成都市綠色食品產業鏈情況分析：綠色食品產業營業收入將突破7000億元

• 陳澤芳 2023年8月16日 來源：互聯網 1425 94
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到2025年，綠色食品產業規模突破4000億元;到2030年，綠色食品產業營業收入突破7000億元，將成都打造成為全球川菜中央廚房、川酒振興主陣地大平臺、特色方便休閑食品創制中心、健康飲料生產基地，培育一批中國500強企業、中國食品飲料100強企業，年營業收入100億元以上2

近些年來，隨著綠色食品消費風氣的興起，人們在追求健康生活狀態的新風向引導下，對于綠色食品的需求越來越大。然而，在綠色食品消費市場迎來寬廣發展機遇的同時，行業內也存在著諸多痛點和桎梏。隨著綠色食品行業的發展，環保意識的加強，健康生活概念的普及，綠色食品正在日益受到消費者的歡迎，滿足消費者對安全、有機、無污染的綠色食品的追求，綠色食品的市場空間還非常巨大。

目前國內綠色食品市場總體上仍處于導入期。隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉變，以及環境污染和資源浪費問題的日益嚴峻，有利于人們健康的無污染、安全、優質營養的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。開發綠色食品已具備了深厚的市場消費基礎。未來，綠色食品無論在國內還是國外，開發潛力都十分巨大。

據中研普華產業院研究報告《2023-2028年綠色食品市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》分析顯示：

綠色食品是指產自優良生態環境，按綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的綠色無污染、安全、優質食用農產品及相關產品。認證依據是《綠色食品標志管理辦法》。

綠色食品行業上游主要為原材料和農副食品加工設備，其中，原材料中的種植業、林業、畜牧業水產業和副業具有明顯的周期屬性;農、林、牧、漁業生產出的農產品在中游進行加工，制成各種類型的綠色食品后直接流入下游消費市場。行業下游主要通過農貿市場、超市及商場、線上銷售等銷售渠道流向終端消費者，具有明顯消費屬性。

成都市綠色食品產業鏈情況分析

2022年，《成都市“十四五”農業農村現代化規劃》提出要大力培育綠色食品、有機農產品、地理標志農產品，穩定60萬畝常年蔬菜基地、100 萬畝“水稻+蔬菜”水旱輪作優勢區域生產基地面積。截至10月18日，成都市2022年共有7條相關綠色食品產業政策公布。在政策指引和市場需求的驅動下，成都市綠色食品產業鏈不斷完善，其中，在農林牧漁及農副食品加工設備，以及中下游各加工及銷售渠道均有企業布局。

近年來，成都市綠色食品產業發展迅猛，據成都市統計局公布的數據，2022年1-5月成都市綠色食品產業增加值為2.0%，2022年1-8月成都市綠色食品產業增加值達4.7%。健康平穩發展的產業環境為成都市綠色食品行業發展創造了良好的環境。截至2022年10月20日，成都綠色食品產業相關的注冊企業達480家，其中2020年新注冊企業數量創歷史高峰，2020年全年成都綠色食品產業注冊企業數量為47家，較2020年增加1家;截至10月17日，成都2022年綠色食品產業注冊企業數量為22家。

“十四五”期間成都市將以農產品主產區為主體，大力培育綠色食品、有機農產品、地理標志農產品，穩定60萬畝常年蔬菜基地、100萬畝“水稻+蔬菜”水旱輪作優勢區域生產基地面積。重點支持果蔬生產基地建立綠色新鮮果蔬商品化處理基地，支持糧食生產功能區建設糧食干燥、清潔化整理和綠色倉儲設施，支持中藥材種植基地建設中藥材烘干、炮制、綠色倉儲等產地加工基地。

到2025年，綠色食品產業規模突破4000億元;到2030年，綠色食品產業營業收入突破7000億元，將成都打造成為全球川菜中央廚房、川酒振興主陣地大平臺、特色方便休閑食品創制中心、健康飲料生產基地，培育一批中國500強企業、中國食品飲料100強企業，年營業收入100億元以上企業2戶、10億元以上企業30戶，建成2個以上具有鮮明特色、世界水平的產業功能區。

2023年綠色食品市場發展現狀

綠色食品已然成為農業綠色發展的代名詞。多年來，綠色食品通過踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，堅持轉變發展方式，將綠色、生態、循環理念貫穿全產業鏈過程，推進農業綠色發展的技術創新、制度創新、組織創新，促進生產、生態、生活協同發展，助推農業產業轉型升級。

當前，我國的綠色野生食物市場還處在一個整體的引入階段。隨著人民生活水平的不斷提高和消費觀念的改變，環境污染、資源浪費的問題日趨嚴重，對人體有益的無污染、安全、優質、營養的野生綠色食品正逐漸成為一種流行趨勢。發展綠色食品具有很強的市場基礎。今后，不管是國內外，發展野生綠色食品產業的潛力都很大。

為促進綠色食品行業的發展，我國陸續發布相關政策予以支持。如，2020年召開的中央經濟工作會議提出，堅持以農業供給側結構性改革為主線，推動農業高質量發展。把增加綠色優質農產品供給放在突出位置，狠抓農產品標準化生產、品牌創建、質量安全監管，打造一批富有特色、優質安全的農產品品牌。2023年中共中央、國務院發布的《質量強國建設綱要》提出推進綠色食品、有機農產品、良好農業規范的認證管理，深入實施地理標志農產品保護工程，推進現代農業全產業鏈標準化試點。

伴隨著綠色食品的品牌知名度不斷提高，綠色食品生產企業的影響力和競爭力不斷增強。目前我國一二三線城市消費者對綠色食品標志的知曉率已達73.5%。隨著消費者對綠色食品的需求增加;科技創新加快;政策改善出臺;大量資金投入及媒體宣傳助力市場銷售。未來，綠色食品行業將迎來新的發展機遇。

綠色食品行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析綠色食品未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘綠色食品行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。欲了解更多關于綠色食品行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年綠色食品市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》。

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  2023-2028年綠色食品市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告

  綠色食品，是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。為了和一般的普通食品區別開，綠色食品有統一的標志。綠...

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