我國是世界芒果主產國之一,芒果種植歷史悠久,已成為熱帶地區的重要特色農業產業。我國芒果種植主要分布在海南、廣東、廣西、福建、云南、四川、貴州等多個省區。2020年中國芒果種植面積34.9萬公頃,總產量330.6萬噸,產值達205.2億元。
芒果行業前景如何?我國是世界第二大芒果生產國,品種資源豐富,種植區域廣泛。2020年廣西芒果鮮果產值達51億元,產業規模全國第一,“十三五”期間已有25.23萬農民通過芒果告別了貧困。
夏日炎炎,芒果飄香。七月中旬,在攀枝花市仁和區漫山遍野的芒果園里,一個個碩大的芒果掛滿枝頭,果香隨風飄蕩,呈現出一派豐收的喜人景象。芒果林間,果農們熟練地采摘、裝籃、搬運,將豐收的果實運下陡峭的芒果林,運送到山下分選、包裝、銷售,處處洋溢著果農們豐收的喜悅。
根據中研普華研究院《2022-2027年中國芒果市場深度調研與供需評估報告》統計分析顯示:
我國是世界芒果主產國之一,芒果種植歷史悠久,已成為熱帶地區的重要特色農業產業。我國芒果種植主要分布在海南、廣東、廣西、福建、云南、四川、貴州等多個省區。2020年中國芒果種植面積34.9萬公頃,總產量330.6萬噸,產值達205.2億元。
有關人士介紹,2020年廣西芒果種植面積154萬畝,產量80萬噸,鮮果產值51億元,占全國30%左右,廣西近40萬戶160萬人從事芒果及其相關產業。當前廣西已建成3個大型芒果交易市場,引進順豐、金晉物流企業建設大型倉儲,建成1個國家農業科技園區、1個國家級種質資源圃、6個自治區級芒果科研平臺,科技支撐力量充足。廣西芒果已形成了包括種苗繁育、種植生產、技術服務、市場流通、產品粗深加工、休閑旅游等各環節的產業鏈條。
6月21日,百色市委、市政府召開新聞發布會,宣布從當日起,臺農1號芒無胚果開采上市,正式開啟了2022年百色芒果季。百色市副市長古俊彥介紹,百色芒果目前種植面積超過136萬畝,預計今年產量將超過100萬噸,首次實現面積、產量“雙破百”的目標,成為百色農民增收的重要支柱產業。連日來,在百色的各個芒果園內,果農們為采摘做最后的準備,各地的客商也紛至沓來,電商們紛紛在果園里開啟了直播帶貨。
一般而言芒果消費主要以鮮食為主,零售電商興起以后以芒果干為代表的休閑加工食品層出不窮,近年來出現的包括芒果汁、芒果脆片和芒果酒等銷量快速增長。由于國內市場芒果需求旺盛,芒果成為了海南、廣西、廣東、云南、福建等省重要的扶貧產業,產量明顯增長。2012-2019年我國芒果產量從106.3萬噸增長至245.5萬噸,各地對芒果產業園區的建設,起到輻射帶動作用,對芒果產業的發展具有巨大帶動作用。
目前我國是全球第二大芒果生產國,產量約占全球的總產量的8.75%,全球第一大芒果生產國為印度,其產量占到總產量的39.4%。而近年來芒果加工食品消費明顯上漲,國內加工原料供不應求,還需從東南亞國家大量進口。由于自然條件的限制,我國栽種芒果的省區主要有廣東、廣西、海南、云南、四川、福建、貴州、臺灣。其中廣西與海南是我國兩大芒果生產的主產區,分別占我國芒果產量的32.3%與27.4%。
未來,廣西將重點打造桂西芒果特色優勢產業集群,以百色、河池兩市7縣區為核心區域,按照全產業鏈開發、全價值鏈提升的思路,力爭到2023年,集群區域內種植面積達到140萬畝,全產業鏈總產值達到200億元。
我國芒果產業規模的快速擴張表現為產量、產值以及芒果園面積的迅猛發展,從芒果園面積來看:2011年至2020年間,我國的芒果園面積從140.17千公頃逐年2020年的349.4千公頃,增量達209.23千公頃,增幅149.26%,年均復合增長率約為10.68%。
面對疫情常態化防控和國際貿易一體化帶來的競爭和壓力,更加科學化、規范化的種植和管理,推動產業技術進步是保持芒果產量增長的關鍵環節。近10年間,我國芒果單位面積產量從2011年的7.16噸/公頃,波動增長至2020年的9.46噸/公頃,增量達2.30噸/公頃,年均復合增長率約為3.14%。
2020年,我國芒果(鮮或干的芒果)出口量達44407噸,出口金額8570萬美元,主要出口至越南、俄羅斯、馬來西亞等國家。與2011年出口量3867噸、出口金額282萬美元相比,出口量增量達40540噸,實現10.5倍的增幅,年均復合增長率約為31.16%;出口金額增量達8288萬美元,增幅達2011年的29.4倍,年均復合增長率達46.14%。
芒果汁是用芒果制作的一種飲品。芒果汁有很好的抗氧化的功能,所以能夠起到延遲衰老的好處,芒果汁能提高我們的免疫能力,保護我們的身體,芒果汁能清潔我們的肝臟,腎臟和血液。芒果干是用芒果制作的一道小吃。芒果干有益胃、止嘔、止暈的功效。因此,芒果對于眩暈癥、梅尼埃綜合癥、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。
現代科技的飛速發展,知識經濟時代的到來,人們的需求日新月異,使產品更新換代的周期越來越短,多樣化、個性化的市場已經形成。芒果是非常難存儲的一個產品,其經濟價值不僅僅局限在鮮果市場,深加工也是高附加值的產業。芒果可以加工成芒果干、芒果汁等多種產品,不僅有利于存儲,更是提高了其經濟價值。奢侈型芒果汁在以后的果汁市場也存在一定發展空間,應抓住機會及早開發,拓展市場,快速縮小與果汁強國間的差距,將我國芒果行業業推向一個新的高峰。
我國芒果市場價值適中,市場存在一定發展空間。現下,疫情常態化防控背景下芒果市場競爭壓力較大,我國芒果產業更加科學化、規范化的種植和管理,推動芒果產業技術進步是保持芒果產量增長的關鍵環節。
聚集種業卡脖子問題,加大種質資源收集力度,建立種質資源精準鑒定評價技術體系,攻克育種關鍵技術,加快發掘一批優異種質,選育一批高產優質突破性品種,提高我國自主品種的推廣比例,提升芒果供種保障能力。推動芒果產業全流程、全產業鏈數據化建設,完善生產管理體系和標準,推進芒果產業標準化、清潔化、智能化生產。不斷創新貯藏、保鮮等加工工藝,提高產品附加值和含金量。
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2022-2027年中國芒果市場深度調研與供需評估報告
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