世界氣象組織發布報告稱，根據初步數據，世界剛剛經歷了有記錄以來最熱的一周。截至6月20日，中西部地區58%的地區處于中度干旱或更嚴重的情況，64%的玉米種植面積和57%的大豆種植面積受到干旱影響，在一周的時間玉米和大豆的干旱面積就分別增加了7%、6%。
高溫或推高糧食價格
世界氣象組織發布報告稱，根據初步數據，世界剛剛經歷了有記錄以來最熱的一周。
截至6月20日，中西部地區58%的地區處于中度干旱或更嚴重的情況，64%的玉米種植面積和57%的大豆種植面積受到干旱影響，在一周的時間玉米和大豆的干旱面積就分別增加了7%、6%。
西班牙60%的農業地區超過350萬公頃的農作物由于極端干旱原因遭受損失。
德國農業合作社協會在最新報告中預計，受干熱天氣影響，德國2023年所有類型的小麥作物產量將同比下降2.9%，至2187萬噸。法國農業部門將2022/2023年度法國對第三國的軟小麥出口調低10萬噸，從5月份預測的1030萬噸下調至1020萬噸。
澳大利亞農業及資源經濟和科學局(ABARES)預測，澳大利亞2023/2024銷售年度小麥產量可能從創紀錄的水平下降34%至2620萬噸，大麥產量將下降30%至990萬噸，預計這將給出口帶來壓力。
歐盟作物監測服務機構MARS本月也下調了歐盟今年糧食和油籽作物的平均產量預測。
預計2023年中國糧食總產量將突破6.9億噸
《農村綠皮書：中國農村經濟形勢分析與預測(2022~2023)》5月4日發布，展望2023年，綠皮書預測，我國第一產業增加值將超過9萬億元，增長4%;糧食總產量將突破6.9億噸，其中玉米產量將達到2.9億噸左右，大豆產量將超過2100萬噸。
糧食生產結構將進一步優化，主要農產品進口量將呈現增長態勢，農產品及食品價格波動幅度總體有限，但結構性波動與波動短期化態勢將延續。隨著我國經濟逐漸恢復，預計2023年農村居民人均工資性收入將增加約1000元，達到9500元左右;農村居民人均經營凈收入將增加約500元，達到7500元左右。
目前，糧食播種面積穩定在17.5億畝左右，已建成10億畝高標準農田，農業科技水平和機械化水平不斷提升。隨著新一輪千億斤糧食產能提升行動深入實施，糧食生產基礎將更加堅實。
二是供應保障能力更強，政府儲備糧規模結構布局持續優化，36個大中城市主城區和市場易波動地區成品糧油儲備已經達到15天以上;各類糧食企業庫存處于較高水平，部分企業商品庫存較前些年明顯增加，再加上農戶手中存糧，全社會儲糧層次更加豐富，保障更加有力。
三是調控和應急保障能力更強，各類企業年均收購糧食8000億斤左右，有效維護了種糧農民利益;政策性糧食投放精準有序，較好滿足了企業用糧需求;各地逐步建立起比較完善的糧食應急預案體系和工作機制，糧食應急保障中心和糧食應急保障企業數量持續增長。
國家持續優化為農為企服務
中儲糧集團公司要嚴格落實最低收購價政策執行主體責任，按照《小麥和稻谷最低收購價執行預案》(國糧發〔2018〕99號)、《關于2023年小麥最低收購價有關政策的通知》(國糧糧〔2022〕189號)和《關于2023年稻谷最低收購價有關政策的通知》(國糧糧〔2023〕39號)要求，精心組織政策性收購工作，切實發揮政策托底作用。要合理布設收購網點，及時公布有關信息，做好收購準備工作。
要會同地方有關部門單位，加強市場價格監測，及時申請在符合條件的地區啟動最低收購價執行預案。要嚴格執行質價標準，不得壓級壓價、抬級抬價、拒收符合標準的糧食。相關地方要切實承擔起保障區域糧食安全的主體責任，對可能出現的不符合標準的糧食，必要時采取地方臨儲等方式妥善處置，嚴禁不符合食品安全標準的糧食流入口糧市場和食品生產企業。政策性收購資金要及時足額供應，專款專用、封閉運行。
緊貼農民售糧實際，創新服務方式，優化服務舉措，幫助農民便捷順暢售糧。指導收儲庫點落實價格上榜、標準上墻、樣品上臺等要求，做好咨詢講解、接卸引導、賬款清算等工作;必要時早開門、晚收秤，延長收購時間。
有條件的地方和企業要更多探索使用預約收購方式，推廣應用手機客戶端、微信小程序等，實現少排隊、快售糧。充分發揮糧食產后服務中心作用，及時提供清理、干燥、收儲等服務;加強農戶科學儲糧指導，促進農民減損增收。
指導糧食收儲企業改善倉儲設施條件，應用先進、適用技術和裝備，規范倉儲管理，提高糧食儲存保管水平。認真總結收購企業備案工作經驗做法，進一步完善制度、優化流程、提高效率。同時，督促指導企業排查糧食出入庫、烘干、熏蒸等各環節風險隱患，加強作業人員安全教育和管理，嚴格遵守“一規定兩守則”等操作規程，嚴防安全生產事故發生。
《2023-2028年中國糧食及面制品行業發展分析與投資前景預測報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力。
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劉明月
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