中國油煙機市場已經進入了成熟階段,由增量市場逐漸進入了存量市場,近年來增長速度在0上下浮動。2017-2020年年均復合化合率為-1.04%。2020年得益于油煙機市場在線上市場上的突破,油煙機市場銷售額增長至172.68億元,同比2019年增長2.38%。
WHO的研究報告顯示,2012年全球因廚房空氣污染導致死亡的430萬人中,患中風的占到了34%,慢性阻塞性肺疾病和缺血性心臟病分別是22%和26%,而死于肺癌的約占6%。
油煙機是家庭廚房為吸凈烹調時所產生的油煙之類所使用的電器,其不僅能很好完成功能性的作用外,還具備融合現代廚房格局的裝飾概念。
中國油煙機市場已經進入了成熟階段,由增量市場逐漸進入了存量市場,近年來增長速度在0上下浮動。2017-2020年年均復合化合率為-1.04%。2020年得益于油煙機市場在線上市場上的突破,油煙機市場銷售額增長至172.68億元,同比2019年增長2.38%。較為樂觀的是,油煙機市場銷量在穩步增長,從2017年的811萬臺上升到2020年的1004.44萬臺,這是由于線上市場增長并借助電商渠道優勢降低了產品價格,2020年線上渠道銷售均價不到線下渠道的一半,并仍然持續下降趨勢,這帶動了產品整體均價的向下調整。
據中研產業研究院報告《2022-2027年抽油煙機行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》分析
在當前的抽油煙機市場中,吸油煙機分成中式抽油煙機、歐式抽油煙機和側吸式抽油煙機三種,但前一種已經逐漸被設計更為大氣、吸排方式更符合國人使用習慣的改良版歐式煙機所取代。但后一種側吸式煙機的市場份額正在逐步上漲,它極為貼近煙源、因此即便排風量和風壓稍弱一些也可以輕松吸凈油煙,它的體積嬌小且因為安裝方式極為簡單,所以占用空間更小,無論是租房一族還是舊廚房改造都不需要很嚴苛的條件,更符合大城市中年輕用戶的具體需求。
中國油煙機市場集中度較高,數據顯示,老板、方太在國內油煙機市場穩居第一梯隊,而美的、華帝等廠商則形成了國內油煙機市場的第二梯隊。2020年,油煙機行業的四家頭部品牌(老板、方太、美的、華帝)占據了油煙機線上市場65.6%的零售份額,其中老板、方太以21.5%和19.8%的線上零售份額穩居行業TOP2。而在線下市場,集中度則更高,老板、方太、美的與華帝四家廠商零售額占比70.8%。
抽油煙機行業步入個性消費階段
資料顯示,吸油煙機自身的產品生命周期一般在8年左右,超過這個年限就會影響用戶的烹飪體驗。如何更好地滿足中式烹飪的需求是國內廚電企業一直努力的方向。雖然我國廚電行業發展了幾十年,但目前很多人還覺得做飯還是一件費心費力的事,原因主要是中式烹飪的非標準化,以及當下國內很多廚房電器形態與中式烹飪不夠匹配,還有中國南北地方生活方式、飲食習慣差異較大等等,這都對吸油煙機提出了更多的要求。
此外,如今80、90后年輕消費者開始成為廚電消費主力,對高端廚電的購買意愿更強烈。他們對于產品的功能、顏值更為重視,愿意以高的價格換取產品更多的附加價值。
有分析認為,吸油煙機從消費角度而言,在經歷了基礎消費、大眾消費、品質消費的階段以后,如今已處于4.0的個性體驗消費階段,除能效、性能之外,要求企業的開發產品更加方便快捷智能時尚,目前來看,我國的吸油煙機在產品研發、消費服務、技術創新等方面都實現了一定的迭代和升級。
想要了解更多抽油煙機行業的發展前景,請查閱《2022-2027年抽油煙機行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》。

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2022-2027年抽油煙機行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告
抽油煙機行業研究報告主要分析了抽油煙機行業的國內外發展概況、行業的發展環境、市場分析(市場規模、市場結構、市場特點等)、競爭分析(行業集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等)、產品...
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