我國主產區各類糧企收購小麥超3000萬噸 中國小麥行業發展分析

• 劉明月 2023年7月13日 來源：央視新聞 553 30
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農業農村部有關負責人表示，今年全國“三夏”小麥大規模機收從5月28日全面展開，由南向北快速推進。截至6月21日，四川、湖北、河南、安徽、江蘇、陜西、山東、河北、山西等9省已收獲3.01億畝，收獲進度達99.2%，全國大規模機收基本結束。

我國主產區各類糧企收購小麥超3000萬噸?

據央視新聞，國家糧食和物資儲備局最新發布的數據顯示，截至目前，我國主產區各類糧食企業累計收購小麥3190萬噸，與常年水平大體相當。目前小麥購銷較為活躍，貿易商、加工企業等市場主體入市積極性較高，市場運行總體平穩，優質優價特征明顯。

今年夏糧小麥增產豐收已成定局、質量好于常年，雜糧雜豆產量略增，油菜籽產量明顯增加，玉米等夏播已近八成，早稻和秋糧長勢良好。

農業農村部有關負責人表示，今年全國“三夏”小麥大規模機收從5月28日全面展開，由南向北快速推進。截至6月21日，四川、湖北、河南、安徽、江蘇、陜西、山東、河北、山西等9省已收獲3.01億畝，收獲進度達99.2%，全國大規模機收基本結束。

穩物價對穩經濟大盤至關重要，糧食穩產增產是穩物價、提升糧食安全保障能力的關鍵舉措，也有利于世界糧食市場穩定。國務院常務會議指出，夏糧豐收和秋糧基礎好來之不易，為全年糧食穩產提供了堅實支撐。

會議要求繼續壓實責任，確保全年糧食產量保持在1.3萬億斤以上。要抓好夏糧收儲，鼓勵多元市場主體收購，保質保量入庫。要不誤農時落實夏播面積，抓好玉米掃尾播種，穩住雙季晚稻，落實大豆玉米帶狀復合種植任務。要做好秋糧田間管理，防范洪澇、夏伏旱、病蟲等災害。

據了解，今年為確保疫情防控不影響麥收，農業農村部牽頭成立跨部門的小麥機收工作專班，各級各地采取超常規的工作舉措，統籌調度和協調打通跨區作業通行堵點卡點。組織各地設立了2500多個跨區作業接待服務站，提供免費核酸抗原檢測、屬地備案、作業信息、維修保障等“一站式服務”。組織各地以縣為單位建立了5485支應急搶收搶種服務隊，為受疫情和天氣影響的農戶提供應急服務。

專家表示，夏糧豐收、全年主動，秋糧是全年糧食生產的大頭，各地要加快推動夏播、夏管順利進行，為全年糧食穩產奠定基礎。

中研普華產業院研究出版的《2023-2028年中國小麥行業發展分析與投資前景預測報告》顯示：

當地新小麥種植面積減少，因油菜籽及玉米等作物種植面積增加，近日陰雨天氣。襄陽棗陽目前當地新小麥長勢尚可，棗陽地區某面粉企業新小麥發布收購價格1.26元/斤，質量要求：容重790g/L及以上，水分13%內，面筋30%以上，不完善粒6%以內，雜質2.5%以內，嘔吐毒素1000ppb內。整體看，襄陽地區新小麥收割進度受前期持續低溫天氣影響較往年有所推遲。

湖北黃岡黃梅地區目前看當地新小麥長勢較好，預計5月10日起陸續收割，較往年收購時間晚5天左右。

江蘇徐州地區小麥處于揚花-灌漿期，年前降水偏少，土壤缺墑，但年后降雨較及時，年后部分地區受凍害，預計產量比往年略差，預估小麥產量畝產1100-1200斤，上市時間6月5日左右，開秤價預計在1.25元/斤左右，關注后期天氣情況對小麥產量及品質影響。

河北邯鄲、邢臺、石家莊及衡水地區預計6月5-10號收割，目前處于揚花期到灌漿期過渡階段，唐山目前處于抽穗期。今年新小麥普遍長勢較好，沒有發現明顯的受災和病害情況，目前預估畝產量高于常年水平。部分業者對行情普遍存在悲觀情緒，參市積極性不高，預計當地開稱價格1.30元/斤以內。

我國小麥進口量大的主要原因：一是國內制粉消費對高等級小麥需求不減;二是國內飼料消費也需要進口大量的飼用級小麥;三是擴大小麥進口，改善儲備結構，也是確保國家糧食安全的需要。

從小麥供應看，目前麥價依然處于歷史高位，不少貿易商為了規避后市風險，選擇適時出庫;雖然國家最低收購價小麥仍未開拍，但各級儲備小麥輪換銷售頻率增加，供應量有一定程度的上升。

從小麥需求看，近期終端市場需求轉淡，面粉銷量有所下滑，為避免面粉庫存過度積壓，不少大型企業下調開工率，小麥消耗量略有降低，預計后期國內小麥價格將高位企穩。

從國際小麥市場看，多家國際機構預測2021/22年度全球小麥供需偏緊，庫存較低，澳大利亞東部主產區大雨、美國冬小麥種植帶天氣干燥、俄羅斯上調小麥出口關稅，均對國際小麥市場形成有力支撐，預計國際小麥價格仍將高位運行。

伴隨俄羅斯和歐洲等國的新季小麥豐收，全球小麥價格下跌幅度較大。美國農業部報告顯示，截至2023年5月12日的一周，美國2022/23年度小麥凈銷售量為26300噸，為年度新低。該數據比上周低了88%，比四周均值低了86%。國際小麥價格跌幅超過國內，國內小麥價格高于國際市場，今年小麥進口優勢凸顯。但同時，我國本來也長期存在小麥價格倒掛情況。

欲了解更多該行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國小麥行業發展分析與投資前景預測報告》。

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