2022茶多酚行業市場現狀分析：植物多酚規模猛增 茶多酚異軍突起

• 陳澤芳 2023年1月3日 來源：互聯網 1429 94
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隨著茶多酚工業的快速發展、應用范圍的擴大及國內外用戶的增加，市場對茶多酚質量要求越來越高、質量指標越來越多。產品規格、指標趨于細化和特征化，如對于咖啡因、溶劑殘留、EGCG等含量要求多樣化，甚至是一單一樣。而隨著人們對食品安全意識的提高以及茶多酚在保健品

近年來，隨著技術的演化和發展，茶多酚提制效率和產品品質得到了進一步提高。一方面表現為產品純度不斷提高，同時單位產品的生產成本不斷下降，另一方面，產品規格多樣化，即不同操作單元都能對茶多酚進行差異化提純分離，獲得規格不一的系列化產品，滿足市場多元化需求。

茶多酚有極強的清除有害自由基，阻止脂質過氧化的作用;誘導人體內代謝酶的活性的增高，促進致癌物的解毒;抑制和阻斷人體內源性亞硝化反應，防止癌變和基因突變。抑制致癌物與細胞DNA的共價結合，防止DNA單鏈斷裂;提高肌體的細胞免疫功能。研究表明，每人每天攝入160mg茶多酚即對人體內亞硝化過程產生明顯的抑制和阻斷作用，攝入480mg的茶多酚抑制作用達到最高。

根據中研普華研究院《2022-2027年茶多酚行業市場深度分析及發展研究報告》分析：

茶多酚(TP，Tea polyphenols)是茶葉所含多羥基酚類化合物的總稱，其主要成分包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇和酚酸類等。隨著市場需求趨于多元以及消費者對綠色天然健康產品的青睞，茶多酚的提取、分離純化技術已逐漸成為影響茶多酚產業下游產品開發及應用的關鍵。茶多酚作為賦予茶葉滋味色澤和保健功效的關鍵成分，在茶葉中含量豐富、功效顯著，應用前景廣闊。伴隨市場需求趨于多元以及消費人群對綠色天然產品的青睞，茶多酚的提取、分離、純化等技術已成為影響茶多酚產業下游產品開發及應用的關鍵。

影響茶多酚行業市場規模的因素主要是茶多酚行業的復工復產情況，上游茶葉行業的供給能力，下游各類飲品的需求，國內宏觀經濟走勢，食品、化妝品等產業的政策監管等。

茶多酚行業市場發展現狀分析

茶多酚(TP)是一類富含于茶葉中，主要是由表兒茶素、表沒食子兒茶素及沒食子酸酯類等組成的多羥基酚類化合物的總稱，是茶葉特有的最具生物活性的成分，約占茶葉干重的20%～25%，它具有防治心血管疾病、預防齲齒、防癌抗癌、抗腫瘤、抗突變、抗衰老、抗輻射等多方面的保健功能，在現當代，特別是21世紀，其對人類的生活扮演著越來越重要的角色。

隨著茶多酚工業的快速發展、應用范圍的擴大及國內外用戶的增加，市場對茶多酚質量要求越來越高、質量指標越來越多。產品規格、指標趨于細化和特征化，如對于咖啡因、溶劑殘留、EGCG等含量要求多樣化，甚至是一單一樣。而隨著人們對食品安全意識的提高以及茶多酚在保健品、化妝品、醫藥行業的應用，市場對于茶多酚溶劑殘留要求變化很大。

植物多酚規模猛增 茶多酚異軍突起

最近，國際市場咨詢公司FIORMARKETS發布報告稱，進入21世紀后，全球植物多酚市場規模增長迅猛。統計顯示，在21世紀的頭十年，全球植物多酚市場規模還不足3億美元。到2018年，該市場規模已增至11.8億美元，預計2025年市場規模增至30億美元以上，增長勢頭十分驚人。

面對新冠肺炎發病率居高不下的形勢，美國有保健品廠商甚至提出，將茶多酚加工成口服液(或漱口液類)，以提高人群抗COVID-19的能力。美國預防醫學專家認為，此說有一定科學依據。美國《LIFESCIENCE》(生命科學雜志)的最新報道稱，茶多酚還能預防帕金森氏癥、阿爾茨海默癥等老年退行性腦神經病變。此外，經常喝綠茶者可預防記憶力衰退，表明茶多酚具有出色的腦保健作用。

印度是繼中國后的又一茶葉生產大國。印度廠商同樣看好茶多酚的國際市場銷售前景，印度成為第二大茶多酚生產國和出口國。日本國內也有茶多酚生產，但因國土面積狹小，茶葉產量不高，茶多酚產量受限。但日商將其茶多酚生產線設在國外，如中國茶葉產地或斯里蘭卡等茶葉生產國。澳大利亞近年來也開始種植茶樹，提取茶多酚出口。按產量計算，澳大利亞的茶多酚出口量居世界第四。鑒于茶多酚具有多種保健功效，預計今后幾年茶多酚原料將成為國際市場最受歡迎的產品之一。

鑒于植物多酚具有多種保健功效，且已打開國際市場銷路，預計今后幾年全球植物多酚市場規模將迅速擴大。我國是全球最大的茶葉生產國，茶多酚是我國最有優勢的多酚類原料。從發展趨勢看，茶多酚去年已超越葡萄籽提取物成為世界頭號暢銷多酚原料，這對我國眾多茶多酚生產商無疑是一大利好。

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