餐具行業市場分析及發展前景預測：陶瓷餐具需求量持續增長

• 吳亞楠 2024年1月25日 來源：互聯網 1406 93
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據資料顯示，2022年我國日用陶瓷行業市場規模約為940.03億元，同比增長6%;產量約為673.9億件，同比增長5.3%;需求量約為460.8億件，同比增長6%。

餐具是人們日常生活必備的用品，隨著人們生活水平的提高，對于餐具的需求也呈現出多樣化的趨勢。本報告通過市場調研，分析了當前餐具市場的現狀與前景，為相關企業提供參考。

隨著人們對生活品質的追求，餐具市場規模不斷擴大。目前，我國餐具市場規模已經超過千億元，并且呈現出逐年增長的趨勢。目前，餐具消費群體主要集中在年輕人和中產階級。年輕人注重時尚、個性，對于餐具的品質和設計要求較高;中產階級則更注重品質和實用性。

根據中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國餐具行業市場分析及發展前景預測報告》顯示：

餐具行業市場分析及發展前景預測

中國城鎮化率逐年增長。城鎮化進程的持續推進促使人口結構的變化以及居民生活方式的轉變，助推不銹鋼餐具規模增長。此外，隨著不銹鋼餐具生產企業經營模式的轉變，自主品牌銷售額不斷攀升，進一步推動不銹鋼餐具市場規模增長。

據統計，中國不銹鋼餐具市場規模從2014年的40.6億元增長至2018年的63.6億元，年復增長率達11.9%。

隨著人力成本的上升，也在不斷壓縮企業的利潤空間。但是隨著工業4.0時代的到來，自動化生產成為趨勢，不僅加快了企業生產效率，同時節省了成本。不銹鋼餐具行業相關政策較少，涉及不銹鋼制品行業標準等方面;上游不銹鋼生產行業主要為限制政策，涉及環境保護、產能減壓、置換產能等方面。

隨著消費者對生活品質的追求提高，對餐具的種類、樣式、功能等需求也不斷增加，因此我國餐具市場上的產品種類繁多，包括陶瓷、玻璃、金屬、木制、塑料等多種材質的餐具，同時還有針對不同使用場合和需求的專用餐具，如航空餐具、兒童餐具等。2022年我國餐具市場規模達到2567.1億元，同比增長3.15%，其中金屬制品餐具市場規模占比約為53%，其次是一次性餐具市場規模占比約為38.56%。

據生物降解材料研究院報道，2021年，我國餐飲外賣產業規模突破8000億元。塑料餐盒使用量已經達到140萬噸，較前一年上漲22%。

2021年，史上最嚴“限塑令”正式在全國生效。隨著我國環保政策的趨嚴，塑料污染防治將進一步加強，未來我國一次快餐盒將由不可降解塑料材料向更環保可降解的材料轉換。

至2025年底，地級以上城市餐飲外賣領域不可降解一次性塑料餐具消耗將下降30%。一次性塑料餐盒領域的可降解塑料替代空間或接近42萬噸。

隨著環保理念的深入人心，環保材料將成為餐具市場的主導。例如，生物降解材料、天然竹木材料等將逐漸取代傳統的塑料和陶瓷，成為餐具的主要材質。未來的餐具市場將更加注重線上線下的融合。線上平臺將為消費者提供豐富的產品信息和便捷的購物體驗，而線下實體店則可以為消費者提供試用、體驗和定制化的服務，滿足消費者的多元化需求。

近年來，德化以滿足人民日益增長的美好生活需要為目的，致力于深化陶瓷產業細分市場、推動品牌高端化發展，高端陶瓷餐具正是未來德化陶瓷產業轉型的一大突破點。

陶瓷產業是德化的優勢產業、主導產業和民生產業，現有陶瓷企業 4000 多家，從業人員 10 多萬人。2018-2022年，德化縣實施陶瓷產業跨越發展五年行動，產業規模持續壯大，煥發出巨大的活力，陶瓷產值從328億元增長到502億元，其中日用瓷產值約115億元、占全縣陶瓷產值的25%。

餐具市場前景

消費需求方面，個性化、環保、智能化成為市場關注的重點。消費者對于餐具的個性化需求越來越強烈，對于環保餐具的需求也在逐漸增加。同時，隨著科技的不斷發展，智能化餐具也成為新的市場熱點。

隨著消費者對于生活品質的追求，對于餐具品質的要求也越來越高。高品質、高檔次的餐具市場將不斷擴大。消費者對于餐具的個性化需求越來越強烈，因此，個性化定制的餐具市場將有較大的發展空間。

環保理念的不斷深入人心，消費者對于環保餐具的需求也將不斷增加。環保材質、可降解材料等環保餐具市場將迎來發展機遇。智能化技術的應用將為餐具市場帶來新的發展機遇。智能加熱、智能消毒等智能餐具將成為市場的新寵。

陶瓷餐具市場需求

我國的陶瓷行業具有悠久的歷史，早在約五千年前中國就發明了陶器，自改革開放以來，我國陶瓷業逐漸引進國外先進的陶瓷制造技術和設備，到如今，我國的陶瓷制造行業經歷了一個穩定發展時期，陶瓷制品的產量和陶瓷行業企業數量都有了巨大的增長，我國的陶瓷總產量位居世界第一位，已成為世界上最大的陶瓷生產國和出口國。

據資料顯示，2022年我國日用陶瓷行業市場規模約為940.03億元，同比增長6%;產量約為673.9億件，同比增長5.3%;需求量約為460.8億件，同比增長6%。

中國日用陶瓷行業參與企業眾多，市場集中度較低，主要代表企業有松發股份、四通股份、文化長城、華瓷股份等，業務布局遍布全世界各個國家。

受全球經濟階段性下行和中國春節假期因素影響，2023年首兩月陶瓷餐廚具出口與上年同比下滑明顯。根據國家海關中心出口數據顯示，3月份中國陶瓷餐廚具出口金額同比去年增長3%，較今年2月份環比增長高達74%。陶瓷餐廚具出口市場逐步恢復明朗。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。中研網撰寫的餐具行業報告對中國餐具行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

想了解關于更多餐具行業專業分析，可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國餐具行業市場分析及發展前景預測報告》。同時本報告還包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。

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