牧草飼料行業深度分析與未來市場供需情況預測

• 黃文玉 2022年12月15日 來源：中研報告 互聯網 211 5
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牧草，一般指供飼養的牲畜食用的草或其他草本植物。牧草再生力強，一年可收割多次，富含各種微量元素和維生素，因此成為飼養家畜的首選。廣義的牧草包括青飼料和作物。

牧草飼料行業市場發展現狀如何？

牧草飼料的上游主要有苜蓿草、三葉草等牧草料的種植行業，下游主要是養殖業。20世紀90年代以來，我國牧草產業在國家西部大開發、退耕還草、退牧還草等的政策支持下取得了較快的發展。由于受良種補貼、退耕還林補貼等國家政策、市場價格以及其它因素的影響，產業發展起伏波動很大，尤其是受糧食補貼政策影響，牧草種植面積大幅下降。目前我國牧草產業正處于逐步恢復發展階段。

我國以大陸季風氣候為主，現在已基本形成東北、華北、西北一條苜蓿草產品加工優勢產業帶和青藏高原、南方禾草兩大生產加工優勢區。隨著牧草產業的進一步發展，未來將在海河低平原、黃河沿岸、黃河三角洲、蘇北沿海平原和淮北平原區的鹽堿地、灘涂地等區域形成規模化、集約化和產業化的牧草生產。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年牧草飼料行業深度分析與投資前景預測研究報告》顯示：

牧草，一般指供飼養的牲畜食用的草或其他草本植物。牧草再生力強，一年可收割多次，富含各種微量元素和維生素，因此成為飼養家畜的首選。牧草品種的優劣直接影響到畜牧業經濟效益的高低，需加以重視。

廣義的牧草包括青飼料和作物。作為牧草的條件最好是具備生長旺盛草質柔嫩、單位面積產量高、再生力強、一年內能收割多次、對家畜適口性好、營養上含有豐富的優質蛋白和長骨骼所必需的適量的磷鈣及豐富的維生素類等。

牧草是發展畜禽生產，特別是草食家畜生產的基礎。牧草中不僅含有家畜必需的各種營養物質，還含有對維持反芻家畜健康特別重要的粗纖維，這是糧食與其它飼料所不能替代的。優質的飼草完全可以滿足一般家畜的營養需求，如果不是在生產或育肥期，一般不必再補充精料。

十三五以來，我國各地區對各企業、合作社與牧民之間的利益聯結方式進行了規范與優化，大力推廣“企業+基地+牧戶”、“企業+合作社+牧戶”、“牧民入股+保底分紅”等經濟聯系緊密的長期合作發展模式，努力解決企業生產成本高、融資困難、銷售不暢，隨著各類模式的不斷發展，我國的飼草料行業產量快速增長，2021年達到了7688萬噸。

牧草飼料市場發展現狀分析

目前我國商品牧草種植企業數量233家，生產能力約為213萬噸，我國牧草產業種植企業以小為企業及小商販為主，目前國內商品牧草企業基本沒有品牌效應，市場競爭度低，市場不集中，市場競爭多數以小企業為主。據專家研究與國外的生產實踐，于各類畜禽的飼喂標準之中，牧草產品于牛羊飼料之中可占到60%，豬飼料中占10%-15%，雞飼料之中占3%-5%。根據我國配合飼料的年產量5500萬～5800萬噸，可用作配合飼料的牧草產品潛在市場650萬～800萬噸左右

牧草飼料產業目前還沒有被社會各界所重視，對發展牧草飼料產業的意識還處于較為薄弱的狀態，對牧草的經濟效益重視程度高于其生態功能，政府和各級部門對發展牧草飼料產業的支持力度不足，制約其穩步發展。針對此項問題，首先應加強社會各界對牧草飼料的認識，明確牧草相關生態系統的功能與作用，尤其是較為干旱的地區，在統籌規劃過程中首先要考慮生態環境。目前草原建設并不完善，一些牧草飼料產業的發展技術無法有效利用和推廣。部分區域的監督體系不夠健全，缺乏專業技術人員使草原監督管理水平較為落后。

因此，提高牧草飼料產業技術水平十分重要，專業技術人才引進工作也應持續開展。在發展牧草飼料產業過程中，合理科學的規劃和安排具有指導性作用，應根據當地產業發展實際情況和地區差異進行規劃，建立多種經營模式，并將傳統經營模式逐漸過度到新型經營模式。對牧草要有專業檢測，提高種子質量水平，將種子產業規劃作為前提，有效提升牧草質量。同時完善各個環節監督制度，制定科學化的生產和加工標準體系，促進牧草飼料產業的發展。

在發展牧草飼料產業過程中，合理科學的規劃和安排具有指導性作用，應根據當地產業發展實際情況和地區差異進行規劃，建立多種經營模式，并將傳統經營模式逐漸過度到新型經營模式。對牧草要有專業檢測，提高種子質量水平，將種子產業規劃作為前提，有效提升牧草質量。同時完善各個環節監督制度，制定科學化的生產和加工標準體系，促進牧草飼料產業的發展。

2020-2025年牧草飼料市場供需預測

未來國內飼料用草及規模化養殖用草數量約在1000萬噸左右。與此同時，我國適合冷季耕作的草地只占全年種植草地的24.3%，也有75%超過地區的牲畜冬季缺草，除此之外，適合割干草庫存越冬的草地僅占全國草地面積的25%，所以70%超過原產于西部與北部潮濕地區，這種地區棟與季節性的不均衡，會促進我國牧草產品的發展與流通。

據數據顯示，預測2020年中國牧草飼料的供需比為1.21，2025年中國牧草飼料的供需比為1.16，預測供需比在2020-2025年期間呈下降然后小幅會漲的趨勢。

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