休閑食品市場消費(fèi)趨勢 休閑食品市場供需格局研究

• 周迅 2023年10月28日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1288 84
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休閑食品市場在全球范圍內(nèi)非常龐大，年銷售額數(shù)以億計(jì)。這個(gè)市場的規(guī)模不斷擴(kuò)大，受到了消費(fèi)者需求的推動(dòng)，尤其是在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中尋找便捷、快速和口感享受的人們。休閑食品的消費(fèi)習(xí)慣因地區(qū)而異。在發(fā)達(dá)國家，如美國、歐洲和日本等地，休閑食品的市場發(fā)展成熟。而

休閑食品(leisure food)其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類，是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品，主要分類有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等，隨著生活水平的提高，休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年休閑食品市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報(bào)告》顯示：

休閑食品市場消費(fèi)趨勢 休閑食品市場供需格局研究

休閑食品一直是深受廣大消費(fèi)者喜愛的食品，隨著生活水平的提高，正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品，消費(fèi)者對于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長。

近年來，我國居民收入水平不斷提高，休閑娛樂支出占比逐步提升，當(dāng)人們開始追求飲食的質(zhì)量而非單純的飽腹時(shí)，這就給休閑食品的消費(fèi)帶來新的增長點(diǎn)。

中國的休閑食品行業(yè)發(fā)展總體上呈現(xiàn)出快速增長和潛力巨大的態(tài)勢。中國休閑食品市場規(guī)模不斷擴(kuò)大，消費(fèi)者對休閑食品的需求穩(wěn)步增長。隨著人口數(shù)量的增加、增加的中產(chǎn)階級和消費(fèi)升級的趨勢，市場潛力巨大。

隨著經(jīng)濟(jì)恢復(fù)向好，中國居民可支配收入逐年上漲，有利于中國休閑食品市場容量穩(wěn)步提高，2022年我國休閑食品市場容量達(dá)到15208億元，同比增長8.51%。

隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平逐漸提高，居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐漸升級，消費(fèi)者食品支出不斷提升。休閑食品作為食品的重要細(xì)分品類，其產(chǎn)品種類日益豐富，市場需求不斷增長，推動(dòng)其市場規(guī)模逐漸擴(kuò)大。果作為休閑食品的重要細(xì)分產(chǎn)品，其市場規(guī)模也隨之逐漸上漲，2022年糖果行業(yè)市場發(fā)展規(guī)模達(dá)到13.9%。

休閑食品市場在全球范圍內(nèi)非常龐大，年銷售額數(shù)以億計(jì)。這個(gè)市場的規(guī)模不斷擴(kuò)大，受到了消費(fèi)者需求的推動(dòng)，尤其是在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中尋找便捷、快速和口感享受的人們。

休閑食品的消費(fèi)習(xí)慣因地區(qū)而異。在發(fā)達(dá)國家，如美國、歐洲和日本等地，休閑食品的市場發(fā)展成熟。而在發(fā)展中國家，休閑食品市場也在迅速增長，受到新興的中產(chǎn)階級和城市化進(jìn)程的推動(dòng)。

生活水平的提高給休閑食品市場的發(fā)展奠定基礎(chǔ)，近些年來休閑食品市場規(guī)模以及消費(fèi)市場都呈現(xiàn)快速增長的趨勢發(fā)展。國民對于健康飲食的理念越來越注重下，休閑食品也將往健康化發(fā)展。

隨著消費(fèi)者可支配收入的增加，以及對健康理念的更加關(guān)注，堅(jiān)果自帶的健康屬性將迎來行業(yè)性變革的機(jī)遇。同時(shí)，隨著低線級城市的消費(fèi)者占比逐年增高，下沉市場呈現(xiàn)出較大的消費(fèi)潛力。目前，中國堅(jiān)果炒貨行業(yè)已經(jīng)成為全球最大、產(chǎn)業(yè)鏈最完善的市場。原料種植形成國產(chǎn)品種和國外品種共同種植的局面，逐步減少進(jìn)口依賴。

堅(jiān)果消費(fèi)正在從營養(yǎng)品形態(tài)向日常膳食消費(fèi)品轉(zhuǎn)變，混合堅(jiān)果已經(jīng)是堅(jiān)果炒貨中的重要組成，堅(jiān)果消費(fèi)正在從營養(yǎng)品形態(tài)向日常膳食消費(fèi)品轉(zhuǎn)變，單一口味、單一品種的傳統(tǒng)堅(jiān)果逐漸不能完全滿足消費(fèi)者的需求。混合多種口味及營養(yǎng)的“每日堅(jiān)果”系列產(chǎn)品以及滿足特定人群增肌、減脂需要的蛋白堅(jiān)果棒、代餐堅(jiān)果、益生菌堅(jiān)果等功能性堅(jiān)果獲得青睞。

休閑食品行業(yè)是一個(gè)不斷增長且具有潛力的市場，對于投資者來說是有吸引力的。健康和功能性的休閑食品越來越受歡迎，因?yàn)橄M(fèi)者對于更健康和營養(yǎng)的選擇有日益增長的需求。投資于開發(fā)和推廣健康和功能性的休閑食品，滿足消費(fèi)者的需求并抓住這一市場趨勢。

本報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料。

對國際、國內(nèi)休閑食品行業(yè)市場發(fā)展?fàn)顩r、關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、行業(yè)競爭狀況、優(yōu)勢企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)現(xiàn)狀以及行業(yè)營銷進(jìn)行了深入的分析，在總結(jié)中國休閑食品行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對中國休閑食品行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測論證。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年休閑食品市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報(bào)告》。

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  2022-2027年休閑食品市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報(bào)告

  休閑食品(leisure food)其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類，是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品，主要分類有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等，隨著生活水平的提高，休...

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