由于的保質期都比較短，這就對配送的效率有了很高的要求，新鮮配送成為了餐飲及企事業單位食堂真正需要的，餐飲行業的飛速發展也帶動了配送的不斷進步。目前市面上存在的配送服務范圍較廣，其中包括酒店食材配送，食堂食材配送，超市食材配送等等，大大方便了整個餐飲行
食材配送是指專業的餐飲公司或者是送菜公司，向有食材需求的學校、醫院、餐廳、酒店等企事業單位輸送食材的一個環節，通常由專業的食材配送公司或個體戶負責從各個食材配發商那里采購各種蔬菜、水果農產品等食材，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運送到、單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區的一種社會生活和商業服務形式。
隨著國民經濟的不斷提升、加快，人們的生活水平越來越好，作為與大眾生活息息相關的一個行業，我國的餐飲及企事業單位食堂發展呈現出欣欣向榮的景象，配送也就成為其中一個非常重要的環節。
由于的保質期都比較短，這就對配送的效率有了很高的要求，新鮮配送成為了餐飲及企事業單位食堂真正需要的，餐飲行業的飛速發展也帶動了配送的不斷進步。目前市面上存在的配送服務范圍較廣，其中包括酒店食材配送，食堂食材配送，超市食材配送等等，大大方便了整個餐飲行業的運轉專業的配送環節大大節省了采購人員專門去到菜市場親自選購的麻煩。專業的配送不僅能夠滿足你對種類的需求，價格也非常實惠，節省了大量的采購資金，同時也提高了生產工作的效率。食材配送行業的存在對于餐飲行業的發展來說是有百利而無一害。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年食材配送行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》顯示：
一、區域市場分布總體情況
根據國家統計局數據統計，2021年食材配送區域市場分布中，京津冀地區、環渤海地區、長三角地區占比分別為8.6%、6.1%、11.8%，珠三角地區、成渝地區及其他地區占比分別為10.5%、7.5%、55.50%。
圖表：2021年區域市場分布情況
數據來源：國家統計局、中研普華產業研究院整理
二、2019-2021年重點省市市場分析
根據市場調研數據分析，2019-2021年重點省市食材配送市場中，山東省、廣東省、江蘇省位居全國前三，2021年前三省份配送市場規模分別為1102.4、1100.6、971.2億元，吉林省食材配送市場規模為224億元。
圖表：2019-2021年重點省市食材配送市場分析
數據來源：中研普華產業研究院整理
三、2019-2021年重點城市市場分析
圖表：2019-2021年重點城市食材配送市場分析
數據來源：中研普華產業研究院整理
根據市場調研數據分析，2019-2021年重點城市食材配送市場中，北京市、上海市、廣州市、深圳市位居全國前四，2021年前四城市配送市場規模分別為226.92、242、217.4、221.2億元億元，吉林省長春市食材配送市場規模為60.2億元。
本報告分析了中國食材配送行業發展狀況和特點，以及中國食材配送行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對全球的食材配送行業發展態勢作了詳細分析，并對食材配送行業進行了趨向研判，是食材配送生產、經營企業，服務、投資機構等單位準確了解目前食材配送行業發展動態，把握企業定位和發展方向不可多得的精品。
了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年食材配送行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》。
關注公眾號
免費獲取更多報告節選
免費咨詢行業專家
2022-2027年食材配送行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告
食材配送是指專業的餐飲公司或者是送菜公司，向有食材需求的學校、醫院、餐廳、酒店等企事業單位輸送食材的一個環節，通常由專業的食材配送公司或個體戶負責從各個食材配發商那里采購各種蔬菜、...
查看詳情
植保無人機顧名思義是無人機用于農林植物保護作業，該型無人機通過地面遙控或GPS飛控，來實現噴灑作業，可以噴灑藥劑2...
種子(seed)，裸子植物和被子植物特有的繁殖體，它由胚珠經過傳粉受精形成。種子一般由種皮、胚和胚乳3部分組成，有2...
紫外線殺菌燈行業產品的技術要求、安全要求、紫外線輻射照度等項目進行了詳細規定，從而填補國內相關標準的空白。有利...
社保基金會：2021年基本養老保險基金權益投資收益超630億元全國社會保障基金理事會(簡稱社保基金會)今天(16日)公2...
“智慧礦山”建設通過運用信息通訊、自動控制等先進技術，能夠顯著提升礦山生產效率與安全水平，總體上降低企業成本。...
一、豬飼料概述豬飼料是指用來飼養家豬的飼料，豬的常用飼料種類很多，按營養劃分為蛋白質飼料、能量飼料、粗飼料、礦...
食材配送行業前景如何？食材配送行業規模分析 
研究院服務號
中研網訂閱號