民宿建設是我國鄉村旅游業產業升級的必然階段,就像農家樂是鄉村旅游業的重要組成部分一樣,它在鄉村旅游業中也有著不可替代的地位,能夠使鄉村旅游收益更加穩定、更豐厚。民宿業經歷了前幾年的野蠻生長后,逐步進入理性經營、整合發展的階段,但仍有大量投資進入民宿行
民宿行業市場到底怎樣?今年暑期以來,全國多地連續高溫,避暑清涼游成為不少人的出游首選。青島和威海包攬熱門預訂城市前兩名,威海預訂量同比2019年增長近8倍。截至7月9日,平臺熱門預訂城市top10為威海、青島、北京、成都、大理、西安、重慶、上海、秦皇島和廈門。
除了去海濱城市避暑外,不少用戶打開思路,選擇到新疆、甘肅等地清涼游,多個西北城市成為暑期民宿預訂游黑馬,預訂量攀升最快。如賽里木湖所在地博爾塔拉、異域風情的古城喀什,預訂量同比2019年增長40倍以上;絕美秘境甘南、阿壩預訂量同比增長超25倍。值得一提的是,不少人選擇暑期錯峰進“進淄趕烤”,淄博民宿預訂量增速排名全國第三,有望延續五一的火熱態勢。
中國民宿行業市場調研分析2023
民宿建設是我國鄉村旅游業產業升級的必然階段,就像農家樂是鄉村旅游業的重要組成部分一樣,它在鄉村旅游業中也有著不可替代的地位,能夠使鄉村旅游收益更加穩定、更豐厚。民宿業經歷了前幾年的野蠻生長后,逐步進入理性經營、整合發展的階段,但仍有大量投資進入民宿行業,成為旅游投資熱點,使得民宿業規模持續擴大。
民宿作為住宿產業重要的一環,未來的發展將逐步開始走向品牌化和集群化,不再是散打原始的模式。住宿與餐飲業態的占比過高,民宿的業態延伸空間大,產業資源的引入將有利于民宿開發多渠道收益,在提升收入的同時提高民宿的抗風險能力。例如文創、實體類的商品可以打破時空限制,持續與消費者發生關聯。這是提升消費者長期價值的有效方式。文旅綜合體的建成無法依靠單一主體,而是涉及多方合作,包括: 民宿品牌方、政府、地產商、產業資本、文旅公司等。
目前,親子游仍是途家平臺民宿預訂的主力軍,暑期預訂占比近六成。除了海邊休閑游外,文化類和體驗類民宿也很受歡迎。能夠寓教于樂,讓歷史走出課本的古都游成為不少家長帶娃出行的首選,北京、西安、南京、洛陽和鄭州,在古都類民宿預訂量中城市排名前五。其中,西安、南京民宿增速最快,預訂量同比2019年增長近7成。
此外,親近自然的農耕游成為今年暑期的親子游新玩兒法。陜西安康夢紫陽民宿依山傍水,是一家以茶和米酒為主題產品的民宿,有自己的茶園茶廠、稻田米酒廠。房東茍云華表示,暑期民宿會為客人提供多種農事活動體驗,讓孩子們從實踐中體驗鄉村魅力。“院子旁有自己種的八十畝稻田,夏天可以帶孩子去稻田捉魚,聽青蛙唱歌,院子外有條河,水非常清澈,可以游泳。”
近幾年,國內高端游客境內游大幅增加,酒店、民宿,包括傳統品牌酒店都在升級推出高端品牌,包括住宿在內的旅游消費整體得到了提升。與此同時,隨著網紅現象的推波助瀾,熱門景區住宿也在節假日一屋難求,導致有些商家借機通過各種違約行為謀取更高利益。
民宿市場的不斷成熟與發展,民宿預定來源依然集中在以攜程為代表的OTA類和以途家、木鳥為代表的頭部垂類平臺上,且垂類平臺的占比不斷攀高,而其他平臺訂單分散,占比有限。但例如“帶著寵物去旅行”等新平臺的出現,缺滿足了細分市場的需求。另外,尋找生機的旅行社大舉介入民宿銷售,逐漸成為民宿更加重視的銷售渠道。還有傳統營銷手段如高鐵站廣告,也開始被民宿采用。
