廣西水果供需格局分析：廣西水果產量連續5年排名全國第一

• 吳澳燕 2023年11月2日 來源：互聯網 1134 73
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2022年度廣西園林水果種植面積超2000萬畝，產量在全國率先突破3000萬噸，占全國總量的八分之一以上。其中，柑橘產量突破1800萬噸，占全球柑橘產量的十分之一，占全國柑橘產量的三分之一，柿子、火龍果、百香果產量排名全國第一。

廣西雨水豐沛，光照充足，南北橫跨4個緯度，各類果樹品種資源近300種，占中國果樹種類的70%，是全國水果種植優勢區域。

廣西水果產量已連續五年保持全國第一。2022年度廣西園林水果種植面積超2000萬畝，產量在全國率先突破3000萬噸，占全國總量的八分之一以上。其中，柑橘產量突破1800萬噸，占全球柑橘產量的十分之一，占全國柑橘產量的三分之一，柿子、火龍果、百香果產量排名全國第一。

截至2022年底，廣西54個脫貧縣有38個將水果列為主導產業。廣西脫貧縣水果種植面積906萬畝，產量1041萬噸，比脫貧攻堅工作啟動前分別增加193萬畝、612萬噸，累計解決脫貧人口約150萬人創業就業問題。百色芒果、隆安火龍果、富川臍橙、天峨珍珠李等脫貧地區的產品成為區域性品牌，百色芒果和融安金桔成為全國扶貧先進典型案例。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國水果行業競爭分析及發展前景預測報告》顯示：

在科技成果上，成功研發推廣柑橘樹冠覆膜延遲采收、葡萄一年兩收、火龍果補光、荔枝“光驅避”等技術，選育出脆蜜金橘、桂蕉9號、桂熱芒3號、欽蜜9號、壯蜜05百香果、桂豐早龍眼等水果新品種。

在品牌打造上，目前全區認定“桂字號”農業品牌503個，品牌價值4450億元。2023年中國品牌價值區域品牌(地理標志)百強名單中，廣西入選的14個品牌中有6個果品品牌。

廣西水果供需格局分析

自治區黨委、政府高度重視水果產業發展，先后出臺了《廣西“10+3”現代特色農業產業高質量發展三年提升行動》《廣西推進水果產業高質量發展實施方案》等一系列政策措施，持續推進水果產業健康發展。

2022年廣西水果種植面積超2000萬畝，產量在全國率先突破3000萬噸，達3080萬噸，連續5年排名全國第一;在產業發展上，柑橘、柿子、火龍果、百香果等4種水果種植面積和產量實現全國第一，香蕉、芒果、荔枝、龍眼等4種水果種植面積和產量位列全國第二。

2022年，從廣西發出的快件中，水果等農產品達2億件，帶動產值100億元。其中，直接從農村地區寄出的快件7216萬件，同比增長26%。產自廣西的高品質水果，通過完備的冷鏈物流可保鮮直達全國各地，并遠銷海外。

全國每4個芒果就有1個產自廣西百色。百色是全國最大的芒果生產基地，被稱為“中國芒果之鄉”。百色市田東縣右江南岸英華芒果種植專業合作社社長李英華說，今年陽光充足、雨水較少，加上農業科技支撐，芒果掛果量和品質都有明顯提升，畝產量2噸左右，整個片區有1萬畝，每戶增收1萬元左右。

近年來，百色聚焦芒果品質提升、品種結構調整和品牌建設，實現產銷兩旺，小芒果已發展成為大產業。2022年百色培育種植臺農、貴妃、桂七、金煌等30余個芒果品種，種植面積近140萬畝，產量達125萬噸，綜合產值達134億元，預計2023年芒果產值更高。

目前廣西大宗水果產量均不同程度增長，產銷對接與品牌宣傳如火如荼，今年水果產業有望實現增產又增收。

根據水果部門第三季度生產態勢分析，今年良好的氣候條件為水果產量增長打下基礎，除梨、棗的產量較上年持平或略減外，香蕉、荔枝、龍眼、芒果、火龍果、柿子等大宗水果產量均不同程度增長。其中，占全區園林水果產量大半以上的柑橘今年掛果普遍較好，早熟溫州柑、蜜柚已經上市。

《廣西推進水果產業高質量發展實施方案》提出了2025年的發展目標。一是園林水果產量保持全國前列——全區水果種植面積2000萬畝，水果產量3200萬噸。二是質量效益取得新突破——水果產業總產值在全國率先突破2000億元，其中加工與觀光業產值突破200億元，實現流通增值600億元，優質果品率突破80%。三是品牌建設邁出新步伐——全區培育10個價值20億元以上的公用品牌，水果品牌營銷率超過60%。培育20個以上年產值超億元龍頭企業。四是農民收入實現新提高——全區果農人均年收入突破1萬元，年均增長8%以上。

延伸果業鏈條有助于滿足消費者的多樣化需求。《方案》提出，推廣“氣調包裝+鮮切”和“速凍+鮮榨+果茶快遞”等果品加工模式;開發適應主流消費需求的休閑果制品和適合特殊群體的健康食品;拓展果業休閑觀光、生態保護、文化傳承新功能，大力發展果園觀光、采摘體驗、文創科普等新業態新模式，實現一二三產業融合發展。

下一步廣西將以市場需求優化產業結構、以優勢區域優化產能布局、以標準核心構建綠色生產體系、以品質為核心提升廣西水果美譽度、以效益為中心打造現代果業集群，全面推進果業高質量發展。按照適地適栽的原則進行具體區域布局，推進優勢果業向優勢產區集中規模發展;按照適銷對路、錯峰上市的要求，適度壓縮大宗水果生產，調整優化品種結構。在桂北、桂西北山區建設優勢早熟落葉水果基地，在桂南、桂西南片區建設優質特色南亞水果基地。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國水果行業競爭分析及發展前景預測報告》。

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