2021年有機農業行業市場前景及投資趨勢分析 未來十年有機農業生產面積增長翻倍

• 2021年3月10日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網 1016 64
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據了解中國境內有機食品銷售僅占食品銷售總額的0.02%，與發達國家有機食品國內消費總額2%相比，相差達100倍。隨著城鄉人民收入的增長和生活水平的不斷提高，人們更加關注自己的生活質量和身心健康，十分渴望能得到純天然、無污染的優質食品

據了解中國境內有機食品銷售僅占食品銷售總額的0.02%，與發達國家有機食品國內消費總額2%相比，相差達100倍。隨著城鄉人民收入的增長和生活水平的不斷提高，人們更加關注自己的生活質量和身心健康，十分渴望能得到純天然、無污染的優質食品，發展有機農業、生產開發有機農產品和食品正可滿足這一要求。據預測，“十二五”期間，中國有機農業發展速度將保持在10%以上。我國有機農產品有著廣闊的國內外市場。

2021年有機農業行業市場前景及投資趨勢分析

中國有機農業起步于上個世紀90年代。目前，中國有機產品以植物類產品為主，動物性產品相當缺乏，野生采集產品增長較快。植物類產品中，茶葉、豆類和糧食作物比重很大;有機茶、有機大豆和有機大米等已經成為中國有機產品的主要出口品種。而作為日常消費量很大的果蔬類有機產品的發展則跟不上國內外的需求。2003年后，隨著《認證認可條例》的頒布實施，有機食品認證工作劃歸認監委統一管理以及有機認證工作的市場化，極大地促進了有機食品的發展。截至2010年底，全國從事有機產品認證的認證機構共有26家，發放有機產品認證證書4800張，獲得有機產品認證的企業4000多家，有機產品認證面積達到260萬公頃。

中國有機食品有較大的發展空間，在國內市場發展潛力更大。目前，全球有機食品市場正在以年均20%30%的速度增長，預計2014年將超過1000億美元。

中國有其地域優勢，農業生態景觀多樣，生產條件各不相同，盡管中國農業主體仍是常規農業，依賴于大量化學品，但仍有許多地方，農民很少或完全不用化肥農藥，這也為有機農業的發展提供了有利的發展基礎。第三，有機農業的生產是勞動力密集型的一種產業，我國農村勞動力眾多，這有利于有機食品發展。同時隨著我國人民生活水平提高和環境意識的增強，有機食品的國內市場在近幾年內有了較大發展，因此有機食品在國內外都會有廣闊的發展前景。

未來十年，中國有機農業生產面積以及產品生產年均增長20%-30%，在農產品生產面積中占有1%-1.5%的份額，達到1800-2300萬畝;有機食品出口占農產品出口比重將達到或超過5%。

圖表：2014-2016年我國有機農業從業人員數量

數據來源：中研普華整理

圖表：2014-2016年我國有機農業行業資產總額

數據來源：中研普華整理

近年來，有機農業和有機農產品逐漸成為消費和消費趨勢的焦點，但是有機農業尚未得到大多數消費者的有效認可。10年后，中國的有機農業規模將達到1億畝，引領中國的發展格局。未來10年，有機農業具有巨大的發展潛力，有機農業甚至會領導中國農業市場。盡管有機農業系統的產量低于常規農業10—20%，但在經濟效益、環境影響、社會效益等方面都超過常規農業，更在提供營養、適應氣候變化、增進土壤健康、保護生物多樣性、增加就業和創造新的經濟模式等方面有著積極表現。在面對21世紀人口激增、氣候變化和環境惡化等全球議題下，有機農業是可持續農業發展的主力軍。

更多行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2019-2025年有機農業產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告》。

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