玉米作為我國重要的糧食作物之一,在糧食發(fā)展中具有舉足輕重的地位。近年來,隨著產業(yè)結構的升級和人們生活水平的提高,玉米的消費結構呈現(xiàn)多元化,玉米用作飼料消費和工業(yè)消費的比重漸漸增加,而作為口糧消費的比重逐漸減少。
玉米作為我國重要的糧食作物之一,在糧食發(fā)展中具有舉足輕重的地位。近年來,隨著產業(yè)結構的升級和人們生活水平的提高,玉米的消費結構呈現(xiàn)多元化,玉米用作飼料消費和工業(yè)消費的比重漸漸增加,而作為口糧消費的比重逐漸減少。
我國作為玉米的生產和消費大國,自新中國成立以來,玉米的產量和播種面積逐年遞增,但隨著工業(yè)化的不斷推進,加工業(yè)、畜牧業(yè)等產業(yè)對玉米需求的逐漸增大,玉米的消費量也呈現(xiàn)逐年遞增的趨勢,為了滿足玉米的消費需求,應當大力發(fā)展玉米生產。玉米生產的快速發(fā)展對保障我國糧食安全、飼料安全和促進玉米產業(yè)的健康發(fā)展有著十分重要的作用。
玉米生產在不同地區(qū)有著明顯的空間布局變化。近年來,我國玉米生產空間布局呈“北增”趨勢,北方地區(qū)玉米的播種面積和產量連年遞增,為我國糧食增產做了重要的貢獻。但隨著玉米生產的迅速發(fā)展,加重了北方地區(qū)的環(huán)境壓力,造成了水土流失等一系列生態(tài)問題。因此,不斷優(yōu)化玉米生產空間布局、調整玉米生產結構對保障玉米產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展十分重要。
全球玉米產出率整體呈現(xiàn)上升趨勢,2021年全球玉米產出率為5.89噸/公頃,影響玉米產出率高低的因素有品種、種子質量、播種期、種植密度、肥水管理、病蟲害、氣候因素等。玉米的用途相當廣泛,目前全世界約有三分之一人口以玉米作為主要食糧。不僅如此,玉米籽粒還是重要的工業(yè)原料,可以生產玉米淀粉,世界上大部分淀粉是用玉米生產的,在發(fā)達國家,玉米淀粉加工已發(fā)展成為重要的工業(yè)生產行業(yè)。
玉米進出口量整體呈現(xiàn)波動上漲趨勢,2021年玉米進口量為17857.9萬噸,2021年玉米出口量為20044.3萬噸。2022年6月中國玉米進口數量為221萬噸,同比下降38.2%,進口金額為7.34億美元,同比下降29.9%,2022年1-6月中國玉米進口數量為1359萬噸,進口金額為44.23億美元。
據數據統(tǒng)計顯示,2022年7月農副大宗商品玉米價格為2781.4元/噸,同比增加2.04%,環(huán)比下降1.62%;從7月周一至周五大宗商品玉米價格來看,價格在2781.43-2828.57元/噸之間波動,7月4日達到最大值;2018-2021年農副大宗商品玉米價格2019年起逐年上漲。2022年8月玉米(中等)集貿市場價格當期值為2.89元/公斤,相比上月減少了0.01元/公斤,環(huán)比下降0.3%,相比2021年同期增加了0.06元/公斤,同比增長2.1%。隨著人民生活水平的提高,國內的玉米消費出現(xiàn)大幅上漲,一方面由于飼料消費增長,一方面是國內深加工消費增長,導致國產玉米無法滿足需求。
據中研普華研究報告《2022-2027年玉米行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》分析:
玉米原產于中美洲和南美洲。全世界熱帶和溫帶地區(qū)廣泛種植。玉蜀黍的營養(yǎng)價值較高,是優(yōu)良的糧食作物;也是食品、醫(yī)療衛(wèi)生、輕工業(yè)、化工業(yè)等的不可或缺的原料之一。
玉米田間栽培管理離不開農機,全程機械化是產業(yè)發(fā)展的必然趨勢。雖然國內很多農機企業(yè)開發(fā)了不同類型的農機,但是與國外相比在質量和性能方面還有很大差距,例如玉米粒收機械,國產機械玉米籽粒破損率明顯高于國外進口機械。當前,進口設備大多被國外企業(yè)把控,費用較高,嚴重影響了我國農業(yè)機械化發(fā)展。所以為了解決“卡脖子”問題,相關部分需要加大農機研發(fā)力度。
對內銷型玉米企業(yè)而言,人民幣升值會使國內一部分需求由國內商品轉向進口商品,這些企業(yè)將受到嚴重沖擊,利潤大幅下降。玉米受進口管制保護程度低,人民幣升值會因進口品增加,無法與之競爭而紛紛倒下。玉米企業(yè)應借人民幣升值之際,引進國外先進技術設備以提高生產效率,進而提升企業(yè)未來的競爭優(yōu)勢。對確實無競爭優(yōu)勢、低效率的企業(yè)應盡快轉向,以促進產業(yè)結構的調整。
欲了解更多市場具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年玉米行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》。

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