2023年中國乳清粉行業發展前景分析

• 陳澤芳 2023年2月22日 來源：互聯網 中研網 392 19
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國內乳清進口量環比同比雙降，環比降幅為2.77%，同比降幅為19.8%。美國工人短缺，乳清粉市場再度上漲，成本高企，進口量降，乳清粉市場存支撐，不過國內生豬市場跌至虧損區，仔豬及母豬價格弱勢運行，需求面疲弱抑制市場。本周乳清粉市場報價6600-7100元/噸，報價偏

乳清是脫胎乳經提取酪蛋白以制造干賂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、礦物質等，具有很高的營養價值。此輪新國標充分考慮了我國嬰幼兒生長發育特點，對嬰配粉的配方元素進行了精細化調整，例如標準中涵蓋了更全面的可選營養成分;對乳清蛋白、蛋白質等宏觀營養素含量和質量要求做出進一步修訂;將2段中的硒、錳、膽堿由可選擇成分上升為必需的微量元素。

乳清粉行業報告根據行業的發展軌跡及多年的實踐經驗，對行業未來的發展趨勢做出審慎分析與預測，是行業企業、科研單位、銷售企業、乳清粉行業投資企業準確了解行業當前最新發展動態，把握市場機會，做出正確經營決策和明確企業發展方向不可多得的精品，乳清粉行業也是業內第一份對行業上下游產業鏈以及行業重點企業進行全面系統分析的重量級報告。

2023年中國乳清粉行業發展前景分析

國內乳清進口量環比同比雙降，環比降幅為2.77%，同比降幅為19.8%。美國工人短缺，乳清粉市場再度上漲，成本高企，進口量降，乳清粉市場存支撐，不過國內生豬市場跌至虧損區，仔豬及母豬價格弱勢運行，需求面疲弱抑制市場。本周乳清粉市場報價6600-7100元/噸，報價偏穩，后續需關注供需面因素。

海關數據顯示，7月中國共進口乳清類產品5.47萬噸，同比減少16.3%，2022年1-7月中國共進口乳清類產品30.76萬噸，同比減少33.7%。生豬養殖市場扭虧為盈，養殖戶補欄意愿增加，乳清粉市場穩中震蕩。國內乳清粉供應面收縮，進口量下降，進口均價同比上漲，下游需求面改善，目前國內生豬價格在22元/公斤處震蕩，盈利區間在頭均300-500元。目前低蛋白乳清粉市場報價6750-7100元/噸，穩中偏強運行。

2021年3月，國家衛生健康委員會發布了嬰幼兒配方食品新國標，新國標以更為精準的標準細化，對奶粉品質提出了更嚴苛的要求。在新國標、二次配方注冊制的共同作用下，行業準入門檻進一步提高，倒逼產品升級、品牌升級和品質升級。目前市面上大部分品牌乳清蛋白含量都是按照國標不低于60%，不然成本就會上漲。業內人士分析稱，在國內羊奶行業中，對于國外原料的依賴性強烈，供給存在巨大的波動，如羊乳清粉等核心原料的價格一直居高不下。

根據中研普華產業研究院的報告《2023-2028年中國乳清粉行業競爭格局分析及發展前景研究報告》顯示：

乳清粉能提供大量的乳糖，在仔豬消化道內發酵可產生大量的乳酸，降低pH值，幫助乳的消化，抑制致病細菌的生長，這對仔豬健康有主要意義。以往，我國對仔豬日糧中乳清粉的用量一直很少，可能與人們對乳清粉的認識不足和使用乳清粉的成本較高有關。近幾年，隨著養豬事業的蓬勃發展，國內外對仔豬日糧的研究取得巨大的成果，肯定了乳清粉在仔豬日糧中的重要角色，因此，我國養豬業對乳清粉的需求量日趨增大。這樣的背景下，更具品質實力的品牌在本輪競爭中占據先發優勢。

隨著國內經濟的發展，乳清粉市場發展面臨巨大機遇和挑戰。在市場競爭方面，乳清粉企業數量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，乳清粉行業有進一步洗牌的強烈要求，但是在一些乳清粉細分市場仍有較大的發展空間，信息化技術將成為核心競爭力。本報告通過深入的調查、分析，投資者能夠充分把握行業目前所處的全球和國內宏觀經濟形勢，具體分析該產品所在的細分市場。

對乳清粉行業總體市場的供求趨勢及行業前景做出判斷;明確目標市場、分析競爭對手，了解市場定位，把握市場特征，發掘價格規律，創新營銷手段，提出乳清粉行業市場進入和市場開拓策略，對行業未來發展提出可行性建議。為企業中高層管理人員、企事業發展研究部門人員、市場投資人士、投行及咨詢行業人士、投資專家等提供各行業豐富翔實的市場研究資料和商業競爭情報;為國內外的行業企業、研究機構、社會團體和政府部門提供專業的行業市場研究、商業分析、投資咨詢、市場戰略咨詢等服務。

乳清粉市場調研如何?中研研究院對該行業作了詳盡深入的分析，是企業進行市場研究工作時不可或缺的重要參考資料，同時也可作為相關機構進行潛力分析、發展分析、投資分析等研究工作時的參考依據。更多行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2023-2028年中國乳清粉行業競爭格局分析及發展前景研究報告》。

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