奈雪的茶5.25億元投資樂樂茶 新式茶飲市場的競爭情況

• 吳智聰 2022年12月6日 來源：互聯網 1379 91
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奈雪的茶將在12月7日迎來品牌7周年，“投資樂樂茶”也與“自研自動奶茶機”、“全面使用羅漢果糖”以及“門店數破千”并稱為奈雪2022年大事件。奈雪的茶、樂樂茶兩者皆為新式茶飲頭部品牌，此次奈雪入股樂樂茶標志著新茶飲行業邁向發展新階段。

奈雪的茶此次投資金額為5.25億元。對于此次投資的原因和目的，公告中亦有詳細披露。奈雪的茶認為，樂樂茶作為現制茶飲行業頭部企業之一，尤其在華東區域有較好的品牌實力和消費者認知。此次投資事項也將有助于進一步優化行業競爭環境，降低奈雪的茶未來門店拓展、運營等方面的成本。

新式茶飲市場的競爭很激烈、品牌生命周期短

作為最大的收入來源，蜜雪冰城向加盟商銷售的食材主要包括奶昔粉、奶茶粉等固體飲料，蔗糖、果汁等風味的飲料濃漿，以及果醬、茶葉、水果等各類食材。近年來，隨著市場上各大“網紅”茶飲品牌崛起，磊磊昔日加盟的品牌逐漸掉隊。

如今，新式茶飲市場的競爭很激烈，品牌生命周期短、迭代快。一個品牌熱度高的話，也許能多“火”幾年。而熱度一旦沒了，品牌就直接“涼”了。

當前，隨著人們消費理念升級，健康消費意識逐漸增強。近年來，市場上的茶飲口味幾經變化，各大品牌所用的原料也隨著消費者理念的轉變而趨向健康。如今，大多茶飲門店已用新鮮水果壓榨果汁來替代濃縮果汁。

不過，打出健康旗號的茶飲品牌如今也依然面臨著食品安全風險。過去一年，茶飲企業食品安全問題頻發，其中不乏一些非常知名的頭部品牌。頻繁出現的食品安全問題，給整個行業的發展敲響了警鐘，也成為了行業發展的絆腳石。

想要了解更多新式現制茶飲行業的發展前景，請查閱《2022-2027年中國新式現制茶飲市場投資策略及前景預測研究報告》。

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