奶牛養殖投資前景 2022年奶牛養殖市場調查及發展思路分析

• 2022年1月12日 ZouJunRong來源：互聯網 1039 66
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奶牛養殖規模化發展在滿足人們對奶產品基本數量需求的同時，所引發的資源環境問題不容忽視。加大奶牛養殖糞污處理利用，提高規模養殖場糞污處理設施裝備配套率已成為我國奶牛養殖發展的必然趨勢。

奶牛養殖規模化發展在滿足人們對奶產品基本數量需求的同時，所引發的資源環境問題不容忽視。加大奶牛養殖糞污處理利用，提高規模養殖場糞污處理設施裝備配套率已成為我國奶牛養殖發展的必然趨勢。

奶牛養殖投資前景 2022年奶牛養殖市場調查及發展思路分析

近年來，經過不斷的改革、整頓與發展，我國奶牛養殖業穩步推進升級轉型，并取得了顯著成效。在奶牛養殖行業，我國奶牛養殖主要有草地放牧方式、家庭農牧混合方式、集約化規模養殖等三種方式。

奶牛養殖成本與利潤

一、養殖成本

場地成本

目前養奶牛一般分室內和室外。室外的話看地方，一般正常的話都是自由放牧式，這樣可以節約很大的成本。當然如果需要包場地的話，一般在數百元一畝。如果自己搭建一個小型牛棚的話，稍微簡陋點的在50-60元每平米，如果功能較完善如流水槽、飼養槽、燈光控制等造價則在100/米起步。大型的養殖場的話因地制宜，一般數萬起步。

飼養成本

奶牛苗一般按年齡的變化價格會不同程度的上升，2-3個月的在2000元起步，3-6個月大的小奶流售價一般也要4000起步，再大的則看地方來，從數千到上萬不等。一頭奶牛一年約要喂養十噸左右的草料與飼料，所需要價格在6000左右，其中飼料成本占4000，草料成本占2000。每年需要的疫苗費、醫藥費這一塊大概要600元左右，養一只奶牛的成本在7000左右。

二、養殖利潤

奶牛的收益方面在于產奶和生產牛犢本身的收益，一般一只小母牛犢出欄價格從2000-4000不等;產奶量奶產量按目前平均的4000KG來算，每1000KG的售價在2500元左右。其總收益在1萬-1.4萬左右，存利潤約為3千-7千。總體來說是一個不錯的選擇，如果你養了20頭就有6-14萬的收入了。這還是長期的情況。

奶牛養殖行業風險

養殖行業另一個不容忽視的風險就是疫病，特別是奶牛結核病和奶牛布魯氏菌病的威脅。奶牛生病不僅增加牧場成本，也會影響產奶量，直接關系到奶牛場經濟效益和未來的發展，因此，奶牛疾病防治工作在牧場中十分重要。

牛奶加工行業的穩定發展對中國奶牛的發展有著極大的影響，伊利、蒙牛、光明、三元、三鹿、古城、等國內企業正在搶占奶源區域地盤，國內牛奶平均需求還相差很遠，所以奶牛養殖的前景非常看好，但是養殖戶必須注重奶牛的引種、養殖的技術，還有當地是否具備牛奶銷路市場、奶牛飼養條件，切莫盲目投資，不是所有養奶牛的都會賺錢。

奶牛養殖市場調查

過去我國奶牛養殖主要以小規模散戶養殖為主，但隨著我國對奶制品安全意識的提升及奶牛監管力度的不斷提升，大量小規模散戶被取締，奶牛養殖規模化程度不斷提升，奶牛數量也有所下降。據資料顯示，2020年我國奶牛數量為615萬頭，同比2019年增長0.8%。

隨著我國經濟的不斷發展，人均可支配收入的提高，人們對于綠色、健康的食品需求也不斷提升。牛奶作為營養素比較完全，營養價值很高且易于消化吸收，最適合于病人、幼兒老人食用的天然乳制品，人均消費量也不斷增加。據資料顯示，2020年我國居民人均奶類消費量為13千克/人，同比2019年增長4%。

得益于我國奶牛養殖行業的轉型升級，雖然近年來我國奶牛的數量不斷減少，但產量并未受到影響，隨著我國牛奶需求的增長，我國牛奶的產量反逐年增加。據資料顯示，截至2021年第三季度，我國牛奶產量為2514萬噸，同比2020年前三季度增長8%。

從產量各省份分布情況來看，2020年我國牛奶產量前三的省份為內蒙古、黑龍江和河北，產量分別為611.48萬噸、500.16萬噸和483.4萬噸。

奶牛養殖發展前景

目前，全國奶類需求每年5500萬噸，五年后至少是6000萬噸以上，農業農村部等九部委《 關于進一步促進奶業振興的若干意見》中提出，“力爭到2025年全國奶類產量達到4500萬噸” 也就是說按照目標要求，到2025年，牛奶產量需要增加約1000萬噸，年均增加約200萬噸，艱巨的任務，要想更上一層樓，就需要加倍努力。

業內人士表示，養牛是個高投入行業，一頭奶牛價格3萬元左右，養100頭，加上固定資產就要500萬元投入，補貼可以提高奶農的養殖積極性。但目前，相關的良種后備牛補貼、奶牛政策性保險、牧場擴建等項目補貼，都需要申報，程序復雜，拿到并不容易，不如按照大家的牛奶產量來進行補貼。

國內的大乳企仍然以液態奶等產品為主要收入來源，蒙牛、伊利等品牌更是這一領域的佼佼者。隨著液態奶市場的不斷擴大，產品升級已經成為液態奶的主要話題。未來牛奶漲價或將成為一種趨勢，奶牛養殖行業前景大好。

報告對我國奶牛養殖行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析，重點分析了國內外奶牛養殖行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測。

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  本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息...

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