妙可藍多發布了2022年上半年業績報告。報告顯示,妙可藍多聚焦奶酪業務,繼續保持先發優勢,打造奶酪品類領導者地位,報告期內取得了良好的經營業績。2022年上半年,公司實現營業收入259,396.10萬元,較上年同期增長25.48%;實現歸屬于上市公司股東的凈利潤13,201.23萬
妙可藍多2022年半年報實現營收25.94億
妙可藍多發布了2022年上半年業績報告。報告顯示,妙可藍多聚焦奶酪業務,繼續保持先發優勢,打造奶酪品類領導者地位,報告期內取得了良好的經營業績。2022年上半年,公司實現營業收入259,396.10萬元,較上年同期增長25.48%;實現歸屬于上市公司股東的凈利潤13,201.23萬元,較上年同期增長18.03%。
報告期內公司奶酪業務規模持續擴大,奶酪板塊實現收入204,183.76萬元,較上年同期增長34.11%;奶酪產品收入占公司主營業務收入比例為78.88%,同比增加5.12個百分點;奶酪產品毛利占公司主營業務毛利比例為95.31%,同比增加1.97個百分點。
奶酪市場滲透率迅速提升
近幾年,奶酪在下沉市場的滲透率也在迅速提升,三線城市2021年的滲透率已經達到一線城市兩年前的水平。從消費者端來講,消費結構升級,可支配收入增加,奶酪認知提升,下線城市的發展潛力不容小覷。從奶酪廠商端來講,如何把握這一增量市場,針對消費者的消費行為來精準營銷、渠道把控,顯然是需要下一步了解的課題。
數據顯示,我國奶酪市場年均增長率一直保持在20%~25%之間,其中消費人群以兒童和青年群體為主。依據市場需求來看,目前兒童奶酪的消費占據大頭,所以大部分企業主要是致力于兒童奶酪市場的開發。
奶酪市場規模分析
我國奶酪行業尚處于發展初期,受國內居民對于奶酪了解加深,以及奶酪產品逐漸豐富,我國奶酪行業快速發展。在生產方面,受制于技術以及奶源等影響,我國奶酪產品大多依賴進口,本土品牌市場占比較低。就發展來看,純奶酪產品由于價格高、生產技術要求高等因素,市場占比較低,而技術含量低,品種豐富的奶酪零食產品未來發展前景較好。
根據預測,我國奶酪棒仍有4-6倍滲透空間。預計到2025年,中國奶酪市場規模將達到288-333億元。
奶酪銷售渠道分析
我國奶酪銷售渠道可以分為餐飲和零售兩大端口,餐飲渠道占比奶酪消費總量的64.9%,占主導地位,其應用場景主要包括西式餐飲、烘焙和新式茶飲;零售渠道占比35.1%左右,奶酪零售渠道細分傳統零售渠道(大賣場、超市、食品煙酒專賣、獨立小型雜貨店)和電商渠道,相比傳統零售渠道占比逐年降低,電商渠道銷售占比由2010年的4.39%增長至2019年的34.2%,零售渠道主要應用場景為即食產品(兒童奶酪、成人奶酪)、家庭烘焙和休閑食品。
欲了解更多市場具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國奶酪行業供需趨勢及投資風險研究報告》。

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