14億多人的飯碗端得穩、端得牢 2023糧食市場現狀及前景分析

• 郭夢 2023年5月12日 來源：互聯網 722 43
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糧食安全，是“國之大者”。在5月11日國新辦舉行的“權威部門話開局”系列主題新聞發布會上，圍繞“保障糧食安全，端牢中國飯碗”，國家發展和改革委員會副主任、國家糧食和物資儲備局局長叢亮介紹了有關情況。他表示：“我們有基礎、有條件、有能力、有信心，始終把14

14億多人的飯碗端得穩、端得牢

糧食安全，是“國之大者”。在5月11日國新辦舉行的“權威部門話開局”系列主題新聞發布會上，圍繞“保障糧食安全，端牢中國飯碗”，國家發展和改革委員會副主任、國家糧食和物資儲備局局長叢亮介紹了有關情況。他表示：“我們有基礎、有條件、有能力、有信心，始終把14億多中國人的飯碗牢牢端在自己手上，把糧食安全的主動權牢牢掌握在自己手中，為全面建設社會主義現代化國家開好局起好步提供堅實保障。”

2023糧食市場現狀及前景分析

目前，我國口糧自給率在100%以上，人均糧食占有量483公斤，高于國際公認的400公斤糧食安全線。

糧食生產穩定發展

堅決守住18億畝耕地紅線，累計建成10億畝高標準農田，糧食生產實現“十九連豐”，總產量連續8年保持在1.3萬億斤以上;口糧自給率在100%以上，谷物自給率在95%以上，人均糧食占有量483公斤，高于國際公認的400公斤糧食安全線。隨著新一輪千億斤糧食產能提升行動深入實施，糧食生產基礎將更加堅實。

糧食安全是一個涉及多環節多領域的系統工程。新中國成立后，中國始終把解決人民吃飯問題作為治國安邦的首要任務。中國依靠自己的力量實現了糧食基本自給，不僅成功解決了近14億人口的吃飯問題，而且居民生活質量和營養水平顯著提升，糧食安全取得了舉世矚目的巨大成就。

糧食安全是世界和平與發展的重要保障，是構建人類命運共同體的重要基礎，關系人類永續發展和前途命運。作為世界上最大的發展中國家和負責任大國，中國始終是維護世界糧食安全的積極力量。中國積極參與世界糧食安全治理，加強國際交流與合作，堅定維護多邊貿易體系，落實聯合國2030年可持續發展議程，為維護世界糧食安全、促進共同發展作出了積極貢獻。

糧食安全是當今國際上的三大經濟安全類型之一，對于一個國家的發展來說，對糧食安全方面要非常重視，為此就需要對已有的糧食安全保障體系進行不斷優化和完善，使糧食的供給以及流通都變得更加穩定。

作為國家安全系統的重要組成部分，糧食安全與能源安全和金融安全一起，并稱為當今世界三大經濟安全。糧食安全，不僅影響農民收入、人民生活、物價穩定和社會秩序，而且影響經濟發展、現代化進程，甚至還影響國家的主權和獨立。

保障糧食安全，不僅要緊盯糧食增產，還要緊盯節糧減損。近年來，國家糧食和物資儲備部門在收購、儲存、運輸、加工、消費等環節推進糧食減損，取得明顯成效。國家糧食和物資儲備局副局長黃煒表示，推進全鏈條節糧減損，需要從田間到餐桌全過程從業者、消費者共同努力，耕好節糧減損這塊“無形良田”，端牢“國人飯碗”。

據中研普華產業院研究報告《2022-2027年中國糧食行業深度分析及發展前景預測報告》分析

黨的二十大明確要求“以新安全格局保障新發展格局”，作出“全方位夯實糧食安全根基，全面落實糧食安全黨政同責，牢牢守住十八億畝耕地紅線”“健全種糧農民收益保障機制和主產區利益補償機制，確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中”的重大部署。

官方數據顯示，2022年，中國糧食生產實現了十九連豐，糧食總產量13730.6億斤(1斤為500克)，比上年增加73.6億斤，增長0.5%，糧食產量連續8年穩定在1.3萬億斤以上。

目前，糧食播種面積穩定在17.5億畝左右，已建成10億畝高標準農田，農業科技水平和機械化水平不斷提升。隨著新一輪千億斤糧食產能提升行動深入實施，糧食生產基礎將更加堅實。

多年以來，中共中央、國務院出臺了一系列政策措施，支持糧食生產，保護種糧農民利益。最低收購價政策就是其中一項重要制度安排。從2004年開始國家陸續在主產區對稻谷、小麥實行最低收購價政策，有效保護和調動了廣大農民的種糧積極性，促進了中國糧食生產的穩定發展。

農業強，糧食和重要農產品供給保障能力必須強。乘著農業現代化的東風，良田、良種、良機等現代農業支撐越來越有力，中國飯碗一定會越端越牢。

近年來，受疫情延宕、經濟下行、極端天氣、地緣沖突等因素影響，國際糧食市場波動較大。與之相比，我國糧價總體保持平穩，糧食市場始終保持充足供應，有效滿足了人民群眾消費需求。

欲了解更多關于糧食行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2022-2027年中國糧食行業深度分析及發展前景預測報告》。

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