行業預測,2021-2027年中國茶油市場規模將以約2.4%的增速進行復合增長,到2027年,中國茶油行業市場規模將超過1250億元。
油茶是我國特有的木本油料樹種,已有 2300多年的栽培和利用歷史。茶油脂肪酸結構合理,不飽和脂肪酸含量高達 90%以上,油酸含量 80%以上,亞油酸含量達到 7-13%,不僅有利于身體健康,而且適合中國傳統的烹飪方式,社會認可度高。油茶自身適應能力很強,對土質要求不高,根系非常發達,因此可以起到防止水土流失的效果;油茶葉片和樹皮光滑,具有很好的防火性,可以用于荒山的綠化種植。
中央財政將油茶低產低效林改造納入支持范圍,國家林草局發布了《油茶產業發展指南》,15個油茶主產省區印發了省級油茶產業發展規劃,加快推進油茶低產低效林改造和管護。在國家政策的扶持與鼓勵下,我國油茶種植面積處于逐年增長的態勢。
根據中研普華研究院撰寫的《2022-2026年中國油茶行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告》顯示:
油茶產業發展研究
油茶產業是“高投入、高產出、收益期極長”的產業盛果期長達50~100年,從栽植到盛果期需要5~8年的時間,是一個漫長的收獲回報過程。
經過多年新造油茶林和改造低產林,我國油茶林結構已發生明顯變化,高產林面積已超過1400萬畝。油茶技術儲備充足,已經選育出一批良種并不斷升級,探索出一系列科學栽培模式,區域試驗成效顯著,食用油單產可提高5-10倍。
從市場需求看,隨著人們消費結構升級,少吃油、吃好油已成為健康消費的趨勢。茶油與市場常見的橄欖油一樣,同屬木本食用油,都是認可度較高的“健康油”“高端油”。但是,受市場認知度不高和加工成本過高等因素影響,目前茶油消費量還不足全國食用油消費量的2%。
油茶的生產集生態效益、經濟效益和社會效益于一身,對于推進山區綜合開發、保護糧食耕地、維護國家糧油安全、促進農民就業增收、改善人民健康狀況、加快國土綠化進程都具有十分重要的作用。從我國茶油市場需求構成來看,茶油的市場需求由兩部分組成,一部分是國內消費量,一部分是出口量。國內消費量在茶油市場總需求量所占的比重接近100%,茶油出口量極少。
目前,全國油茶種植面積達6800萬畝,高產油茶林1400萬畝,茶油產量62.7萬噸,油茶產業總產值達1160億元。近年來我國油茶產業政策支持持續加大,油茶種植面積、產量逐步提高。
2020年我國油茶種植面積約7175萬畝,同比增漲5.51%。2021年我國油茶種植面積將達7296萬畝。據國家林業和草原局對茶油產業的規劃,到2025年,我國油茶種植面積將到達9000萬畝。
根據國家統計局發布的數據,2020年油茶籽產量達到314.26萬噸,同比增長12.39%。茶油三年開花,五年結果,第8年開始進入盛果期的規律,因此茶油產量在近兩年開始大幅提升。行業預測,2021-2027年中國茶油市場規模將以約2.4%的增速進行復合增長,到2027年,中國茶油行業市場規模將超過1250億元。
研究發現,茶油含有90%的不飽和脂肪酸,含量超過了菜籽油、花生油及大豆油;同橄欖油相比,茶油的維生素E含量高出前者1倍,營養價值非常高。同時茶油還能對高血壓、冠心病起到預防效果,在醫藥、化妝品中應用廣泛。另外,茶餅可以用于肥料和飼料,茶殼還能做成活性炭等用途。
發展油茶種植,能夠綠化,還能使環境變得優美,保持水土、豐富林種結構,具有很好的經濟效益和生態效益。推動油茶產業發展,經濟效益非常高,并且投資少、收益大,可以有效提高山區農民收入水平。
《江西省山茶油發展條例》日前已由江西省人大常委會審議通過,于2023年1月1日起正式施行,這是為促進油茶產業發展制定的省級地方性法規。油茶產業已逐漸成為江西鄉村振興、強省富民的特色產業。目前,江西省油茶面積、產量、產值均居全國第二位,油茶產業總產值約420億元。江西省高度重視油茶產業發展,提出千家油茶種植大戶、千萬畝高產油茶、千億元油茶產值的油茶產業“三千工程”發展目標。
油茶行業報告對中國油茶行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析,并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局,并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。
本報告同時揭示了油茶市場潛在需求與潛在機會,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對政府部門也具有極大的參考價值。
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2022-2026年中國油茶行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告
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