非濃縮還原果汁增長潛力大 中國非濃縮還原果汁發展前景及市場供給分析

• 2021年12月16日 WuYaNan來源：互聯網 370 17
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當前隨著居民消費層次的不斷升級，以及大城市冷鏈運輸、倉儲等配套服務的逐步完善，NFC果汁作為真正意義上的“純天然鮮榨果汁”，將更好地滿足健康新鮮的消費趨勢，未來發展前景將會更為廣闊。

非濃縮還原果汁發展前景如何？如何定義非濃縮還原果汁？非濃縮還原果汁就是是100%鮮果榨取，含果肉。非濃縮還原果汁100%使用原果，全程在0℃或者0℃以下的冷鏈環境中加工而成，不增添水、香料、色素、防腐劑和食用酸。最大限度保存原果的營養成分和純正口感。

中國非濃縮還原果汁發展前景及市場供給分析

當前隨著居民消費層次的不斷升級，以及大城市冷鏈運輸、倉儲等配套服務的逐步完善，NFC果汁作為真正意義上的“純天然鮮榨果汁”，將更好地滿足健康新鮮的消費趨勢，未來發展前景將會更為廣闊。

在眾多西方市場，吃傳統早餐的人較少，而更多的消費者關注果汁高的糖含量。混合型口味正為苦苦掙扎的果汁制造商提供急需的數量提升。從全球非濃縮還原果汁角度來看，由于非濃縮還原果汁的售價較高，它主要集中在發達國家，發達國家如美國、英國、法國、加拿大和澳大利亞等的非濃縮還原果汁銷量占全球總銷售量的80%左右。

近年來，國內消費者的健康意識不斷增強，具備新鮮水果原料優勢的企業紛紛重點布局鮮榨果汁，加之冷鏈系統的日臻完善，這些因素共同推動了NFC果汁市場容量不斷擴大。數據顯示，中國NFC果汁消費量僅占100%果汁消費結構的2%，而美國100%果汁消費結構中，NFC果汁消費量占60%。至2020年，NFC市場規模達到120億元。

非濃縮還原果汁巴氏殺菌，在低溫環境中加工而形成的。此類產品因具有一定的時尚性及技術門檻，因此價格相對較高。目前中國的NFC果汁還屬于產品和行業市場導入期，除了農夫山泉、零度果坊等，褚橙和瑞幸咖啡近日宣布加碼NFC果汁。隨著大品牌會推動NFC果汁行業不斷成熟，NFC果汁品類被視為傳統果汁產品的替代者。

根據中研普華研究院撰寫的非濃縮還原果汁行業發展報告顯示：

非濃縮還原果汁行業供給關系因素分析

一、需求變化因素

影響非濃縮還原果汁行業需求的主要因素是下游市場的發展情況，下游需求將直接影響非濃縮還原果汁行業的產銷情況，同時非濃縮還原果汁相關產品的質量、技術水平等也將影響行業產品的需求。

我國經濟的快速發展，GDP規模及增速的不斷攀升，人民生活水平的顯著提高都給行業帶來了新的發展機遇，無論是新市場的開發還是原有市場的消費升級需求都為非濃縮還原果汁生產企業提供了持續的市場需求。另外，由于消費者在生活水平、文化背景、藝術修養等方面存在差異，市場需求呈現多元化特點，主要表現在對產品質量、口味等方面。為了迎合市場需求的多元化趨勢，各大生產廠商的產品也逐漸由大眾化、普遍化向風格化、個性化方向發展。

二、廠商產能因素

非濃縮還原果汁廠商的產能也會直接影響非濃縮還原果汁的供給，產能擴大有利于非濃縮還原果汁的生產和制造，同時也有利于控制成本，優化生產流程。

三、原料供給狀況

果蔬種植企業眾多，行業競爭充分，采購價格根據市場定價。但基于不同地域的原材料特性有所不同，為保證非濃縮還原果汁產品品質及原材料供應，非濃縮還原果汁生產企業通常會與原材料供應商簽訂長期合作協議，保證生產供應。

四、技術水平提高

非濃縮還原果汁企業的技術水平提高，會提高非濃縮還原果汁產品的質量，滿足下游市場更高的需求，能提供更好質量的產品，向高端市場發展，影響下游市場的競爭格局。

非濃縮還原果汁行業報告對中國非濃縮還原果汁及各子行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、競爭替代產品、發展趨勢、新產品與技術等進行了分析，并重點分析了中國非濃縮還原果汁行業發展狀況和特點，以及中國非濃縮還原果汁行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。

非濃縮還原果汁增長潛力大

NFC果汁的零售量和市場規模都在增長，其中從2013年到2018年，NFC果汁的零售量從約580萬升，翻了數倍增長至約4600萬升，市場銷售規模從3億元增長至25.7億元。2020年全國主要非濃縮還原果汁企業產量持續增長。目前，我國非濃縮還原果汁的產量集中在華中地區、華南地區、華北地區、華中地區和西南地區，以華中地區產量規模最大，其次是華南地區，西南地區。從2001年到2010年的十年間,我國飲料市場一直保持著兩位數增長,成為發展最快的消費行業之一。中國NFC果汁市場處于行業爆發前期，具有較強的增長潛力。

想了解更多關于非濃縮還原果汁行業專業數據分析，請點擊查看中研普華研究院《2022-2026年中國非濃縮還原果汁行業發展分析與投資研究咨詢報告》。報告還對全球的行業發展態勢作了詳細分析，并對行業進行了趨向研判，是非濃縮還原果汁生產、經營企業，服務、投資機構等單位準確了解目前非濃縮還原果汁行業發展動態，把握企業定位和發展方向不可多得的精品。

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