益生菌行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研：中國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)3年增長(zhǎng)率在20%以上

• 郭夢(mèng) 2023年8月1日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1315 86
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近年來(lái)，人們對(duì)自身健康的重視程度明顯增強(qiáng)，宣傳各類功效的益生菌產(chǎn)品漸漸成為消費(fèi)新風(fēng)尚，出現(xiàn)在各種生活場(chǎng)景中，從微商代購(gòu)到主流電商平臺(tái)，從藥劑補(bǔ)充劑到常見(jiàn)食品品類……

近年來(lái)，人們對(duì)自身健康的重視程度明顯增強(qiáng)，宣傳各類功效的益生菌產(chǎn)品漸漸成為消費(fèi)新風(fēng)尚，出現(xiàn)在各種生活場(chǎng)景中，從微商代購(gòu)到主流電商平臺(tái)，從藥劑補(bǔ)充劑到常見(jiàn)食品品類……

益生菌行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研

當(dāng)前，各網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上關(guān)于益生菌產(chǎn)品的宣傳和銷售都很火熱。在某短視頻平臺(tái)上，輸入“益生菌”后首先彈出的關(guān)聯(lián)詞是“益生菌暢銷榜第一名”;在某社交平臺(tái)上，有關(guān)“益生菌”的分享帖已超120萬(wàn)篇。

益生菌是通過(guò)定殖在人體內(nèi)，改變宿主某一部位菌群組成的一類對(duì)宿主有益的活性微生物。通過(guò)調(diào)節(jié)宿主黏膜與系統(tǒng)免疫功能或通過(guò)調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收保持腸道健康的作用，從而產(chǎn)生有利于健康作用的單微生物或組成明確的混合微生物。

作為對(duì)健康有益的活性微生物，益生菌具有調(diào)節(jié)人體穩(wěn)態(tài)、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、維持人體健康等功能。從全球來(lái)看，亞洲、歐洲與北美是全球益生菌市場(chǎng)的集中區(qū)域。我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)起步相對(duì)較晚，國(guó)內(nèi)廠商市場(chǎng)占有率較低，如何加速推動(dòng)益生菌行業(yè)國(guó)產(chǎn)替代，提升中國(guó)益生菌行業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，成為行業(yè)聚焦的重點(diǎn)。

益生菌產(chǎn)業(yè)鏈可分為上下游兩部分：上游的起點(diǎn)是新菌種的發(fā)現(xiàn)和分離，主要圍繞益生菌原料的銷售，與益生菌研發(fā)、專利申請(qǐng)、益生菌產(chǎn)品技術(shù)解決方案等環(huán)節(jié)緊密相關(guān)。

下游主要生產(chǎn)食品、飲品、膳食補(bǔ)充劑、動(dòng)物飼料等類別的益生菌產(chǎn)品。

目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的進(jìn)口益生菌，對(duì)中國(guó)人群的腸道來(lái)說(shuō)，未必是最合適的。來(lái)自中國(guó)人腸道或中國(guó)傳統(tǒng)發(fā)酵食品中的益生菌菌株，將是中國(guó)本土化益生菌產(chǎn)品發(fā)展的最佳原動(dòng)力。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)益生菌行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》分析

隨著益生菌市場(chǎng)的發(fā)展，益生菌的應(yīng)用領(lǐng)域也在不斷拓展，近年來(lái)，益生菌護(hù)膚化妝品逐漸成為了各大益生菌生產(chǎn)企業(yè)的重點(diǎn)推廣對(duì)象。在益生菌護(hù)膚化妝品市場(chǎng)中，不僅有如SKⅡ這樣的傳統(tǒng)護(hù)膚化妝品企業(yè)，也有如養(yǎng)樂(lè)多等益生菌及其食品生產(chǎn)企業(yè)。養(yǎng)樂(lè)多的最新的日本研究所擴(kuò)展中，將益生菌護(hù)膚化妝品單獨(dú)設(shè)立了實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)行重點(diǎn)研發(fā)。

歐洲的丹麥、荷蘭、瑞士、意大利，北美，亞洲的日本、中國(guó)臺(tái)灣等是全球主要的益生菌生產(chǎn)國(guó)家與地區(qū)，其中歐洲地區(qū)產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的50.3%。全球知名的益生菌生產(chǎn)企業(yè)有科漢森、IFF(丹尼斯克)、拉曼、薩科、帝斯曼、森永等。

中國(guó)本土對(duì)益生菌及益生菌食品的需求規(guī)模增速很快，而且需求仍有開(kāi)發(fā)空間。中國(guó)本土的益生菌需求受酸奶、膳食添加劑等行業(yè)發(fā)展影響，以及居民人均消費(fèi)水平提升的推動(dòng)，呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，增速高于全球水平，但益生菌的人均消費(fèi)量仍處于較低水平，因此未來(lái)中國(guó)益生菌市場(chǎng)需求仍然有很大的開(kāi)發(fā)空間。

從應(yīng)用端來(lái)看，當(dāng)前，國(guó)內(nèi)益生菌主要應(yīng)用于乳制品、藥品、保健品、動(dòng)物用益生菌等領(lǐng)域。根據(jù)中國(guó)保健品協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，其中 72.40% 的益生菌應(yīng)用于乳制品，10% 的益生菌應(yīng)用于動(dòng)物用益生菌領(lǐng)域，9.45% 的益生菌應(yīng)用于藥品、沖劑，6.5% 的益生菌應(yīng)用于保健品領(lǐng)域。

隨著市場(chǎng)容量擴(kuò)充、消費(fèi)人群增多，消費(fèi)需求加大，越來(lái)越多企業(yè)選擇進(jìn)入益生菌賽道。

公開(kāi)資料顯示，目前在益生菌賽道上，既有蒙牛、伊利、澳優(yōu)等乳企，也有善存、媽咪愛(ài)、合生元等保健品頭部品牌，還有如來(lái)伊份、三只松鼠、江中猴姑這樣的食品品牌。而像Wonderlab、每日的菌這樣的新消費(fèi)品牌也來(lái)?yè)屨家嫔惖馈?/p>

中國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)3年增長(zhǎng)率在20%以上

據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)3年增長(zhǎng)率在20%以上，擁有巨大的市場(chǎng)空間。預(yù)計(jì)2025年全球益生菌產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值將超過(guò)770億美元，中國(guó)市場(chǎng)占比將超過(guò)25%。益生菌產(chǎn)業(yè)高速增長(zhǎng)，迎來(lái)井噴式發(fā)展，有望成為下一個(gè)千億級(jí)大健康市場(chǎng)風(fēng)口。

益生菌行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析益生菌未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘益生菌行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于益生菌行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)益生菌行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年中國(guó)益生菌行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告

  益生菌行業(yè)研究報(bào)告主要分析了益生菌行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、益生菌市場(chǎng)供需求狀況、益生菌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和益生菌主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、益生菌市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率，同時(shí)對(duì)益生菌行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科...

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