，飼用酶制劑不但完成進口替代，占領了大部分國內飼用酶制劑市場份額，而且成為少數幾個出口創匯的飼料添加劑品種之一。而食品酶、工業洗滌酶等高端領域目前以國外品牌為主，仍有很大的進口替代市場。

酶制劑行業是我國戰略性新興產業，具備高效、安全、節能、環保等特點。酶制劑應用領域廣泛，目前處于成長階段，未來將主要受益于國家對安全環保、食品安全的逐步重視，市場前景廣闊。

我國飼用酶制劑產值逐漸上升

飼料添加劑是指在飼料生產加工、使用過程中添加的少量或微量物質，飼用酶制劑作為其中的一大類，是一種安全、有效、無殘留的營養性添加劑。

目前我國商業化的飼用酶制劑已超過20種，在飼料工業中應用較為廣泛。根據中國飼料工業協會的數據顯示，2021年我國生豬生產加快恢復，水產和反芻動物養殖持續發展，帶動飼料工業產量快速增長。2021年中國飼料工業總產值為12234.1億元，飼料添加劑產值1154.9億元，同比增長23.8%。飼用酶制劑作為飼料添加劑的一大類，產值也處于快速增長階段。

想要了解更多酶制劑行業的發展前景，請查閱《2021-2025年中國酶制劑行業發展前景及深度調研分析報告》。

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