“掛面大王”克明食品跨界養豬 養豬行業的現狀和發展前景2023年

• 郭夢 2022年12月22日 來源：互聯網 728 43
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“掛面大王”克明食品最近收購了新疆的一家養豬企業?？缃琊B豬的克明食品或“難上加難”：做面條利潤較薄，克明食品的負債率本就在增長;養豬需要重資產投入，在布局養豬業務后，其現金流壓力或更重。另外，生豬市場行情“陰晴不定”，多位業內人士表示，此時逆勢養豬，

“掛面大王”克明食品跨界養豬

“掛面大王”克明食品最近收購了新疆的一家養豬企業。跨界養豬的克明食品或“難上加難”：做面條利潤較薄，克明食品的負債率本就在增長;養豬需要重資產投入，在布局養豬業務后，其現金流壓力或更重。另外，生豬市場行情“陰晴不定”，多位業內人士表示，此時逆勢養豬，克明食品或面臨“出師不利”。

養豬的投入在增加，收入卻充滿未知數。臨近元旦、春節，生豬市場“旺季不旺”，價格依然在下跌，行情“陰晴不定”。國家統計局數據顯示，12月上旬，國內生豬(外三元)每公斤價格為22元，較11月下旬下降0.5元/公斤，降幅為2.2%。

養豬行業的現狀和發展前景2023年

針對近期國內生豬價格過快下跌等情況，12月21日，國家發改委微信公眾號發布消息，國家發改委價格司近日組織召開視頻會議，聽取業內專家和部分市場機構意見，研究做好市場保供穩價工作，并表示將繼續緊盯市場供需和價格動態，必要時采取收儲等儲備調節措施，促進生豬市場長期健康發展。

專家分析認為，12月的集中出欄、疫情、消費疲軟等原因，導致供需失衡，豬價短期內快速下跌。預計“雙節”前生豬價格會有小幅修復。整體來看，生豬養殖短期利空，但長期仍利好。

根據往年經驗，生豬價格在元旦和春節兩節前一般會出現季節性反彈。如果出現極端價格漲跌情況，國家發改委一般會通過收儲、放儲等方式穩定市場，保供穩價。

今年，農業農村部等部門繼續穩定生豬生產長效性支持政策，實施生豬產能調控，保護和穩定基礎產能，加強非洲豬瘟等疫病防控。在各方的共同努力下，生豬產業經受住了市場波動和新冠肺炎疫情的雙重考驗，能繁母豬存欄量始終保持在4100萬頭調控線以上，非洲豬瘟等重大動物疫病得到有效控制，生豬生產穩定發展，豬肉市場供應有保障，為經濟社會穩定發展提供了有力支撐。

據統計，今年前三季度，全國生豬出欄52030萬頭，全國豬肉產量4150萬噸，同比增長5.9%，預計全年豬肉產量將穩中有增。生豬生產穩定、供給充足離不開行業上上下下、各個方面的努力，這背后，政策支撐尤為關鍵。

據中研普華產業院研究報告《2022-2027年中國養豬行業市場深度調研及投資策略預測報告》分析

養豬業發展至今,已經取得了巨大進步，成為農業發展的 重要組成部分，在畜牧經濟中占據重要的比重。但是其中也存在諸多的問題，例如:規模較小、管理不到位、疫病防控不到位、規劃不科學、環保不達標和真實存在的養殖污染、世界糧食安全挑戰、飼料原材料依賴進口等因素，依然制約我國養豬業發展，不利于養豬業的可持續發展，如何在復雜多變的新時期，實現健康可持續生豬提標增效、恢復生產發展,是全國范圍的系統性工作，涉及糧食安全生產、豬肉市場保供的國計民生工程,科學、合理、可持續、規范化發展生豬養殖成為我國農業基礎工作，是三農工作的重要組成。

數據表明，最近一輪“豬周期”豬價下行19個月后即止跌回升，比近5輪平均下行時間縮短了5個月左右。預計今年全年生豬平均價格在每公斤19元左右，比去年低2元左右，將為穩定全年CPI發揮重要作用。全年生豬養殖頭均盈利也將達到300元左右的正常水平，對于調動養殖場戶積極性，保護基礎產能十分有利。

可以說，生豬產能調控成效初步顯現，國家層面生豬監測預警的權威性已經樹立起來了，全國能繁母豬存欄量4100萬頭的目標任務也經受住了市場的檢驗，這一鮮明的調控“風向標”正逐步成為廣大養殖場(戶)的行動“指南針”。

生豬產業政策的落地實施客觀上促進了中國生豬養殖規模化發展。雖然近年來，我國生豬養殖集中度在不斷提升，但分散、小規模和管理粗放的養殖方式在目前仍然還占據生豬行業一定的比例，也在某種程度上導 致了豬價近年來的大幅波動。若需要平緩豬價的大幅波動則發展規模化、集約化的養殖以加強生豬供給的穩定性，而政策就是一雙“看不見的手” 可以加速這一進程。

長期來看：長期來看，豬周期價格中樞隨著養豬成本的提升而提升，養豬成本的提升與物價水平又有一定關系。從養豬成本結構來看，包括飼料 成本、人工成本、動物保健成本、水電費用、固費攤銷等，影響成本除了飼料原材料價格波動外，還與養殖效率有關。

總的看，目前生豬穩產保供政策體系基本建立。由于政策穩、市場好，養殖戶信心更足，市場預期看好，生豬生產保持良好發展勢頭，有力保障了全國豬肉市場供應。

欲了解更多關于養豬行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2022-2027年中國養豬行業市場深度調研及投資策略預測報告》。

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