民宿與鄉村旅游相得益彰,網紅民宿吸引遠道而來的游客。數字化時代給經濟社會發展帶來種種機遇,民宿產業可借助數字技術、智能技術等變革傳統經營,形成新思路、新營銷、新運營模式。加強精品民宿對外宣傳,運用數字技術發布民宿信息,借助微博、抖音、小紅書等網絡平臺,不斷擴充民宿宣傳渠道。如今,在國民經濟增長、消費市場迭代、旅游休閑發展的大背景下,隨著民宿分級等規范管理,旅游民宿將愈加受到消費者的喜愛。從長遠來看,甲、乙、丙等級劃分新標準的實施,更利于民宿行業對高質量發展的重視,也更突出民宿這一細分業態屬性。
美團民宿數據顯示,截至2023年6月,中國五大城市群的在線民宿房源規模中,長三角城市群占總量的三成,排名第一。不只是數量上,在數字傳媒技術、工業制造能力的加持下,長三角民宿的產業化水平也在不斷提升。與此同時,越來越多長三角民宿企業和品牌去到中西部地區投資,在帶去先進管理和發展經驗的同時,賦能當地鄉村振興。
當下,除了“特種兵式”旅游,city walk(城市漫游)也成為年輕人的旅游新趨勢。途家民宿上,關鍵詞“city walk”的搜索量同比今年1月增長450%。不少民宿房東推出city walk路線,幫助客人更好地了解本地文化生活。
除了城市游外,00后更鐘情海邊沖浪避暑,作為國內沖浪圣地——萬寧,暑期民宿預訂量同比2019年增長22倍。年輕人聚集,打工換住宿的“義工游”成為當地熱門玩兒法。
民宿行業市場前景分析
“隨著長三角民宿供給和消費趨近飽和,越來越多起步于長三角的民宿品牌開始向全國其他地區投資,長三角的游客也期待尋求更多不一樣的體驗。”中國旅游協會民宿客棧與精品酒店分會會長張曉軍認為,隨著交通越來越便捷,長三角民宿產業“外溢”、尋找更多增量空間幾乎成為一種必然。
在美團文旅研究院副秘書長武曉琛看來,對民宿行業而言,各個地方雖然資源稟賦不同,但都有周期性和多層次供需匹配的共性,讓民宿資源“活”起來,破解“淡季住不滿、旺季沒處住”的難題,是目前行業正在努力的方向,“平臺的數字化運營正著力幫助民宿經營者更敏銳把握周期變化,讓手中的房子在結構性周期內匹配不同的需求,實現‘長三角繁榮’的快速復制。”
以品牌化的優質住宿為載體,不斷挖掘在地的文化特色,是民宿企業重要價值體現。
“從空中俯瞰,大通縣遍是條條山溝,我們跟東部優質民宿企業合作,也是希望能夠打通‘溝道經濟’,為鄉村振興賦能。”西寧市大通縣副縣長李云說,青海樹蛙項目是東西部協作的一個重要實踐,當地政府與鄉伴、騰訊等企業成立了合資公司,以數字化手段對游客進行畫像,為其量身定制旅游線路;同時,與本地蔬果、手工藝、養殖企業合作,推動本地傳統產業轉型升級。
“隨著小眾游和近郊游熱度不斷提升,相信未來高品質民宿還會迎來更多的發展空間,但旅游和民宿不只是一張床,如何把內容做得更豐富,導入更多文化內涵,企業需要不斷探索。”李超駿說,除了選址上追求風景絕佳的目的地,過云山居也在尋求與劇院、藝術館、獨立攝影人等的合作,以期豐富作品的內涵、構建出消費者新的精神家園。
目前,我國大陸民宿主要集中在我國北京、浙江等東部地區, 福建、廣東等東南部地區以及云南、四川等西南部地區。西北地區以及東北地區數量偏少。這一分布特征與我國旅游業的整體發展現狀相吻合,客棧民宿的分布集中于旅游業比較發達的區域。
更多本行業研究分析詳見中研普華產業研究院《2023-2028年民宿行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告》。同時中研普華產業研究院還提供產業大數據、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、產業招商、產業圖譜、智慧招商系統、IPO咨詢/募投可研、IPO工作底稿咨詢等解決方案。
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